Вхиски Аултморе

Аултморе Вхиски је једносладни виски произведен у истоименој дестилерији Аултморе, Кеитх, Банффсхире. Виски има тресетну меку арому и уравнотежен укус воћа. Виски Аултмор је познат по томе што је један од најистакнутијих представника Спесидових пића.

Аултморе белешке о дегустацији вискија

Аултморе виски има светло златну боју која је погодна за одлежавање у бачвама за вино или шери. Виски има свежу, слаткасту, благо женствену арому. У почетку се јасно осећају мед и ванилија, након чега долази до отварања јечма и зеленила, као и благих нијанси корице цитруса. Укус је сладак, суптилан и благо зачињен. Има доста меда, ваниле, слада, зачинског биља и лимуна. Укус је кратак и лимунаст.

Аултморе виски кошта

{{ }} - {{ }}

Историја дестилерије Аултморе

Зграду је 1895. године саградио извесни Александар Едвард, који је већ био власник фабрике Бенриннерс. Две године након отварања, дестилерија је, под управом Обан & Аултморе Гленливет Дистиллериес Лтд, увела парну машину која је заменила водени точак (традиционални механизам за дестилерије тог времена), што је омогућило значајно повећање продуктивности. предузећа.

Године 1889. дестилерију Аултморе је купила породица Патисон, а породица је исте године банкротирала. Дестилерија је затворена. Делатност је настављена након дужег временског периода - први духови су добијени 1903. године. Али ни овде све није било баш глатко: убрзо је почео Први светски рат, праћен оштар несташицом јечма.

1923. Јохн Девар & Сонс купили су дестилерију Аултморе, а две године касније Аултморе је постао део портфеља Диагеове подружнице Дистиллерс Цомпани Лимитед.

Чувена парна машина замењена је тек 1969. године, а истовремено се број статива повећао са једног на четири. Парна машина се још увек чува у музеју дестилерије као симбол некадашње славе.