Рецензија коњака Схабо

Незабораван укус, одличан квалитет и приступачан распон цена - то су карактеристике које тражи већина савремених потрошача, са циљем да упознају изузетан свет жестоких пића. У пракси, само неколико је у стању да задовољи све горе наведене жеље алкохоличара, а коњак Шабо је одличан пример таквих производа.

Ово је колекција украјинских јаких пића која савршено одражавају најбоље француске традиције, јединствене рецепте и аутентичне методе кувања које укључују прављење укусних комбинација користећи високо продуктивне аутоматизоване производне линије.Свако пиће бренда пружа своје истинско задовољство, проширујући обим знања потрошача у смислу ароматичних и гастрономских симбиоза.

Да ли сте знали? Дестилерија коњака и Шабо добила је име у част једног од најстаријих тероара у Европи.

Белешке о дегустацији

Схабот, наравно, није француски коњак, али има комадић романтичне Француске. Сваки склоп је базиран на комбинацијама француских и украјинских коњакаАлкохоли се праве од сорти грожђа као што су мушкат отонел, гренаш, сира, каберне франк, траминац пинк, ркасители, фетеаска и многе друге.

Ова широка понуда омогућила је компанији да створи изузетну колекцију пића дизајнирану за широк спектар потрошача. Посебна пажња у процесу производње посвећена је фази блендирања, која подразумева комбинацију младог и одраслог коњака.

Боја

Палета боја Шабо коњака заснива се на јантарној боји са изузетним нијансама бакра и злата.

Мирис

Мириси мешавина крију слојеве и сложеност. Засновани су на цветним траговима украшеним мирисним зачинима.

Укус

Гастрономска супериорност састава је захваљујући експресивној слаткоћи чоколаде и ваниле, која је употпуњена препознатљивом ненаметљивом трпкошћу.

Како одабрати право пиће и разликовати га од лажног

Приликом куповине Схабо коњака будите изузетно опрезни, јер је овај производ, због своје популарности, дуго био предмет пажње фалсификатора. Фалсификовани производи за овај производ могу бити налази се у скоро свакој продавници, па сходно томе, у процесу одабира, треба гледати не само на место куповине и цену, већ и на основне принципе квалитетног алкохола, а то су:

• Паковање. Све мешавине бренда Схабо флаширају се у аутентичне боце у којима доминирају оштри правоугаони облици. Да не бисте погрешили, посетите званичну веб страницу произвођача и упознајте се са изгледом сваке бочице. Такође обратите пажњу на плуту, која мора бити од плуте.
• Квалитет дизајна. На брендираној боци никада нећете видети стаклене комадиће, деформисане чепове или трагове лепка, а да не помињемо асиметричан распоред етикета. Све би требало да има референтни изглед.

• Цлеанлинесс. Ако приметите талог у коњаку или малу замућеност, вратите производ на полицу. Одлежана жестока пића у префињеној мешавини искључују појаву било каквих неоплазми.
• Вискозитет. Елитни коњак се прави од одлежаних жестоких алкохолних пића, које током периода зрења добијају повећану густину. Тако, окрећући флашу у продавници, требало би да приметите како се на површини течности формирају велики ваздушни мехурићи, а остаци пића ће се слијевати низ зидове посуде још неколико секунди.

Да ли знате? Шабо асортиман данас се активно снабдева широм постсовјетског простора, као и Кине, САД, Канаде, Бразила, Ирака, Јапана, Енглеске и Норвешка.

Како правилно служити

Неправилно одабран начин сервирања јаке мешавине може покварити укупан утисак о напитку. С тим у вези, искусни дегустатори препоручују ослањање на класичне принципе приликом конзумирања јаких мешавина.

Пре свега, обратите пажњу на температуру пића. Не би требало да пређе 22 степена и да буде испод 18 степени. Када се прегреје, добићете претерано оштру арому, а када је потхлађен, спутан укус.Такође, током процеса дегустације, покушајте да користите посебне чаше са танким провидним стаклом и уским високим вратом. Они ће вам омогућити да ухватите сваку ноту мириса и упознате вас са изузетним бојама склопа.

Са којим се производима слажу

Када бирате скупи коњак за личну дегустацију, покушајте да запамтите да су јака пића боља за ужину. Идеалан додатак мешавини коњака треба да укључује: димљени лосос, остриге, печену свињетину, тврде сиреве и чоколаду.

Друге употребе

Шабоови коњаци се савршено показују не само као дигестив, већ и као одлична база за коктеле. Уз њихову помоћ, можете потпуно изнова погледати тако популарне рецепте за микс као што су Цинзано Дарлинг Цлементине, Г'Ламоур Цоцктаил, Мартелл Тониц, Порто Флип, Арарат Фиве Сенсес, 100 Легендс, Сидецар, Бранди Алекандер, Стингер, Голден Априцот, Хот Ани, АБЦ, Хорсе'с Нецк и Цосмополитан.

Које су врсте овог пића

Производи заштитног знака Схабо данас су представљени не само у специјализованим продавницама алкохола, већ иу обичним продавницама. добар коњак као поклон човеку. Популарне варијанте склопова, посебно, укључују:

• Схабо ВС. Млада мешавина богате боје ћилибара. Његовом аромом доминирају ноте цвећа, док се у укусу назиру комплексност, заокруженост и баршунаст.

• Схабо Цогнац 5 звездица, или ВСОП Значајна мешавина заснована не само на младим алкохолним пићама од 5 година, већ и на старијим верзијама алкохолне компоненте.Пиће је деликатне боје ћилибара са благом нијансом бакра, цветне ароме и уједначеног укуса, који савршено открива ноте ваниле и чоколаде.

• Схабо 1788 Специјална колекција објављена у част године када је компанија основана. У визуелној изведби конзистенције, амбер игра доминантну позицију, са пријатним златним нијансама. У гастрономским показатељима истичу се тонови чоколаде, док је арома препуна ванилије-цветних перјаница.

• Схабо ВВСОП. Један од најстаријих склопова линије. Од осталих га издваја наглашена златна боја, меки слатки послеукус без трпке основе и вишеструка арома заснована на зачинима, храстовим нотама и траговима цвећа.

Историјске чињенице

Компанија Шабо се налази у истоименом селу у Одеској области, у Украјини. Годином оснивања сматра се 1788. али први одјеци устаљеног производног процеса на овим местима датирају отприлике 300 година раније.

Прве винограде на овим просторима засадили су Грци и Ђеновљани. Нешто касније и Турци су допринели развоју виноградарства. Посебну улогу у формирању класичне француске рецептуре за локалне јаке алкохолне скупове имао је Александар И, по чијем налогу је почетком 19. века у региону створена колонија француско-швајцарских досељеника. Данас је Схабо модерно предузеће које поштује традицију, али не заборавља на модернизацију, систематски уводећи модерне аутоматизоване системе у производни процес.

Шабо поседује 1000 хектара земље на којој се узгајају најизврсније сорте грожђа.

Откријте нове и приступачне укусе

Склопови заштитног знака Схабо, који имају јединствене карактеристике укуса, припадају приступачном ценовном сегменту, због чега не чуди што уживају посебну пажњу широке публике потрошача како на читавом постсовјетском простору тако и даље ван њених граница. Штавише, свака мешавина у портфолију истоимене компаније има дискретан и избалансиран укус, што омогућава да се користи не само као вечерњи дигестив, већ и као одлична основа за прављење незаборавних коктела.

Посетите најближи бутик алкохола у вашем граду данас и допуните сопствену колекцију финих коњака једним од најцењенијих украјинских асамбалажа. И обавезно поделите своје утиске о дегустацији ових пића.