Рецензија црвеног пива

Преглед садржаја:

Anonim

Као софистицирани познавалац пенастих пића, црвено пиво сигурно нећете заобићи. Ово је посебна врста опојног пића, која се данас припрема у разним деловима света.

Скоро свака земља има своје компаније, чији асортиман укључује варијанте црвене боје. Истовремено, ова пића су стекла посебну популарност у Америци, где је концентрисан највећи број произвођача овако нетривијалног производа.

Црвено пиво: шта је то?

Црвено пиво је линија опојних пива која не престаје да привлачи пажњу широке публике познавалаца пива.Најсјајнија карактеристика ових производа лежи у оригиналној боји, која је резултат додавања мале количине прженог слада у кувани производ. Осим тога, то је прилично обично пиће у којем смо сви навикли да уживамо.

Најпопуларније сорте црвеног су ирисх ред але, белгијско хмељ црвено и бечко лагер. Припремљени су од најфинијих састојака и јединствених адитива како би се постигао деликатан и аутентичан укус.

Боја

Основа може бити не само чисто црвена или љубичаста, већ и многе друге нијансе. Неки чланови породице могу чак бити и ћилибар.

Мирис

Букет је заснован на вишеструким наговештајима карамела, печеног слада и карамеле.

Укус

Гастрономски учинак је заснован на препознатљивој горчини која се јавља у хмељу.

Како купити оригинални производ

Без обзира да ли бирате црвено ирско пиво у продавници или се одлучујете искључиво за америчке производе, будите опрезни, јер је процес куповине алкохола данас уско повезан са ризиком од куповине фалсификата. Нажалост, данас се кривотворени производи производе за готово све познате робне марке, па ће, сходно томе, немаран став бити препун набавке фалсификоване робе која може покварити прво познанство изврсним опојним.

Да бисте спречили да се ово деси, и да уживате у висококвалитетном филтрираном и - нефилтрираном пиву -, препоручујемо вам да се ослоните на следеће нијансе у процесу селекције:

  • Продавница. Купујте алкохолне производе само на специјализованим тржиштима алкохола.Ово посебно важи за производе страних производних компанија. Не би требало да тражите врхунски алкохол на тезгама и локалним продавницама. Верујте продајним местима где вам могу дати сертификате о усклађености.

  • Квалитет дизајна Важан фактор у процесу одабира алкохола је његов спољашњи учинак. Боца или конзерва брендираног производа не би требало да има недостатке. Савремени произвођачи, користећи високо продуктивну опрему у својим фабрикама, искључују појаву било каквог брака. Сходно томе, удубљења, стаклене струготине, неравне етикете - све ово и још много тога требало би да вам изазове додатна питања.
  • Постојаност. Висококвалитетна пена не би требало да има талог, замућеност и друге неоплазме у саставу. Мора имати довољну транспарентност и уједначену боју.Стога, у процесу селекције, покушајте да проучите структуру алкохола, искључујући све производе са нечистоћама у конзистенцији.

Да ли сте знали? 1996. Килкенни Ирисх Ред Але освојио је сребро у категорији Амбер Лагер на Великом америчком фестивалу пива.

Како правилно служити

Без обзира на врсту пива, морате схватити да прво упознавање са опојним треба обавити у складу са општеприхваћеним класичним канонима. Црвена, као и скоро сваки хмељ, има прилично високу и упорну главу, због чега би се сипање ових производа требало вршити полако, под углом од 45 степени. Штавише, неопходно је користити високе прозирне чаше за вино, које ће вам такође омогућити да уживате у јединственој боји пића.

Обратите посебну пажњу на температуру. За удобну конзумацију, пожељно је да се пиће охлади на 6-8 степени. На овај начин ће почети да приказује уравнотежене гастрономске боје.

Са којим се производима слажу

Када купујете Ирисх пале але или точите белгијско црвено пиво, немојте занемарити гастрономску пратњу. Ове сорте хмеља, иако не баш јаке, али у исто време дају ново пријатно искуство укуса уз праве грицкалице.

Наћи ћете свој идеалан гастрономски пар, посебно међу морским плодовима, рибљим јелима, месним комадима и сиревима.

Друге употребе

Да би вам црвено белгијско, ирско или америчко пиво открило своје најбоље карактеристике, препоручујемо да током дегустације обратите пажњу на коктеле базиране на опојном алкохолу. Најпопуларније мешавине које се данас налазе у клубовима, ресторанима и баровима широм света су Бисхоп, Цранес, Девилисх, Вхите Цоцктаил и В-беер.Припрема ових коктела неће вам изазвати никакве потешкоће, али ће вам њихов укус гарантовано допасти.

Да ли сте знали? У Сједињеним Државама, црвено пиво или црвено пиво може бити сладни лагер или алкохол тамног ћилибара.

Које су врсте овог пића

Као што је раније наведено, црвену пену данас производе многе еминентне компаније и приватни пабови широм света. Истовремено, међу свим сортама представљеним на продају, постоје заштитни знаци који су већ освојили признање на скоро свим континентима. Ово укључује:

Гуиннесс Ред. Рубински производ киселог, хмељавог укуса и дуготрајне ароме, са одличним траговима печеног јечма.

Килкенни Ирисх Ред Але. Црвено-рубин пенасто, у букету које можете чути нијансе квасца и слада. Укус се назире са примесама карамеле и орашастих плодова.

Тиммерманс Криек Ламбицус. Производ од црвене трешње са слатком аромом бобица. У гастрономским показатељима назире се лагана трпкост и киселост трешње.

Негра Модело. Изузетан пенасти производ баршунастог укуса и дуготрајног воћног укуса. Ароматични букет је заснован на нијансама хмеља и зачина.

Историјска позадина

Према званичним подацима, прво црвено пиво је скувао Џорџ Килијан Лет 1864. године у Енискортију у Ирској. Дуго је пиће било популарно искључиво у домовини, све док 1956. године није затворена мала пивара која је производила опојна пића.

Без оклевања, Џорџ је одлучио да помери производњу, а већ исте године добија лиценцу за креирање свог производа у Француској и САД. Управо ова одлука довела је до тога да је укус црвене пене данас препознатљив у целом свету.

До 15. века у производњи пива већина компанија и пивара користила је груит као главни састојак, али је након усвајања Закона о чистоћи пива мешавина биљних састојака, бобица и зачинског биља забрањена.

Атрактивни укуси и ароме

Широк избор црвеног пенастог алкохола, којим је тржиште спремно да окружи своје потрошаче данас, пружиће вам прилику да пронађете сопствени стандард опојности. Сваки произвођач ових пића у свом рецепту имплементира нетривијалне идеје, због чега и данас и префињене жене и храбри мушкарци могу изабрати свој изузетан производ међу представницима црвене боје. Штавише, ови производи нису инфериорни од обичних опција пива у смислу комбинације са различитим састојцима. На основу њих можете лако направити много занимљивих и укусних коктела.

Посетите данас вама најближу пијацу алкохола како бисте изабрали пиће које испуњава све ваше жеље и захтеве. А ако сте већ пробали црвено пиво, обавезно поделите утиске.