Вхиски Гленморангие

Гленморангие Вхиски је меки шкотски виски средњег тела са деликатном и слаткастом аромом. Вхиски Гленморангие је најпопуларнији сингле малт виски у Шкотској. Арома Гленморангие сингле малт вискија је изузетно разнолика: један парфимер који је одлучио да анализира мирис вискија једном је избројао 26 појединачних мириса.

Гленморангие виски чини 6% свих сладних пића у свету, годишње се произведе око 10 милиона литара алкохола, од чега се 6-6,5 милиона продаје у самој Великој Британији.

За прављење Гленморангие вискија користи се само шкотски јечам, који се суши на старински начин на тресетном диму.

Производња Гленморангие вискија је такође неуобичајена: за прављење пића користе се највиши дискови у Шкотској, који су високи преко 5 метара. Све то доводи до тога да се само најлакши и најчистији духови уздижу до самог врха, док разна фузелна уља једноставно не могу да се уздигну на толику висину, и да се згусну раније.

Поред тога, сваки Гленморангие виски је одлежан у две буради. Штавише, дестилерија Гленморангие била је једна од првих која је применила ову праксу.Дакле, у почетку се користе мале храстове бурбонске бурад, штавише, свака бачва се може користити не више од три пута. Друго старење се одвија у већим бачвама шерија, порта или Мадеире.

Гленморангие Оригинал 10 Иеарс Олд белешке о дегустацији вискија

Светли златни виски. Арома је цитрусна. Осећа се наранџаста, мандарина, ванилија и једва приметна тресетна нота. Генерално, цветне и воћне ноте заузимају значајан део мириса, али ту су и хлебне ноте. Укус је избалансиран, са нотама ораха и меда. Завршетак је дуг, пријатан и веома мекан.

Виски је добро пити чист, може се разблажити водом или тоником. У исто време, Гленморангие је превише добар да би се мешао са соком или колу.

Цена и цена вискија Гленморанги

{{ }} - {{ }}

Историја дестилерије Гленморанџи

1730. на месту дестилерије Гленморанџи саграђена је пивара. Дестилерија је почела са радом 1843. године, када је породица Матхесон одлучила да се поред пољопривреде бави и вискијем, пошто је породица имала свој јечам. Штавише, први пут је алкохол на овим фармама почео да се производи још 1703. године. Године 1918. компанију је преузео Мацдоналд & Муир Лтд. Породица Макдоналд држи контролу над дестилеријом скоро 90 година.

Почетком 20. века, као и многе дестилерије, Гленморанџи је био тешко оштећен, од 1931. до 1936. делатност је потпуно заустављена. Затим кратак рад, па опет конзервација, од 1941. до 1944. године. Није утицала само несташица жита, већ је и пореметила снабдевање Канаде и САД.

1948. године фабрика је почела да ради пуним капацитетом. Године 1977. број фотографија је повећан са два на четири. Штавише, област у којој се налазила дестилерија почела је да се активно развија, што би могло утицати на квалитет пића. Због тога је фабрика одлучила да купи додатних 2,4 квадратна километра земљишта око фабрике како би смањила утицај спољних фактора на процес производње.

Године 1990. додата су још 4 кацига (њихов број се повећао на осам), а појавиле су се још две посуде за сладовину. 2009. године појавила су се још четири нова фото-апарата, а данас је њихов број 12.

До 2004. године породица Мацдоналдс поседује 52% удела у дестилерији, затим је фабрика у потпуности продата француској компанији Мо?т Хеннесси Лоуис Вуиттон за цену од 300 милиона фунти. Као резултат тога, производи су добили нови дизајн, појавила су се нова имена (као што су Куинта Рубан и Нецтар д'Ор Ласанта).директора Стирлинг института за малопродајне студије Универзитета Стирлинг, појава француских имена била је велико изненађење и смела иновација.