Како направити добар пароброд код куће?

Познаваоци алкохолних пића сопствене производње увек се труде да унапреде и унапреде квалитет технолошког процеса. У кућном пиварству, да би се побољшао квалитет готовог пића, често се користе манган, активни угаљ и друге супстанце, од којих свака утиче на одређене особине моонсхина.

Савремени домаћи мајстори отишли ​​су још даље. Уместо употребе таквих супстанци, одлучили су да модернизују своје апарате за месечину, додајући нови ефикасни модул - пароброд. Шта је он заиста? Која је ефикасност овог модула? А како се то практично може направити код куће?

Сухопарник - карактеристике и предности

Пароброд, који се још назива и дефлегматор, је опциони додатак који се може опремити апаратом за луне. Повезан је са главним резервоаром цевима и цревима. У резервоару за суву пару, паре које тамо улазе се прво хладе, а затим неке од њих поново прокључају и одлазе у котур. Приликом дестилације моонсхина, за уклањање штетних материја и нечистоћа из готовог пића користи се пароброд, што значајно повећава његов укус, арому и својства.

Зашто је апарат на пару неопходан да би се постигао ефикасан резултат у кућном пиварству? Принцип његовог рада заснива се на чињеници да је тачка кључања главног дела штетних супстанци и нечистоћа нижа од оне главне супстанце - етил алкохола. Стога, када такве супстанце уђу у рефлукс кондензатор, кондензују се у њему, али више не кључају, што их спречава да уђу у месечину.

Које су предности апарата на суву пару?

• Мјесец се чисти физички, а не хемијски, као што је то случај са употребом мангана или активног угља. Иако, по жељи, обе методе могу бити компатибилне;
• Препрека је убацивању неке количине каше у месечев сјај, посебно на повишеним температурама;
• Повећава снагу месечине;
• Омогућава вам да додате арому и укус пићу додавањем бобица или зачинског биља.

Направите пароброд својим рукама

Направити суву пару, чак иу нормалним кућним условима, није нимало тешко. У размаку између главног резервоара и завојнице сече се цев за уклањање паре и оба краја се убацују у херметички заврнути поклопац лименке. Како се овај процес одвија корак по корак?

1. Ознаке за будуће рупе на поклопцу
2. Свака од њих је пажљиво исечена
3. Након што се спојни елементи уметну у рупе, сваки од њих је причвршћен наврткама. Да би се осигурала непропусност спојева, могу се са свих страна третирати лепком отпорним на топлоту или хладним заваривањем
4. Користећи црева, серпентина, сува парна комора и коцка за дестилацију су повезани у конструкцију затвореног круга.

Колико велика тегла треба да буде за пару?

Немогуће је дати недвосмислен одговор на ово питање, јер може бити или контејнер од 2 или 3 литра, или контејнер од 10 литара.