Да ли сте алергични на алкохол?

Било која врста алергије је повећана индивидуална осетљивост и имуни одговор на одређену супстанцу. Са секундарним излагањем алергијском фактору, тело почиње активну борбу против њега, стварајући антитела. Све ово изазива упале, често са последицама које је тешко предвидети, посебно ако је у организам ушло много алергена.

Познато је да прекомерна конзумација алкохола штетно делује на организам. Рад многих органа и читавих система је поремећен. Поред тога, алкохол може изазвати тешке алергије. Велики број људи након конзумирања алкохола може развити обилно руменило, свраб коже, па чак и температуру, али мало људи иде код лекара.Скоро сви људи су сигурни да су такви симптоми нормална реакција на њихово пиће.

Да ли је алкохол крив?

Занимљиво је да сам алкохол (наиме, етил алкохол) не може бити алерген. Алкохол је природни метаболит који се формира у људском телу. Дакле, имунитет нема "потраживања" за такву супстанцу. А према свом молекуларном саставу, етил алкохол није способан да буде алерген. Алергија на алкохолна пића може се јавити из следећих разлога:

• све врсте адитива, нечистоћа и боја у алкохолу делују као алерген или хаптен (супстанца која није алерген, али може постати након неке интеракције са одређеном врстом протеина);
• алкохол утиче на рад унутрашњих органа, а онда може да изазове одређене промене - због њих у крв у овом тренутку могу да доспеју и други алергени који би могли да се формирају у организму.

Најопаснија и најопаснија (по питању алергија) алкохолна пића су вино и пиво, као и коњаци и ликери, који садрже много биљних екстраката или ароматичних додатака. Али то не значи да водка или разблажени алкохол могу бити безбедни. Чињеница је да алкохол значајно повећава пропусност зидова дигестивног система. Из тог разлога, микробни токсини и протеинска једињења која су алергени могу лако да уђу у крвоток.

Симптоми алергије

Не постоје специфични симптоми алергије на алкохол. Као и код других врста алергија код људи, може се приметити:

• црвене мрље на кожи;
• оток на лицу или другим деловима тела;
• цурење из носа;
• тешки осип;
• висок притисак;
• брз откуцај срца;
• у најтежим ситуацијама - гушење.

Последице

Алергија на алкохол понекад може бити озбиљна, па чак и фатална. То су бронхоспастични синдром и Куинцкеов едем, као и алергијска токсикодерма и анафилактички шок.

Методе борбе

• Ако је особа алергична на сав алкохол, мораће да се искључи из употребе алкохола. Али најчешће тело даје алергијску реакцију на одређену врсту алкохола (коњак, пиво и вино било које компаније са одређеним састојцима). У овом случају, само треба да будете опрезни.
• Када се јави алергија, неопходан услов је употреба антихистаминика. Код тешких алергија (али без проблема са дисањем), боље је урадити испирање желуца.
• Ако сте алергични на јаке врсте алкохола, боље је да особа престане да пије алкохол са великим бројем етеричних уља и јаких танина у саставу (мјесец, текила или виски), заменивши их водком. или добар коњак (из Француске).
• Да би се спречиле алергије може се смањити потрошња алкохола, смањујући његове дозе.
• Људи склони алергијама не би требало да мешају алкохолна пића или експериментишу са чудним комбинацијама.

Особа којој је дијагностикована алергија на одређену врсту алкохола треба да схвати да је то боље од алергије на кућну прашину или полен биљака. Алкохол је једини производ без којег је нормалан живот могућ, међутим, као алергија на длаку кућних љубимаца или храну јарких боја, изазива много више потешкоћа. Главна ствар је да будете пажљиви према телу и слушате његове реакције.