Преглед вина од муската

Преглед садржаја:

Anonim

Размишљате о куповини савршеног пића за вашу вечерњу дегустацију? Не желите да погрешите са избором нежног и истовремено мирисног пића? Верујте вину од муската.

Ово су одлични производи са шареним аромама, чија ће вас амбиција за дегустацију одушевити од првог гутљаја. Са таквим пићима при руци, можете се опустити након напорних радних дана, као и прославити значајне догађаје са својом породицом.

Да ли знате? Главни синоними за појам "мускат" у свету су "мосцато" и "мосцател".

Белешке о дегустацији

Дајући предност мушкату, треба знати да се ова пића називају производи различитих сегмената, који се производе на бази мушкатних сорти црног, белог и розе грожђа. Основа за производњу се сакупља директно са садржајем шећера од 25-40%.

Снага обичних представника сегмента креће се од 9 до 16%, док код -пенушавих вина није мања од 7 и не више од 11 обртаја. Постоје и ојачане опције са прометом већим од 16%. Што се тиче садржаја шећера, у слатким и полуслатким винима он је 16-35 грама по литру, ау сувим винима је 4-8 грама.

Боја

Визуелни наступ представника сегмента може бити веома разнолик, од бледо сламнате до префињене црвене или рубин боје. Све зависи директно од коришћених сорти грожђа.

Мирис

Ароматични индикатори су једна од главних предности жестоких пића од мушкатног орашчића. Сви представници овог сегмента базирају се на компонентама воћа и јагодичастог воћа, али истовремено имају софистицирану масност.

Укус

Гастрономски показатељи се појављују са обавијајућом баршунастом слаткоћом и деликатним воћним преливима.

Како купити оригинални производ

У процесу избора алкохола, савремени потрошач мора бити пажљив и пажљив. Данас можете пронаћи лажне за буквално било који модеран бренд, а ова судбина није заобишла ниједну компанију која производи производе од мушкатног орашчића. У истом случају, ако желите да купите - добро јефтино вино - и да не будете изостављени "из ведра неба", препоручујемо вам да размотрите следеће нијансе:

  • Продавница. Да бисте се што боље заштитили од фалсификовања, покушајте да купите алкохол за личну дегустацију на специјализованим пијацама алкохола. Не верујте штандовима и продавницама прехрамбених производа у којима се потрошачу не могу обезбедити одговарајући сертификати о квалитету.
  • Акциза. Приликом одабира страних производа обратите пажњу на акцизну маркицу. Овај елемент заштите мора бити присутан на сваком представнику увезеног алкохола. Једини изузетак су производи купљени у зони слободне трговине.

  • Структура течности Пре него што одете на касу, обавезно проучите конзистенцију. Требало би да има уједначену боју без замућења. Поред тога, у структури алкохола не би требало бити седимента и других неоплазми. Било који страни елементи у основи указују на низак квалитет производа.
  • Дизајн. Савремени произвођачи посебну пажњу посвећују процедури дизајнирања својих производа, због чега чак ни на производима приступачног ценовног сегмента нећете наћи фабричке недостатке. То јест, пруге лепка, удубљења, неравни шавови, погрешно постављене етикете - све ово заједно су уобичајени знаци лажирања.

Како правилно служити

Да бисте уживали у скупу купљеном у продавници, покушајте да дате предност класичним принципима презентације. Мушкатна пића се сипају у високе чаше на танкој нози са провидним стаклом. Кроз ове чаше за вино моћи ћете да препознате све суптилности ароме и боје производа купљеног у продавници.

У овом случају посебну пажњу треба обратити на доводну температуру. Вино од белог муската се пре флаширања охлади на 10-12 степени, док је црно вино погодно за више температуре, 16-18 степени.

Са којим се производима слажу

Приликом одабира црвеног и белог вина у продавници према личним преференцијама, обавезно обратите пажњу на гастрономску пратњу. Праве грицкалице ће употпунити ваше дегустације новим живим емоцијама и утисцима. Црно вино муската савршено се слаже са десертима, нарезацима и воћем, док се лагане салате, сиреви и морски плодови најбоље служе уз беле варијанте.

Да ли знате? Мускатна вина удружења Массандра, која се праве на бази грожђа узгајаног на Криму, стекла су највећу популарност на постсовјетском простору .

Друге употребе

Важна предност полуслатких, сувих и десертних мушкатних вина је њихова свестраност у погледу комбиновања са различитим састојцима. На основу данас популарних пића, можете припремити солидну разноврсност коктела, чији ће вам показатељи укуса и ароме разумно дати читав низ нових и живописних утисака.

Конкретно, миксеви који заслужују вашу пажњу укључују Лафаиетте, Зазу, Темптатион, Фиери и Лоуисиана. Сваки од њих има своју јединствену гастрономску ноту.

Које су врсте овог пића

Када разматрате могућност куповине мушкатних вина, будите спремни да се упознате са прилично обимним каталогом алкохолних производа који се припремају у разним деловима света. У жељи да се заштитите од неразумног избора, покушајте да верујете производима доказаним на тржишту. Ово укључује следећа пића:

Коблево Селецт Мусцат Голден. Слатко вино од муската са преливом златном бојом. У мирису се чују деликатне нијансе латица руже, док се у укусу може пратити воћно-цветна комбинација.

Домаине Ботт-Геил Мусцат Лес Елементс АОЦ.Суво вино од мушката златно жуте боје и софистицираног укуса, у којем доминантну позицију имају воћна киселост и тонови белог бибера. Ароматични индикатори су засновани на нијансама мушкатног орашчића, цитруса, личија и руже.

Инкерман Кримска ривијера. Бело полуслатко вино од муската и других сорти грожђа са јаким цитрусним нијансама на непцу. Букет је формиран од комбинације цитрусних и цитронских нијанси.

Вине Мусцат Велвет Пханагориа. Алкохолна дубока јантарна боја са јаким воћним тоновима у ароми. Гастрономски показатељи радују препознатљивом деликатном слаткоћом и дугим укусом.

Вилла Крим Мусцат Бербарро. Мускатно црвено полуслатко вино са класичном слаткастом аромом и сочним послеукусом, у коме се у јединственој хармонији преплићу нијансе шипка, малине и воћа.

Историјска позадина

Данас је немогуће тачно рећи где је израстао први мушкат. Аутентично је познато да је на нашој планети присутна од давнина. Прикупили су га и активно користили занатлије Египта, Сирије и Арабије. Чак су и Римљани у ВИ-ВИИИ веку пре нове ере. е. Често су се додавале сорте грожђа мушкат да би побољшале своја пића. По први пут, израз "мускат" се налази у списима П. Кресцхенетса, датираним у КСИИИ-КСИВ век нове ере. е.

Представници сегмента из Италије, Француске и Шпаније добили су највиши рејтинг у светској заједници.

Будући да су лагана и разноврсна пића, представници сегмента гарантовано стварају неопходну атмосферу за вас на одређеном догађају. Лепо је провести зимске вечери са њима поред камин, као и уживајте у пријатељском разговору док седите у кухињи.Поред тога, скоро сви мускати се добро понашају у модерним коктелима. На основу њих можете припремити велики број незаборавних мешавина које вам омогућавају да диверзификујете било који догађај. Посетите најближи бутик алкохола данас и набавите флашу деликатног пића са изузетним карактеристикама укуса.