Моонсхинес
Шта год да кажу, месечина и даље успева. Међутим, ако су раније многи то радили искључиво у „комерцијалне сврхе“, онда је за огромну већину савременика ова активност постала више хоби него извор прихода. Сходно томе, приступ овом процесу се такође променио: људи су спремни да купују нормалне дестилете уместо старог млечног бетона, користе нормалне фрижидере и не хладе све пропуштањем испарења кроз канту хладне воде.
Треба напоменути да се променио и технолошки процес.Данас се чешће користе рефлуксни кондензатори, сувопарници и други "справици", који проширују функционалност и значајно побољшавају квалитет готовог пића. Дакле, ХД / 4 је добио доста славе. Ево „пуног пуњења“: то су коцке за дестилацију одличног квалитета, дестилатори, сувопарне машине, рефлукс кондензатори, барбортери за мешање каше. Генерално, овај сет је прилично популаран међу корисницима који се баве моонсхином на полупрофесионалном нивоу.
Најминималнији сет укључује једноставну коцку за дестилацију, фрижидер, примитивни филтер. Одсуство свих других уређаја доводи до чињенице да велики број фузелних уља пролази заједно са алкохолом, што, наравно, може дати једну или другу нијансу укуса, међутим, у великој већини је то једноставно „фусел уље“ са укусом црног хлеба. Ако се одлучите на то озбиљно, онда је боље да одмах купите нормалну опрему како се не бисте обесхрабрили да се бавите овом активношћу на самом почетку.
Узгред, треба размислити и о томе где ћете чувати и кашу и готов производ. У зависности од обима "производње", потребно је купити једно или друго складиште. По правилу се користе челични или алуминијумски резервоари. Међутим, боље је користити бурад. Најбоље је користити бурад од шерија или вискија - то ће готовом пићу дати привлачнији укус. Постоје разни врчеви и бурад, од 5 до 50 литара - све зависи од тога колико дуго и колико ћете добро правити пиће, као и од тога колико дуго планирате да их не користите. Међутим, ако не планирате да чувате пиће дуго времена, онда у овом случају можете се снаћи једноставним челичним или алуминијумским резервоарима.
У сваком случају, вреди посетити сајт „Мјесечина и вотка“, и упознати се са асортиманом који је тамо доступан.
