Рецепт за мојито са јагодама код куће

Мало је вероватно да ћете наћи бар једну особу која не би знала шта је освежавајући кубански мохито, јер се налази на врху листе алкохолног менија било ког бара или ресторана који поштује себе.

Међутим, мало људи зна да је рецепт за ово жестоко пиће толико једноставан да га можете скувати и сами код куће. Наравно, са таквом популарношћу, овај коктел има много варијанти, а данас бих желео да одвојим тренутак и поделим са вама праву летњу, бобичасту интерпретацију овог коктела - мохито са јагодама.

Зими се свеже бобичасто воће може заменити смрзнутим воћем или одговарајућим сирупом или соком. Овај коктел ће лако постати хит на свакој забави и несумњиво ће се свидети дамама које традиционално преферирају слатки, слаб алкохол.

Алцохолиц Стравберри Мојито Реципе

Време кувања: 6-9 минута. Порције: једна.

Кухињско посуђе:

• папирни пешкир;
• мерна гомила и кухињска вага;
• кашика за коктел;
• модак (Мудлер);
• високо стакло са дебелим зидовима;
• две сламке.

Листа потребних састојака

<табле рум- 45-55 мл сируп од јагода 10-15мл свеже јагоде 4-6 бобица сода 35-55мл јуици лиме 45-55г свежа нана 2-3 гране дробљени лед 135-165 г

Корак кувања

1. Пажљиво исперите 2-3 гранчице свеже нане и осушите их на папирним убрусима.
2. Одрежите листове, остављајући неколико листова на врху једне од грана - користиће се за декорацију.
3. Ставите свеже листове нане у високу чашу са дебелим зидовима.

   

4. Пола сочне лимете исеците на мале кришке и ставите на менту.
5. Тамо шаљемо и 4-6 бобица опраних и осушених јагода.

   

6. Добљену мешавину добро измрвите тучком да бисте што боље исцедили сок из припремљених састојака.

   

7. Добијену масу сипајте у 135-145 г мрвљеног леда.
8. Измерите 10-15 мл сирупа од јагода и прелијте преко леда.

   

9. Додајте 45-55 мл светлог рума, а преостали простор попуните содом.
10. Нежно промешајте добијену мешавину коктел кашиком.
11. По потреби долијте мрвљеним ледом и напитак украсите гранчицом свеже нане и јагодом.

    

12. Послуживање алкохола са две сламке у случају да се једна запуши.

Алцохолиц Стравберри Мојито Видео Реципе

Да бисте боље разумели процес прављења мојита од јагоде, препоручујем вам да проучите власнички рецепт на видеу. На снимку, професионални бармен ће припремити ово пиће пред вама и поделити неке од нијанси које ће помоћи у спречавању фаталних грешака.

хттпс://иоуту.бе/уВ2ЦЦгвмГК4

Основне заједничке истине

Саветујем вам да у коктел додате пар листова свежег босиљка и самељете их заједно са наном. Босиљак ће дати пићу изражен пикантан укус и арому. Зелени босиљак ће додати мекоћу укусу, љубичасти - богатију арому.

Ако немате креч, можете га заменити лимуном, али његову количину треба смањити за половину или додати мало гранулираног шећера.Неки професионалци препоручују да се сок од цитруса исцеди, процеди, а затим дода у пиће. Чињеница је да корица цитруса, попут беле пулпе, може дати коктелу непожељан горак укус.

• Сприте или 7УП газирано пиће, које укључује сок од лимете и лимуна, савршено је уместо соде.
• Како би коктел изгледао чвршће, сјајније и укусније, саветујем вам да повећате количину сирупа од јагода, а свеже бобице исечете на четири дела и додате у већ припремљено пиће. Осим тога, на овај начин штедите више вредних витамина.

Рецепт за мојито безалкохолне јагоде

Време кувања: 12-16 минута. Порције: један-два.

Кухињско посуђе:

• мерна гомила и кухињска вага;
• нож и даска за сечење;
• мала цедиљка или газа;
• неколико различитих контејнера:
• маца;
• папирни пешкир;
• 1,5 литарска шоља пива;
• две сламке.

