Вхиски Балвение
Преглед садржаја:
Вхиски Балвение (Балвени) - класични шкотски виски. Дестилерија је отворена у близини дестилерије Гленфиддицх, поред истоименог замка Балвение. Тренутно је у производњи 10 различитих вискија.
Цена Балвение Балвение вискија почиње од 5 хиљада рубаља и завршава се на око 200 хиљада рубаља - ово је максимална цена по којој сам успео да пронађем боцу Балвение Форти. Уопште нисам могао да нађем ТХЕ БАЛВЕНИЕ Фифти у Рунету. Мислим да се може купити само по наруџбини, ако је већ нису распродали колекционари.
Производња овог вискија подразумева узгој (не откуп) јечма на сопственој територији.Проклијали јечам се додатно загрева. Четири специјалиста - малтиста - четири пута дневно окрећу сав јечам како би се производња одвијала што равномерније. Сушење се одвија уз помоћ дима од запаљеног тресета, који, према речима произвођача, ствара невероватан укус овог пића.
Брадовима рукују посебни људи - бачвари. Морају да запале буре вискија Балвение на такав начин да поре остану што је могуће више отворене, а унутрашњи слојеви дрвета нетакнути. Поред тога, прилично тежак задатак је заптивање буради. За учење да се буде бачвар потребно је четири године, али само искуство гради професионализам.
|
|
|
|
ТХЕ БАЛВЕНИЕ Цариббеан Цаск (14 година) - ова врста вискија се додатно одлежава у карипским бурадима рума; |
ТХЕ БАЛВЕНИЕ Сингле Баррел (15 година) - овај виски одлежава у једном бурету 15 година од алкохола створеног истог дана. |
|
ТХЕ БАЛВЕНИЕ ПортВоод (21 година) - овај виски одлежава 21 годину у бачвама за порто вино које произвођач назива "пипс". |
ТХЕ БАЛВЕНИЕ Тхирти (30 година) - овај виски одлежава 30 година у специјалним бачвама које је лично изабрао Давид Стеварт. |
|
ТХЕ БАЛВЕНИЕ Форти (40 година) - овај виски је издржао 40 година грејања у бурету. Прва серија је била само 150 боца. |
БАЛВЕНИЈА Педесет (50 година) - 50 година старо грејање у храстовом бурету (у хогсхеаду - у бурету величине вепрове главе). |
|
ТХЕ БАЛВЕНИЕ Тун 1401 је колекционарски тип вискија, који представља мешавину варијетета из различитих буради у једну бачву коју су креирали бачвари дестилерије. |
|
Цена Балвение вискија
-
{{ }} - {{ }}
