Рецензија коњака Арарат

Да ли цените изузетан јерменски укус? Да ли желите да доживите укус достојан најсунчаније Јерменије? Изаберите Арарат коњак, линију производа која је већ показала своју најбољу страну потрошачима широм света.

Ова марка јаког алкохола је убедљиво једна од најпрепознатљивијих међу јерменским мешавинама кипи у фантазијама неколико дана након дегустације.

Белешке о дегустацији

Јерменски коњак је, пре свега, вековна традиција и препознатљиви шарм. Из тог разлога је основа сваке мешавине прави баланс између укуса и ароме. Међу солидном линијом производа познатог бренда лако можете пронаћи алкохол који задовољава највише стандарде квалитета и истовремено има карактеристике дегустације које могу да задовоље сваки ваш захтев.

• Боја. Визуелне перформансе пића Арарат варирају од тамно жуте до јантарне са златним нијансама. У исто време, сваки производ има уочљив изглед.
• Мирис. Говорећи о мирису производа, можемо са сигурношћу рећи да им је заједничка карактеристика засићеност и сјај. У исто време, скоро свака мешавина је заснована на нотама сувог воћа и цвећа.
• Укус. Гастрономске карактеристике колекције Арарат засноване су на симбиози меда, воћа, ваниле и чоколаде, благо зачињене мирисним зачинима.

Технологија производње (ако постоји)

Арарат коњак садржи само жестока пића направљена од локалног грожђа, које је обасјано сунцем 300 дана у години. Штавише, климатски услови су идеално комбиновани са разноврсношћу земљишта у региону, што вам омогућава да узгајате различите врсте база за стварање јаког алкохола.

Имајте на уму да се сво грожђе узгајано на ИБЦ плантажама бере ручно у септембру, а затим се одмах шаље на цеђење. Даље, за добијање сока од грожђа користе се специјалне пнеуматске пресе, што гарантује деликатну обраду грожђа. Након што се извађени сок пусти да ферментира, да би се накнадно добило бело вино високог квалитета.Управо то је неопходан материјал за стварање изузетног алкохола који се користи у формирању мешавина Арарат.

Да ли знате? Производи Арарат освојили су прву Гран при још 1902. године на изложби одржаној у Паризу.

Како одабрати право пиће и разликовати га од лажног

Пре него што одете у најближу продавницу пића по флашу жестоког пића, требало би да се упознате са основним принципима квалитетног алкохола. Ове нијансе ће вам дати одговор на питање како разликовати лажни коњак Арарат са 5 звездица и друге представнике популарне линије брендова.

Статистички подаци показују да тржиште фалсификата брзо расте, а као резултат тога, данас чак иу лиценцираном бутику можете пронаћи импресиван број фалсификата. Да не бисте погрешили у избору производа, обратите пажњу на:

• Дизајн боце. Елитни коњак, који укључује многе сорте Арарата, мора бити беспрекоран и по укусу и по дизајну контејнера.Неравномерно нанешене етикете, деформација корице или размазани отисци су знак фалсификата. Такође обратите пажњу на посебне знаке квалитета које је сам произвођач обезбедио уз сваку боцу производа. То укључује присуство фигурираног поклопца са мат или сјајном златном завршном обрадом, на којем се вијори тродимензионална слика птице Феникс. Такође ћете наћи ову слику, заједно са датумом оснивања ИБЦ, изнад етикете у виду отиска бренда на стаклу.
• Вискозна база. Одлежана жестока пића која чине мешавине Арарат имају масну природу коју је лако проверити. Довољно је протрести пиће и обратити пажњу на зидове боце. Ако остаци пића полако теку низ њих, онда производ испуњава стандарде квалитета. Такође, приликом трешења би требало да се формирају велики ваздушни мехурићи.
• Савршено чиста конзистенција. У висококвалитетној мешавини нећете наћи замућеност или талог чак ни уз дуготрајно складиштење производа на отвореном.

Како правилно служити

Када купујете скупи коњак за личну дегустацију, немојте бити лењи да организујете класичну поворку потрошње. Управо у овој порцији пиће ће у потпуности открити сопствену природу, окружујући вас незаборавним карактеристикама укуса. Принципи класичне дегустације укључују:

• Тачне температурне норме. Не сервирајте производ у прехлађеном или прегрејаном облику. Оптимална температура се с правом може сматрати 20-22 степена. Имајте на уму да ће прегрејано пиће узнемирити оштрим мирисом и јаким опојним дејством, док прехлађено пиће не показује тако баршунаст и богат укус.
• Избор одговарајућих чаша за вино. За дегустацију мешавина, дајте предност шмркама. Ово је посебна чаша са танким вратом која вам омогућава да у потпуности доживите мирисе сипаног производа.
• Пажљива конзумација уз умирење сваке ноте ароме. Ракија Арарат се пије само у малим гутљајима. Углавном, искусни дегустатори покушавају да цене његову богату арому, а не амбиције укуса.