Листа потребних састојака

<столна јагода 180-200г лимун 1 комад сприте 90-130мл свежа нана 3-4 гране фини гранулирани шећер 18-20г ице 10-13 коцкице

Корак кувања

1. Очистимо 180-200 г свежих јагода од репова, добро оперемо и осушимо воће на папирном убрусу.
2. Лимун оперите, обришите и исеците на два дела. Једну од половине исечемо на танке колутиће, а из друге исцедимо сок. Исцеђени сок пропуштамо кроз фину цедиљку или газу.
3. Ставите припремљене јагоде у чинију и на њих ставите колутове цитруса.

   

4. Додајте 18-20 г шећера и исцеђеног лимуновог сока.
5. Кувану масу добро месити гурачем док се не добије кашаста маса.

   

6. Оперите 3-4 гранчице свеже нане, обришите их папирним убрусом и одрежите листове.
7. Листове нане пошаљите у чинију са кашом од јагода и још мало протрљајте мешавину гурачем.

   

8. Ставите 10-13 коцкица леда на дно пивске шоље и напуните их припремљеном масом.

   

9. Попуните преостали простор са сприте или газираном минералном водом.

   

10. Лагано промућкајте смесу и додајте лед ако је потребно.
11. За декорацију користимо свеже јагоде, кришку лимуна и пар листића нане.
12. Послуживање освежавајућег пића са две сламке.

    

Безалкохолна јагода Мојито Рецепт Видео

Ако желите да брзо научите како да припремите освежавајући безалкохолни коктел на бази свежих јагода, неопходан на летњим врућинама, саветујем вам да се упознате са елементарним рецептом на видеу. На њему можете пратити редослед прављења мојита од јагоде код куће.

хттпс://иоуту.бе/оМДЦааФјНК8

Основне заједничке истине

• Зими, уместо свежег бобичастог воћа, одлично је и смрзнуто. Прво се морају одмрзнути, али не у потпуности, а затим поступити према препорукама у рецепту.
• За безалкохолно пиће богатијег укуса бобичастог воћа самељите свеже воће у блендеру или миксеру док не постане глатко.
• Смеђи шећер од трске најбоље одговара овој мешавини. Мање је калоричан и није толико штетан као обичан шећер, јер садржи мало сахарозе и много глукозе. Поред тога, браон производ ће обогатити коктел пријатним суптилним нотама матичњака.
• Многи кувари додају додатни колут свежег ђумбира - он се наренда и исецка заједно са јагодама. Поред одличне ароме и богатог укуса, има снажно стимулативно дејство на имуни систем и помаже у борби против појаве прехладе.Због тога се пиће може безбедно користити као лековити еликсир за борбу против прехладе.
• Саветујем вам да у пиће додате коцкице леда, јер се смрвљени или исецкани лед пребрзо топи, превише хлади коктел, а такође пребрзо разблажује и пригушује богат бобичасти укус мојита..

Корисне информације

• Предлажем да се упознате са листом најбољих рецепата за мојито, за неке од њих можда још нисте чули.
• Код куће, можете брзо и једноставно припремити алкохолни мохито са вотком по препознатљивим рецептима професионалаца.
• За оне који нису љубитељи алкохолних пића, саветујем вам да погледате неке елементарне рецепте за безалкохолни мојито.
• У последње време код нас се све више пажње поклања култури пијења. Саветујем вам да научите -како да пијете мојито- како бисте осетили све његове укусне квалитете и што боље препознали ароматични букет.

Надам се да сам вам помогао да диверзификујете коктел мени за ваш одмор или летњу забаву и да сада нико од њих не може без мојита од јагоде. Као што видите и сами, нема апсолутно ничег компликованог у прављењу овог коктела са чиме се ни дете не би снашло.

Уживајте у укусу и мирису напитка од јагода и не заборавите да напишете своје утиске у коментарима. Ако имате искуства у прављењу других варијација овог коктела, онда га обавезно поделите са мном, унапред хвала на свежим идејама. Хвала свима на пажњи и срећном укусу!.