Коњак Ками и његове карактеристике

Да ли желите да сами искусите који је референтни француски квалитет у области уметности коњака? Да ли вас занимају само најбоље колекције производа које су освојиле наклоност вишемилионске публике познавалаца жестоких пића широм света? Упознајте своје непце са разноликошћу гастрономских инкарнација које Цамус доноси. Ово је јединствени француски бренд, који данас сваки потрошач лако може пронаћи у специјализованим бутицима алкохола широм света.

Колекција еминентне куће коњака обухвата импресивну листу широког спектра производа који могу постати и достојан поклон за годишњицу и радост за личну кућну дегустацију.

Белешке о дегустацији

Одабиром елитног - француског коњака -, сваки потрошач може бити сигуран у референтне гастрономске инкарнације формиране у овој или оној мешавини. Компанија Цамус систематски брине да њене мешавине не само да пријају, већ и изненаде потрошача свежином и мекоћом, а да не спомињемо презентабилну природу.

Боја

Боје бленд колекције су засноване на јантарној боји са различитим одсјајима, од тамнозлатног до прелива од махагонија. У исто време, свако од пића има своју праву харизму, и може се сматрати - добар коњак као поклон за мушкарца -.

Мирис

Мириси коњака показују богатство и слојевитост. У зависности од одабране мешавине, осећа се боја цветних нијанси, лагани траг зачина и пријатна слаткоћа воћа.

Укус

Заједничка карактеристика отелотворења укуса колекције јаког алкохола је равнотежа и заокруженост. Сваки гутљај коњака Цамус је задовољство које ниједна друга мешавина не може да пружи.

Технологија производње

Сви производи компаније, укључујући и чувени Цамус Ектра, израђени су по класичној француској техници, али са мањим изменама. Карактеристика поступка за припрему алкохолних пића је двострука дестилација, која се одвија у великој коцки Цхаренте запремине 2,5 хиљаде литара. Штавише, већина алкохола се дестилује на талогу. Следи избор најзанимљивијих укуса и њихово мешање.Готове мешавине се стављају у храстове бурад са минималним садржајем танина.

Да ли сте знали? 2017. Цамус КСО Бордериес је освојио злато, а Цамус ВСОП Бордериес освојио сребро на међународном такмичењу Тхе Цогнац Мастерс.

Како одабрати право пиће и разликовати га од лажног

Приликом избора алкохола у продавницама свог града, сваки савремени потрошач мора бити изузетно опрезан због чињенице да удео фалсификованих производа на тржишту систематски расте. Данас сви фалсификују, па чак ни елитни коњак Цамус ВСОП, вољен милионима, није био изузетак. Да не бисте покварили први утисак упознавања са познатим брендом, приликом избора производа узмите у обзир следеће карактеристике висококвалитетних мешавина:

• Место куповине. - Скупи врхунски коњак се продаје само у специјализованим бутицима за алкохол. Не тражите елитни алкохол у малим продавницама.
• Дизајн. Референтно пиће мора имати одговарајући дизајн. Трагови мастила, деформисани поклопац, одсуство отиска на етикетама или њихов асиметричан распоред - све ово је директан доказ лажирања.
• Чистоћа и густина. Одлежане вишегодишње шпиритусе, које су део Цамус мешавина, искључују стварање талога и замућења чак и када се боца дуже време одчепљује. Вискозност такође заслужује посебну пажњу, на коју је такође утицала експозиција. Ако протресете флашу са оригиналним пићем, онда ћете још неколико секунди приметити благи садржај масти на зидовима посуде, а на површини опште конзистенције ће се појавити велики мехурићи ваздуха.

Како правилно служити

Немојте занемарити класичне принципе послуживања када сте купили боцу елитног коњака.На основу њих можете осетити јединствену гастрономску и ароматичну компоненту одређеног пића. Главни принципи класичног сервирања јаких мешавина су:

• Усклађеност са температурним режимом. Не служите оригинални коњак превише хладан или превише врућ. Непоштовање температурног режима у великој мери утиче на укус. Оптимална температура за послуживање француских мешавина сматра се 20-22 степена.
• Избор квалитетних чаша. Посебну пажњу треба обратити на избор чаша за вино. Изаберите њушке са танким провидним стаклом и уским вратом за дегустацију. Омогућавају вам да истражите сваки полутон ароме и укуса.
• Стварање праве атмосфере. Да бисте у потпуности искусили карактер пића, покушајте да га поштујете. Да бисте то урадили, сипајте производ у оригинални кристални декантер, припремите шољу јаке црне кафе за дегустацију и купите додатну цигару.Најбоље је пробати Камија као -дигестив-.

