Преглед коњака Реми Мартин (Реми Мартин)

Свака мешавина коњака Француске је уметничко дело у коме сваки дегустатор, без обзира на искуство, може открити јединствену комбинацију гастрономских и ароматичних укуса. Истовремено, производи Реми Мартина имају солидне карактеристичне карактеристике. Богата колекција истоимене фабрике омогућава не само да се упознате са правим француским коњаком, већ и да упознате истински шарм региона где се производе јаки асамбли.Сваки производ познатог бренда може постати достојан додатак свакој ексклузивној колекцији.

Да ли сте знали? Реми Мартин је једна од четири најстарије куће коњака у Француској и заузима друго место по продаји у свету.

Белешке о дегустацији

Верујући мајсторским блендерима компаније Реми Мартин, окружујете се изврсним амбицијама за дегустацију које ниједна линија другог произвођача не представља. Ово су брендирани склопови које је ценила широка публика потрошача широм света Сваки букет компаније садржи оригиналну мистерију коју свако може да реши, али само уз дугу и исправну дегустацију.

Боја

Визуелне перформансе зависе од мешавине и експозиције. Штавише, само сама пића учествују у формирању боје без додатних боја за храну. Обједињујућа карактеристика боје је ћилибарна боја са вишестраним нијансама.

Мирис

Сушено воће, зачини и цвеће играју главну ноту у ароматичним карактеристикама већине Реми Мартин мешавина. Мајстори стварају савршену вишеслојну равнотежу, омогућавајући вам да уживате у свакој мешавини посебно током много сати дегустације.

Укус

Гастрономска основа сваке мешавине компаније је заснована на заобљености и мекоћи. Коју год мешавину да одаберете, имаћете пиће које може да пружи чисто задовољство без додатних грицкалица.

Технологија производње

Стварање елитног коњака захтева од произвођача не само време, већ и пажљиву пажњу на сваку фазу производње.

Реми Мартин су производи који су направљени од грожђа гајеног у најсунчанијим регионима Француске, Гранде Цхампагне и Петите Цхампагне. Угни Бланц, Цоломбарда и Волле Бланцхе су преферирани.

Берба се обавља крајем септембра и почетком октобра. Затим се врши лагано пресовање грожђа, након чега се производ оставља да ферментира на ензиму без додавања шећера. Дестилација алкохолних пића у овом случају траје од октобра до марта. Изводи се на малим бакарним клизалиштима. Потпуно једна серија алкохола се дестилује два пута. Укупно време проведено у овом случају није више од 24 сата. Даље, готови производи се сипају у храстове бурад и шаљу у подруме компаније.

Како одабрати право пиће и разликовати га од лажног

Желећи да уживате у брендираној француској мешавини, морате знати како да разликујете лажни Реми Мартин коњак од оригинала. Велики број фалсификованих производа преплавио је савремено тржиште алкохола, а данас се фалсификати могу наћи чак иу лиценцираним бутицима алкохола. Да не бисте погрешили и изабрали најквалитетнији алкохол, обратите пажњу на следеће нијансе:

• Савршена чистоћа конзистенције. Када купујете скупи коњак, погледајте његову структуру. Не би требало да има талог или било какву замућеност. Квалитетан стари производ елиминише такве непријатне тренутке.
• Акциза. Сви производи компаније Реми Мартин који се продају ван Француске морају имати акцизну маркицу. Овај елемент може недостајати само ако купујете алкохол у зони слободне трговине.
• Густина. Пре куповине, протресите боцу и уверите се да преостали коњак тече низ стране посуде до укупне масе неко време. Овај низак вискозитет указује на присуство одлежаних алкохола у производу.
• Дизајн. Елитни алкохол мора бити квалитетног дизајна. Чипови, трагови лепка, асиметрично постављене етикете одмах указују на могући фалсификат.

Како правилно служити

Када се упознате са јаком мешавином коњака, обратите пажњу на начин дегустације. Добар коњак се најбоље служи за столом, придржавајући се класичних принципа.

