Преглед вина Мукузани

Желите да купите квалитетно и истовремено укусно вино у продавници за вечерњу дегустацију? Заинтересовани сте за производе са нетривијалним гастрономским показатељима, способним да окруже потрошача новим вишеструким ароматичним и укусним перјаницама од првих гутљаја? Обратите пажњу на вино Мукузани.

Ово је посебна врста грузијских пића, која су дуго била нека врста стандардног примера. Имају своју јединствену природу, која сваке године привлачи све више поштовалаца богатих и разноврсних пића.

Представници Мукузанија су већ освојили 14 награда на разним међународним такмичењима.

Белешке о дегустацији

Када гледате -суво вино - Мукузани у вашој градској радњи, треба да знате да се ова пића праве искључиво на бази -саперави- грожђа. Он им даје прилику да стекну тако занимљиву тамну боју и очаравајући укус.

У исто време, сви представници сегмента припадају старим производима. одлежавају најмање 3 године у храстовим бурадима, што омогућава да готов производ добије избалансиране гастрономске карактеристике. Што се тиче јачине производа, она је код класичних производа у распону од 10-12%.

Боја

Визуелни перформанс је заснован на дубокој тамној гранатној нијанси. Најбољи представници сегмента практично не пуштају сунчеве зраке.

Мирис

Букет је изграђен на вишеструким нијансама воћа и бобица, обогаћеним експресивном нотом храста.

Укус

Гастрономске перформансе пића показују најбоље карактеристике сувог вина, украшеног баршунастим вискозитетом и заокруженим размерама зачина, храста и црних бобица.

Технологија производње

У производњи Мукузанија стручњаци ручно беру грожђе у септембру. Затим се гроздови чисте од лишћа и покварених бобица, а затим се припремљена подлога полаже у бачву. Затим се сок истискује под притиском. Добијена густа маса се сипа у глинене бокале и остави да ферментира 4 месеца. Чим младо вино добије потребне ароматичне и укусне карактеристике, сипа се у храстове бурад и оставља да се кува 3 године.

Како купити оригинални производ

Купујући црно вино у продавници, данас сваки потрошач треба да буде изузетно опрезан. Удео фалсификата у међународној арени алкохола убрзано расте, због чега се занати сада могу наћи на скоро сваком популарном бренду. Да вам се не би догодила непријатна ситуација у процесу селекције и на следећој дегустацији уживали у заиста брендираном пићу, покушајте да узмете у обзир следеће нијансе приликом куповине:

• Место куповине. Купујте пиће само у специјализованим продавницама у којима можете добити сертификате квалитета и друге дозволе. Не би требало да тражите софистициране склопове у продавницама или тезгама.
• Доследност Карактеристична карактеристика Мукузанија је његова атрактивна дебљина.Ако се пиће протресе у боци, онда ћете на зидовима посуде приметити малу плакету. Такође напомињемо да брендирани искусни представник сегмента никада неће имати седимент, замућеност и друге неоплазме у саставу.

• Квалитет дизајна Савремени произвођачи теже да потрошачу обезбеде само висококвалитетне производе са врхунским изгледом. Дакле, стаклени комадићи, пруге лепка, неравне етикете и други примери фабричких дефеката су знаци лажирања.
• Ексциза. Свако страно пиће током царињења обележава се акцизном маркицом. Одсуство ове сигурносне ознаке би требало да изазове сумњу у аутентичност купљеног производа.

Како правилно служити

Како би били сигурни да вас живописни утисци не остављају током дегустације, препоручујемо вам да се ослоните на општеприхваћене класичне принципе флаширања током процеса сервирања.Обично се суво црно вино служи на температури од 18-20 степени, али Мукузани је тешко приписати једноставним представницима укуса вина. Сматра се да је његова оптимална температура сервирања 12-16 степени.

У овом охлађеном облику алкохол добија изражајније и живописније особине како у погледу ароме тако иу погледу укуса. Што се тиче чаша за вино, предност треба дати високим чашама на танкој нози са провидним стаклом. Они ће вам омогућити да истражите изузетну боју алкохола и његову ненадмашну арому.

Са којим се производима слажу

Гастрономска пратња игра огромну улогу у процесу упознавања пића. То јест, да бисте у потпуности открили сву харизматичну природу Мукузанија, морате одабрати праве грицкалице за производ.

Пића у овом сегменту најбоље карактеристике показују у комбинацији са нарезацима, салатама, воћем и десертима. У исто време, треба избегавати превише слатке десерте, јер могу да искриве укус алкохола који сте купили у продавници.

Због своје тешке текстуре и велике густине у својој домовини, Мукузани се сматра искључиво мушким алкохолом.

Друге употребе

Желите да улепшате своју дегустацију додатним атмосферским искуством? Пробајте коктеле у Мукузанију. Ови производи показују свестраност у смислу упаривања са различитим састојцима, што значи да се могу користити за стварање импресивне разноврсности мешавина са задивљујућим карактеристикама укуса.

Примери пића која ће вам гарантовано улепшати вече уз популарно грузијско вино су Цассис, Лоуисиана, Заза, Бургунди и Лафаиетте. Сваки од горе наведених рецепата је у моћи потрошача да га примени код куће.

Које су врсте овог пића

Проучавајући грузијска вина и скрећући пажњу на представнике Мукузанија, гарантовано ћете ценити разноликост коју тржиште данас нуди потрошачима.Многе еминентне компаније баве се производњом ових производа, тако да ћете моћи да изаберете алкохол који задовољава најразличитије захтеве укуса и жеље. Најзанимљивији представници сегмента су:

• Схуми Мукузани. Суво црвено грузијско вино Мукузани са баршунастом текстуром на непцу и деликатном аромом. Букет настаје комбинацијом нијанси црне рибизле, шумског воћа и коштице трешње.
• Телиани Валлеи Мукузани. Тамно рубинско пиће са хармоничним нијансама воћа и храстове коре на непцу. Ароматична компонента се назире атрактивним тоновима шљиве, купине, рибизле и зреле трешње.

• Тбилвино Ивериули Мукузани Специал Ресерве. Засићени рубин алкохол са "уредном" аромом. Букет садржи ноте земље, црног огрозда, купине и дима. Гастрономске перформансе засноване на интензивним танинима и нијансама бобичастог воћа.
• Бадагони Мукузани. Тамни рубин производ са снажним нотама танина на непцу. Мирис је изграђен на богатим перјаницама малине, јагоде и трешње.

Историјска позадина

Мукузани користи здрављу. У малим дозама даје се деци као ефикасан лек за анемију, као и људима који су успели да преброде упалу плућа, грип, недостатак витамина и друге болести.

Мукузани је једно од најстаријих вина у земљи. Производи се у истоименом региону у Грузији од 1888. године. Заправо, током тако дугог периода, производи овог сегмента постали су својеврсни заштитни знак домаћег винарства. Од 2010. године, према Закону о контролисаним регионима порекла вина који је одобрен у Грузији, назив Мукузани може да се односи само на производе произведене под одређеним називом.

Представници сегмента Мукузани су међу најбољим грузијским винима.Уз њихову помоћ, можете добити незаборавно искуство на било ком догађају, било да је то забава са пријатељима или романтично вече у част значајног датума. Штавише, представници овог сегмента показују своје најбоље карактеристике и када се дегустирају у чистом облику, и као основа за креирање светлих коктела. А то значи да у било ком тренутку можете диверзификовати вече у друштву мирисног грузијског алкохола. Одмах идите на најближу пијацу алкохола и купите флашу врхунског грузијског пића, чији ће вам укус и арома донети јединствено задовољство.