Медовина: њене карактеристике

Ако одлучите да се почастите изузетним алкохолним скупом вечерас, посетићете специјализовану пијацу алкохола и открићете импресиван избор алкохола са различитим карактеристикама укуса.

У исто време, нису сви у стању да гарантују свом дегустатору заиста аутентично и ново искуство. Ако не желите да погрешите са избором алкохола за личну дегустацију, препоручујемо да обратите пажњу на медовину.

Ово је оригинално пиће, чије карактеристике укуса ће вам омогућити да значајно проширите обим знања из области алкохола и истовремено дате незаборавне шарене боје из сваког минута дегустације.

Медовина: шта је и од чега је направљена

Меад је нискоалкохолно пиће направљено ферментацијом меда. Рецепт овог производа, поред меда и воде, често укључује хмељ, квасац, бобице, зачине и многе друге састојке који могу значајно побољшати гастрономске и ароматичне карактеристике готовог производа. Дакле, свака верзија овог пића има своје јединствене карактеристике укуса.

Колико степени има у медовини

У зависности од старења, употребљених зачина и састава, тврђава медовине у свом класичном облику креће се у распону од 5-16%. Често можете пронаћи јаку верзију производа, која достиже степен од 75%. Овакви производи се не производе по класичној технологији ферментације, већ уз додатак алкохола.

• Боја. Визуелна изведба је заснована на изузетној транспарентности и сјајној златној боји.
• Арома. Препознатљиви обрис меда назире се у ароматичним индикаторима.
• Укус. Амбиције укуса сугеришу мекоћу и нежни дуготрајни укус.

Колико дуго траје медовина

У нормалним условима складиштења, под претпоставком температуре од 0 до +15 степени, пиће може да вас одушеви својим елегантним укусом 3 месеца.

Садржај калорија медовине

Ови алкохолни производи се тешко могу назвати нискокалоричнима. 100 г напитка садржи 93 кцал.

Да ли знате? На територији Русије, професионалци из Великог Новгорода и Суздаља придржавају се најстаријих рецепата за прављење медовине данас.

Корисна својства и контраиндикације медовине

Пошто је оригинално пиће засновано на искључиво природним састојцима, висококвалитетни алкохол је добио импресивну листу корисних својстава. Уз уздржану конзумацију, напитак чисти организам од токсина и бактерија, спречава упале, побољшава тонус и смирује нервни систем.

Посебну пажњу треба посветити предностима и штетности медовине за мушкарце и жене одвојено. Овај алкохол повећава потенцију у јакој половини човечанства, а лепши пол може рачунати на јачање зидова материце. Квалитетан производ са минималним дозама потрошње не изазива никакве негативне последице.

Труднице, деца и људи који су алергични на главни састојак треба да се уздрже од дегустације.

Како правилно служити

Руска медовина се служи искључиво као аперитив. Лети температура производа не би требало да буде већа од 5 степени, док зими можете уживати у нешто топлијем производу.

Точење се врши у малим чашама или -чашама за коњак-. Алкохол треба пити чак и у малим гутљајима, уз сваки укус.

Са којим се производима слажу

Најискуснији дегустатори кажу да се ово пиће не може јести, али овакав начин конзумирања није за свакога. Међу идеалним опцијама за гастрономску пратњу алкохола су бобичасто воће, кисело воће и кисело поврће и нарезак.

Да ли знате? Данас је алкохол на бази меда својеврсни заштитни знак Великог Новгорода. Овде у водећим ресторанима и пабовима можете пронаћи импресиван избор аутентичних врста пића са укусом.

Пића исте класе и квалитета укуса

Желећи да купите слатки алкохол који разматрамо у продавници, наравно, нећете наћи опције оплемењене великим бројем корисних својстава, јер се такви производи припремају појединачно, код куће. То не значи да савремени потрошач неће моћи да ужива у изврсном укусу алкохола од меда.

Данас многи произвођачи на тржишту нуде купцима производе који су својим карактеристикама укуса на бази меда већ успели да очарају широку публику познаваоца алкохола. Конкретно, представници ових производа укључују:

Мајска медовина. Сламнато-жуто пиће благог укуса, у коме су нијансе меда комбиноване са нијансама лимунове коре, цвећа и горчине. Мирис је изражен хармоничним перјем расцветалог врта.

• Медовина од хељде. Златне је боје ћилибара и освежавајуће ароме, са доминантном нотом зачинског биља. На непцу се, поред меда, чују суптилни обриси нане.
• Булбаш са бибером. -Тинктура меда - сунчано златне боје са експресивним зачинским букетом и деликатним послеукусом, у коме је доминантна нота кантариона и кајенског бибера.

• Јим Беам Хонеи. Бурбон експресивне златне боје са топлим нотама ваниле у ароми. Укус је изражен уравнотеженим траговима кукуруза, карамеле, храста и меда.
• Јацк Даниелс Теннессее Хонеи. Виски светле боје ћилибара са деликатном аромом зачина, цвећа и цимета. Гастрономски показатељи засновани су на нијансама крушке, звездастог аниса, меда и карамела.

Историјска позадина

Мед се у Русији одавно припрема методом доставе меда. Немогуће је тачно рећи када су се појавили први представници сегмента.Познато је само да је у 15. веку овај начин припреме готово потпуно нестао, као и јединствени ритуал, који подразумева конзумацију кашике меда пре сваког оброка. Оживљавање производње медовине догодило се у 17. веку.

У том периоду појавио се класични производ од меда, чији је рецепт дошао до нашег времена. Штавише, дуго је алкохол остао у сенци других алкохолних производа. Тек у 20. веку су познаваоци алкохола почели да обраћају велику пажњу на то.

Да ли сте знали? Многи потрошачи понекад називају медовину као слатки производ који се састоји од свежег меда разблаженог у води, али ова изјава није тачна. Овај производ има свој стари назив "пишати".

Одлично расположење и пријатни утисци са сваког гутљаја

Стари руски алкохол на меду је дух који у својој природи одражава све најбоље што дегустатор може пожелети. Овај производ има снажну ненаметљиву арому, пријатан деликатан укус и дуги омотајући укус.

Овај алкохол је одличан за сусрете са старим пријатељима, а одлично изгледа и на столу током масовних прослава. Посетите најближу продавницу алкохола данас да бисте купили алкохол на бази изражајног слатког састојка или употребе - рецепт за прављење слатког напитка са медом код куће -.