Преглед Осетинске Араке

Преглед садржаја:

Anonim

Навикли сте да се опустите уз светла и незаборавна пића? Да ли желите да уживате у незаборавним инкарнацијама укуса и мириса ове вечери са пријатељима? Вашој пажњи је осетинска арака, пиће чије дегустацијске амбиције неће оставити равнодушним ниједног модерног познаваоца јаког алкохола. Ово није само добра вотка, већ заиста оригиналан оријентални производ који може да одушеви и изненади сваки минут дегустације.

У домовини пића, његово тачно име звучи као арах.

Шта је арака

Арака је посебна врста оријенталног ликера направљеног двоструком дестилацијом, без употребе шећераВерује се да што више производа остане у тренутку дестилације, алкохол постаје чистији и укуснији. Главни састојци пића су кукуруз, јечам и друге житарице. Јачина алкохола је често у распону од 23 до 27%, а његово излагање се одвија директно под земљом.

Боја

Визуелни перформанс је заснован на светло жутој боји са врхунском провидношћу.

Мирис

Ароматичне перформансе су истакнуте снажним освежавајућим уделом шумског биља.

Укус

Гастрономска амбиција показује равнотежу и заокруженост. Када се конзумира, можете имати осећај да сте већ појели производ са димљеним производима.

Како купити оригинално пиће

Осетска вотка арака, као и многи други популарни алкохолни производи на тржишту, на пример, турска вотка, предмет је пажње фалсификатора. Због тога, пре куповине, мораћете да научите како да проверите аутентичност вотке. У супротном, ризикујете да покварите своје прве утиске о осетском алкохолу дегустацијом фалсификоване робе. Заузврат, да бисте спречили да се то догоди, препоручујемо вам да размотрите следеће нијансе:

  • Продавница. Проналажење осетинског алкохола у тезги или продавници готово је немогуће. У основи, ови производи се нуде потрошачу у специјализованим бутицима за алкохол. Такође, ако је могуће, тражите од продавца сертификате о квалитету алкохола који нуди.
  • Ексциза. Обавезни елемент заштите за сваки страни алкохол који је прошао царињење је акцизна маркица. Његово одсуство аутоматски указује на лажну природу производа.

  • Доследност. Обавезно погледајте структуру предложеног пића. С обзиром на двоструку дестилацију, треба да буде чиста, без замућења, нечистоћа и разних неоплазми. Ако приметите талог и друге мање нијансе, одмах вратите боцу на полицу.
  • Дизајн Модерне алкохолне компаније користе линије за флаширање високих перформанси, што значи да је сваки брак повезан са регистрацијом искључен. То јест, стаклени комадићи, удубљења, огреботине на етикети, размазани утискивање и друге тачке треба да вас наведу на размишљање о аутентичности представљених производа.

Како правилно служити

Арака има свој јединствени карактер испоруке. Другим речима, ако следите класичне принципе дегустације, моћи ћете да откријете све суптилности укуса и ароме вотке. Посебну пажњу у овом случају треба обратити на температуру.

У хладној сезони практикује се дегустација алкохола загрејаног, док се у топлом периоду добро охлади на око 7-10 степени. Пиће се пије у једном равном гутљају и сипа у мале чаше. Одлично решење за дегустацију биће чаше за вотку.

Показатељи укуса и ароме араки имају висок проценат сличности са шкотским вискијем. Штавише, неке врсте двоструко дестилованих производа готово је немогуће разликовати од њих.

Са којим се производима слажу

Пошто велика већина представника дотичног производа има релативно ниску меру, успели су да постану идеална пића за велике гозбе у својој домовини. Овај осетски дух се одлично слаже са топлим и зачињеним блискоисточним јелима, али их лако можете јести са било којим нарезком, дивљачи, печеном рибом, морским плодовима и још много тога.Савршена пратња је у вашој моћи да покупите сваку.

Друге употребе

Да бисте диверзификовали своју дегустацију осетских жестоких пића, покушајте да обратите пажњу на разне сокове и друга безалкохолна пића. Алкохол који разматрамо добро иде уз велики број производа, што вам омогућава да направите најједноставније мешавине.

Најближим рођацима аракија треба сматрати бугарску ракију, грчку узо и турску ракију.

Које су врсте овог пића

У жељи да се прво добро упознате са осетинском водком, покушајте да дате предност алкохолним производима који су проверени временом. Наравно, савремено тржиште није у стању да понуди потрошачу импресивну разноликост аракија. То је зато што се овај алкохол често производи за личну дегустацију у Осетији или за локалну дистрибуцију.Међутим, понекад ови производи стигну до нас.

Ово би требало да укључује Ирон Аракх Арака. Ликер бледо златне боје, у чијој се ароми јасно чују трагови биља и зачина. Непце се појављује благом комбинацијом кукурузног и јечменог слада.

Историјска позадина

Последњих година, у неким регионима Осетије, месечина се прави не само од житарица, већ и од воћа.

Према резултатима истраживања и бројним историјским чињеницама, први представници месечине у региону појавили су се пре око 300 година на истоку. Где и ко је тачно измислио рецепт за осетски алкохол, нажалост, није познато. Истовремено, постоје две верзије, према којима су почели да праве месечину на истоку.

Прва каже да је овај начин прављења алкохола измишљен у Ираку, а затим је уз помоћ трговаца дистрибуиран широм региона. Други је занимљивији. Према историчарима, ратници великог Џингис-кана донели су дестилацију у регион.

Арака је алкохол способан да пружи изузетан доживљај на свакој дегустацији. У њему ћете открити ненадмашне сензације укуса, као и очаравајућу арому. Штавише, овај алкохол је одличан за самосталну дегустацију уз добре грицкалице, као и за пиће са пријатељима. Ствара јединствено празнично расположење. Посетите пространства специјализованог бутика алкохола данас да бисте купили боцу осетијске вотке, која је добила свеобухватне похвале искусних дегустатора.