Да ли знате? Најстарија и најскупља мешавина из фабрике ИБЦ је Нојева арка. Садржи духове старе више од 50 година.

Са којим се производима слажу

У богатој и вишезначној линији Арарата, сваки потрошач лако може да пронађе алкохол који може да се пије као дигестив, аперитив или главни прилог уз велику гозбу.

У исто време, ако заиста желите да осетите укус правог коњака, покушајте да као ужину користите само печено месо, плодове мора, дивљач, чоколаду и тврде сиреве. Такође можете ставити воће на сто, искључујући присуство цитруса, који прекида било какав укус.

Друге употребе

Многи производи робне марке Арарат су савршено помешани са различитим састојцима, што вам омогућава да креирате оригиналне коктеле. Посебно, када одлучујете како да разблажите коњак, обратите пажњу на мешање рецепата као што су Цлуб Цоцктаил, Пицк Ме Уп, Хорсе’с Нецк, Спитфире и Стингер. Они ће вам омогућити да осетите укус истински јерменског алкохола са потпуно друге стране.

Које су врсте овог пића

Бренд Арарат је толико популаран да се његови производи могу наћи у скоро свакој малој продавници и бутику алкохола. Штавише, одушевљава својом разноликошћу, међу којима ће сваки потрошач пронаћи свој јединствени производ. Конкретно, линија бренда се заснива на производима као што су:

• Цогнац Арарат 3 звездице. Алкохол пријатне боје ћилибара са јарким златним сјајем и интензивног укуса. Његова арома је испуњена воћним и цветним тоновима, праћеним храстовим и карневалским укусима.
• Цогнац Арарат 5 звездица. Спој пријатне боје ћилибара са деликатном златном нијансом и стилским мирисом, у коме одзвањају бресква, шљива, чоколада и суво воће. Чује се деликатес црне рибизле на непцу.
• Коњак Арарат стар 6 година или Ани. Брендирано пиће са цитрусним подтоновима у ароми. Гастрономске карактеристике вам омогућавају да уживате у нежности бадема и смокава.
• Арарат коњак стар 7 година, или избор. Рецепт за пиће је креиран давне 1902. године. У њему доминира дубока арома свеже коре поморанџе и пријатан укус карамеле помешаног са горким бадемом.
• Арарат коњак стар 10 година, или Акхтамар. Главни ароматични део бленде дат је нотама суве шљиве, а перјанице ораха и пчелињег воска се могу пратити у гастрономији.
• Коњак Арарат стар 15 година, или Васпуракан. Производ има вишеслојну арому, у којој се прате преливи кафе и дрвета по вашем укусу. Укус је изражен изразитом нотом јерменског сувог воћа.
• Арарат 20 година, или Наири. Једно од најкомплекснијих пића у колекцији. У његовом гастро букету преплићу се ноте меда и мирисног бибера, а у ароми се чују нијансе пињола и зачина.

Историјска позадина

Арарат је најпрепознатљивија мешавина Јерменије. Производи се у Ереванској фабрици ракије, која је национална легенда Јерменије. Годином појављивања ИБЦ-а сматра се 1887. година, а њен оснивач је трговац првог еснафа Нерсес Таириан, који је одлучио да изгради предузеће за производњу вина и вотке које ће моћи да демонстрира целом свету софистицираност и оригиналност. Јерменски рецепти за јак алкохол.

Године 1898. Николај Шустов је постао власник предузећа на основу закупа, а касније, 1900. године, одлучио је да у потпуности откупи производне погоне ИПЦ. Компанија је тренутно део портфеља компанија Пернод Рицард Гроуп.

Да ли сте знали? Ових дана, 3.000 фармера надгледа жетву ИБЦ-а, радећи сваки дан на стварању референтног пића.

Свако пиће је достојно ваше личне колекције

Арарат је квалитет и укус који и неискусан дегустатор може да цени. Пића се праве у најбољим традицијама Јерменије од висококвалитетних потрошних састојака дуготрајном дестилацијом и старењем.

Штавише, међу колекцијом еминентног бренда постоји алкохол који може задовољити потребе чак и најскрупулознијег познаваоца јаког алкохола. Одмах идите у продавницу да купите пиће бренда које проширује ваше знање о дегустацији у области укусних коњака.