Са којим се производима слажу

Покушајте да попијете бар неколико гутљаја - прави коњак - без грицкалица, осећајући гастрономске и ароматичне карактеристике мешавине. Даље, на сто можете ставити тврде сиреве, печено месо, дивљач и морске плодове. Није искључена ужина у облику воћа, али када их бирате, покушајте да избегнете било какво цитрусно воће.

Да ли сте знали? 2016. Цамус ВС Елеганце је добио златну медаљу на Светском такмичењу пића.

Друге употребе

Производи куће коњака Цамус су стандард француске занатске израде. Најбоље их је конзумирати у чистом облику, а за коктеле користити јефтиније и једноставније верзије алкохола. Ако и даље желите да испробате мешавину засновану на Камију, онда обратите пажњу на рецепте коктела као што су шампањац коктел, Цинзано Дарлинг Цлементине, -Цосмополитан-, 100 Легендс и Хот Ани.

Које су врсте овог пића

Цамус је чврста линија финих мешавина. Сходно томе, посетите најближу пијацу алкохола, будите спремни да се упознате са импресивном разноликошћу пића са сопственим јединственим укусом и визуелним карактеристикама.

Најпопуларнији производи у портфолију компаније укључују:

• Цамус КСО. Мјешавина тамног ћилибара са благо црвенкастим нијансама. Његовој ароми су инхерентне деликатне ноте биља, цвећа и сувог воћа, а у гастрономским показатељима чују се сладић и зачини.
• Цамус Ектра. Производ је тамно јантарне боје са златном кестењастом нијансом. Његови профили укуса показују комбинацију воћа и зачина, док се у ароми чују ароме цвећа и пецива.
• Цогнац Самус ВС. Пиће радује златном бојом са благим одсјајем ћилибара. Његова вишеслојна арома базирана је на нотама воћа, цвећа и лешника. На непцу се јасно могу чути нијансе зачина и дрвених тонова.
• Цогнац Цамус Елеганце ВСОП. Ансамбл карактерише дубока златна боја и изузетан мирис, у којем се савршено прате нијансе грејпфрута и храста. На непцу се може чути лагана нота колачића од крушке и кокоса.
• Цамус Бордерие КСО. Мешавина има пријатну баршунасто јантарну нијансу конзистенције. У ароми се чују суве кајсије, ванила, орах и карамела, а укус је засићен лаганим перјем крема од брескве, свежег пецива и кандираног воћа.

Историјска позадина

Цамус је линија мешавина коју је креирала истоимена француска кућа коњака. Његов оснивач је Јеан-Баптисте Цамус, који је 1863. године створио јединствено удружење француских винара за производњу и накнадну продају елитне мјешавине Ла Гранде Маркуе. Након тога, Јеан-Баптисте је откупио акције својих партнера и преименовао компанију у Цамус. Данас, имовина организације укључује 180 хектара винограда у Бордерису, 5 подрума за мешање и одлежавање и 5 линија за флаширање.Истовремено, менаџмент организације има партнерску основу. Руководи активностима компаније 200 партнера винара.

Да ли сте знали? 2010. године, компанија је отворила јединствени Маисон Цамус Лоунге у Пекингу. Чланови овог клуба могу не само да се придруже француској ковачници, већ и да науче замршености стварања изузетних мешавина коњака.

Пића оцењена широм света

Нежност, баршунаст укус и презентабилна природа! Сваки Цамус производ се може сматрати референтним за мешање. Искусни француски мајстори стварају производе који имају за циљ да задовоље широк спектар жеља потрошача. У мешавинама компаније лако можете пронаћи пријатну свежину, примамљиву трпкост и незаборавне ароме.

Идите у најближу продавницу пића данас да употпуните своју колекцију елитном француском мешавином.

Коментари

Ловед ВС. Од обичних молдавских и грузијских се разликује по незаборавној нежности и мекоћи.

Са таквом ценом, ова пића једноставно не могу бити лоша. Пио под ВСОП цигаром. Дефинитивно препоручујем.

Оригинални коњаци, које је генерално тешко упоредити барем са неком врстом. Лако се пију и имају сложену арому. Пробао сам ВС само једном и нисам могао у потпуности да схватим.