Ракија Плиска и њене карактеристике
Преглед садржаја:
- Белешке о дегустацији
- Технологија производње
- Како одабрати право пиће и разликовати га од лажног
- Како правилно служити
- Са којим се производима слажу
- Друге употребе
- Које су врсте овог пића
- Историјске чињенице
- Отвореност и искреност у сваком гутљају
Уморни сте од монотоних пића? Да ли желите да окусите нешто снажно, али у исто време са својом изузетном природом? Обратите пажњу на ракију Плиска, производ који је освојио наклоност вишемилионске потрошачке публике широм постсовјетског простора. Ово је заиста бугарски јак алкохол, који данас производи Винек Преслав. У његовој скромној колекцији мешавина, лако можете пронаћи пиће које оличава широк спектар карактеристика укуса.
Белешке о дегустацији
Да ли сте искусни познавалац јаких алкохолних мешавина или сте тек почели да истражујете многострани свет алкохола? Не пропустите прилику да се упознате са не-тривијалним својствима укуса и ароме које даје бугарски коњак марке Плиска. Ово су производи највишег квалитета, који дегустатора обавијају незаборавним искуством.
Боја
Визуелно извођење текстура варира од богате боје ћилибара до баршунасте боје лешника.
Мирис
Иако је линија приступачна, потрошача окружује јединственом воћном аромом са примесама храстове коре и цветних перја.
Укус
Чак и најмлађа мешавина колекције има вишеслојне гастрономске карактеристике са изузетном слаткоћом. Сва пића су заснована на округлости и равнотежи.
Технологија производње
Производни процес који предвиђа Винек Преслав подразумева посебну технологију израде Плиска склопова. Ракија се производи само од сорти грожђа Димиат, Ркатсители и Угни Бланц. Сви састојци се обрађују под притиском, а затим ферментишу неколико месеци. Затим се добијено младо вино дестилује у бакарним аламбикама. Чим производ добије снагу, одмах се сипа у храстове бурад. Последња фаза припреме производа подразумева одлежавање јаких алкохолних пића у периоду од најмање 60 месеци.
Како одабрати право пиће и разликовати га од лажног
Главни проблем савременог тржишта алкохола је стални пораст броја фалсификата.Данас, чак иу тематским продавницама, лако можете пронаћи фалсификате за елитне ракије у Италији, Француској, Јерменији и другим регионима производње. Бугарска Плиска није била изузетак. Посебно је популаран код потрошача и, сходно томе, произвођачи фалсификата га нису могли занемарити.
Заузврат, да не бисте погрешно израчунали и изабрали заиста квалитетан производ у продавници, обратите пажњу на:- Чистоћа производа. Који год рецепт за ракију произвођачи користили, као резултат гарантовано ћете добити кристално чист производ, без талога и других замућених неоплазми.
- Дебљина. Права ракија -, због садржаја јаких алкохола у структури, показује изузетан вискозитет, који је лако проверити. Протресите производ и обратите пажњу на зидове стаклене боце. Још неколико секунди, неколико капи брендиране мешавине би требало да тече низ њих.Такође трешење ће створити велике мехуриће ваздуха.
- Квалитет дизајна. Винек Преслав одговорно прати процес производње, обраћајући пажњу како на етикете и чепове, тако и на облике боца. Сходно томе, на брендираној амбалажи потрошач никада неће наићи на деформације, трагове лепка или етикете без оригиналних набора.
Да ли сте знали? 2009. године Плиска је освојила злато на 17. сајму Винарија.
Како правилно служити
Коњак Бугарска Плиска, као и многа пића исте класе, најбоље се служи у класичном стилу. Овај метод дегустације ће вам омогућити да у потпуности откријете својства укуса производа и пружите додатне пријатне утиске. Посебно обратите пажњу на температуру сервирања. Не би требало да буде нижа од 20 и не већа од 22 степена. Прегрејани асамбл ће вас узнемирити оштром аромом и јаким опојним дејством, док прехлађени скуп готово потпуно скрива свој укус.Плискину мирисну мешавину треба пити у малим гутљајима из шмркача. То су посебне чаше за вино са танким провидним стаклом и суженим вратом. Омогућавају вам да темељно проучите јединствени ароматични букет мешавине.
Са којим се производима слажу
Када бирате шери или Плишку бугарску ракију, не заборавите да водите рачуна о квалитетној пратњи. Грицкалице за мирисне склопове морају се бирати пажљиво, верујући производима који могу да смање степен степена и побољшају перцепцију оригиналног букета. Најрационалније опције за грицкалице су: тврди сиреви, печено месо, дивљач и морски плодови.
Друге употребе
Ако вас занима чиме се пије ракија, не пропустите прилику да се упознате са стандардним рецептима коктела, који се базирају на коњаку. Они ће вам омогућити да потпуно изнова погледате познату и деликатну мешавину Плиске.Конкретно, миксеви који ће вам гарантовано задовољити укључују Арарат Афтер лове, -Цосмополитан-, Арарат Фиве Сенсес, Г'Ламоур Цоцктаил, Хорсе'с Нецк, Грапе Есцапе и Пицк Ме Уп.
Које су врсте овог пића
Будући да сте заинтересовани за јаке бугарске саставе, обратите пажњу на то да је пиће Плиска представљено на тржишту у прилично скромној колекцији, али то не значи да нећете наћи алкохол који би вас могао задовољити референцом квалитети укуса. Популарне варијанте мешавина укључују:
- Плиска 5 година. Интензивна мешавина амбера са атрактивном богатом аромом у којој доминирају ванила, суве кајсије, суво воће и цветови багрема. Карактеристике укуса мешавине су због зачинских нијанси кафе и ораха.
- Плиска ВСОП Ресерве. Мешавина показује уочљиву боју махагонија. У њеним ароматичним карактеристикама се могу пратити ванилија и суве кајсије, а у гастрономији се јасно чују храстови подтонови и карамела.
- Плиска КСО. Вишеструка и одрасла мешавина лешника. Суво воће, цвеће и дрво постепено се отварају у својој богатој ароми. Укусне амбиције производа засноване су на пријатној симбиози сувог грожђа, лешника и ваниле.
Историјске чињенице
Плиска мешавине су производи компаније Винек Преслав, која је основана 1948. године. Назив бренда директно се односи на име прве престонице Бугарске. У исто време, прва мешавина заштитних знакова је измишљена тек 1953. године. Више од 60 година главно тржиште за ракију је цела Европа. Јаке мешавине су посебно цењене у Русији, Молдавији и Украјини. Истовремено, за релативно кратак период свог постојања, производи Плиске освојили су више од 45 медаља на разним међународним такмичењима.
Да ли сте знали? Ракија Плиска је заснована на искључиво напредним технологијама.
Отвореност и искреност у сваком гутљају
Откријте атрактивну боју јаких бугарских мешавина верујући мешавини Плиске. Ово су јединствени склопови са изузетним карактеристикама укуса и ароме. Пружају задовољство у сваком минуту дегустације и могу бити одличан поклон за вољену особу.
Посетите најближи бутик алкохола данас да бисте своју колекцију пића попунили врхунском ракијом из сунчане Бугарске.