У почетку се уверите да производ испуњава нормалну температуру у границама од 20-22 степена. Прегрејана мешавина може имати јак мирис, док прехлађена мешавина скрива већину укуса. Такође припремите прозирне чаше са танким стаклом и уским грлом за дегустацију. Уз њихову помоћ, можете се упознати са оригиналном бојом пића и научити све суптилности његове ароме. Јаке мешавине треба конзумирати само у малим гутљајима уз стално проучавање ароме.

Да ли сте знали? Реми Мартин мешавине се извозе у 160 земаља.

Са којим се производима слажу

Коњак Реми Мартин је најбоље пробати уз цигару или шољицу јаке црне кафе, али је могуће послужити и у комбинацији са додатним грицкалицама. Премиум мешавине су одличне са морским плодовима, печеном живином и свињетином, воћем и чоколадом.

Једина ствар коју треба уклонити са опште листе грицкалица је лимун и друго агрумо, који нарушава укупан укус склопа.

Друге употребе

Цхампагне Цоцктаил, Цосмополитан, Грапе Есцапе, Голден Априцот, Хот Ани, Флип, 100 Легендс, Сидецар, Бранди Алекандер, Блусх, Греен Црисп, Бранди Јулеп и Стингер.Они ће вам омогућити да погледате богату француску мешавину из потпуно другачије перспективе.

Које су врсте овог пића

Детаљно упознавање са мешавинама Реми Мартина сигурно ће задовољити потрошача импресивним обиљем јаких комбинација. Штавише, међу представљеним опцијама наћи ћете добар коњак као поклон за мушкарца, као и алкохол који може изненадити лични укус код куће. Мешавине компаније, које су посебно популарне код потрошача на свим континентима, укључују:

• Реми Мартин ВСОП. Снажна мешавина која садржи преко 50 одлежаних алкохолних пића. У његовој ароми чују се ноте карамела, ваниле, кајсије и печене јабуке. Укус је изражен хармонијом сладића, нане и зрелог воћа.

• Реми Мартин ВС. Снажан склоп са доминантном нотом хрскаве јабуке, ваниле и цвета лимете у ароми. Карактеристике укуса су засноване на тоновима воћа и трпкости храста.

• Реми Мартин КСО Екцелленце. Ароматична основа бленда је љубичица, кандирана шљива и јасмин, док су карактеристике укуса пуне нијанси цимета и ораха.

• Реми Мартин 1738 Аццорд Роиал Дубока зрела мешавина ћилибара са примесама махагонија. Његовим ароматичним букетом доминирају ириси и нијансе препеченог хлеба. Гастрономске амбиције се назиру као перјанице чоколаде испреплетене мирисним зачинима.

• Реми Мартин Ектра Комбинација дубоког злата са благим сјајем махагонија. Његов укус садржи ноте нарциса, сувих шљива, зачина, шафрана и сандаловине. Мирис је такође вишеслојан, са јасмином, кандираним воћем и светлим тоновима дрвета као доминантном нотом.

Последња боца Луја КСИИИ Блацк Пеарл Магнум купљена је за 34.000 долара. Овај производ је резултат сарадње компаније са светски познатим произвођачем кристала Баццарат. Укупно је направљено 358 боца пића.

Историјска позадина

Мешавине коњака Реми Мартин производи истоимена компанија, чије порекло датира из 1695. године. Током овог периода, у граду је живео вредни винар и виноградар по имену Мартин од Ројака у јужној Француској.Производио је мале серије вина које су биле веома цењене у локалној јавности.

Очева страст је у великој мери утицала на његовог сина Мартина, који је са 19 година одлучио да створи сопствену компанију за производњу јаких алкохолних пића од коњака. Тако су се 1724. године појавили први почеци садашње компаније Реми Мартин.

Када тражите аутентичан карактер у смелим и баршунастим мешавинама коњака, не можете погрешити са Реми Мартином Ово су мешавине највишег квалитета, прописно признате од стране најбољи дегустатори на свету. Колекција пића еминентне компаније садржи ароме и карактеристике укуса које могу освојити срца како искусног гурмана, тако и почетника познаваоца француских мешавина. Приметивши неког од представника мешавине еминентне француске коњак куће на полицама тржишта алкохола, обавезно дозволите себи да га купите и гарантовано ћете осетити дух Француске у првом гутљају.