Коњак Стари Кенигсберг и његове карактеристике
Преглед садржаја:
- Белешке о дегустацији
- Технологија производње
- Како одабрати право пиће и разликовати га од лажног
- Како правилно служити
- Са којим се производима слажу
- Друге употребе
- Које су врсте овог пића
- Историјска позадина
- Незабораван укус по приступачној цени
- Коментари
Откријте референтне укусе изузетних јаких мешавина на основу понуда познатих руских произвођача. Коњак Олд Коенигсберг је колекција мешавина које ће гарантовано остати упамћене по својим очаравајућим симбиозама арома и укуса. Производи са заштитним знаковима су популарни широм пост-совјетског простора и широм света. И то није изненађујуће, јер су оригинална рецептура и висок ниво вештине блендера омогућили стварање аутентичне линије производа која заслужује поштовање како искусног дегустатора, тако и почетника познаваоца јаких мешавина.
Белешке о дегустацији
Делициоус - коњак - је уметничко дело, на коме раде мајстори мешања и искусни технолози. Стари Кенигсберг је живописан пример колекција класичних руских коњака, који имају своје јединствене гастрономске и ароматичне карактеристике. Њихова обједињујућа карактеристика је заиста мушки и одрасли карактер.
Боја
У палети блендова главну улогу има амбер боја, која је обогаћена разним нијансама од баршунасто црвене до бледо златне.
Мирис
Мириси које вам дају мешавине ће дуго памтити. Они су засићени препознатљивом нотом храста и употпуњени разним цветним преливима.
Укус
Амбиције гастрономског плана изливене су у производима као симбиоза трагова чоколаде и ваниле, повремено преливајући се у деликатне тонове зачина.
Технологија производње
За стварање висококвалитетних и популарних производа, компанија користи искључиво савремену опрему, комбинујући је са старом технологијом хладне обраде алкохолних пића од коњака. Ова техника прављења изузетних пића позната је свету још од 15. века и захваљујући њој мешавине добијају постојану и јединствену арому. Основа за стварање јаког алкохола је сорта грожђа Угни-Бланц. Асортиман дестилата се заснива на производима од 4 до 10 година старења.
Како одабрати право пиће и разликовати га од лажног
Да бисте купили скупи коњак у продавници у вашем граду и не погрешили, сваки савремени потрошач мора обратити пажњу на низ фактора.Имајте на уму да је Олд Коенигсберг, као и многи други алкохолни производи популарни на тржишту, предмет пажње фалсификатора. Сходно томе, данас се лажњак ових коњака може наћи чак и на специјализованом тржишту алкохола.
Ако заиста желите да се заштитите од лажних узорака, обратите пажњу на:
- Дизајн амбалаже. Сва пића бренда Олд Коенигсберг се испоручују у брендираним и оригиналним боцама. Сходно томе, пре одласка у продавницу, покушајте да пронађете примере оригиналног паковања на Интернету. Поред тога, током процеса селекције обратите пажњу на корпоративни отисак логотипа компаније. Требало би да буде присутан на црно-златној плути, полеђини боце и "овратнику". Дно брендиране посуде такође краси отисак са натписом "Савез 1892".
- Чистоћа и транспарентност. Ако донесете прави коњак до извора светлости, приметићете и сами чињеницу да не садржи замућење и талог. Оригинално пиће је кристално чисто.
- Вискозитет. Важна тачка у процесу одабира мешавине коњака је њихова густина. Одлежани алкохоли у саставу стварају масну природу. Његово присуство можете проверити нормалним мућкањем, након чега ће остатак пића тећи низ зидове посуде још неколико секунди.
Како правилно служити
Када дегустирате елитни коњак, дајте предност класичним принципима узорковања. Пијте производ у малим гутљајима, стално мирисајући његову арому. Послужите у брендираној боци или сипајте у кристални декантер за презентативнији изглед. Обавезно припремите њушке за дегустацију. Ово су посебне наочаре са танким провидним стаклом и уским вратом. Они вам омогућавају да темељно проучите арому и боју пића. Последња ствар на коју треба обратити пажњу је температура мешавине. Требало би да буде унутар 18-20 степени.
Са којим се производима слажу
Стари Кенигсберг се може пити у чистом облику, али је боље да га мало зачините укусним грицкалицама које ће смањити степен и омогућити вам да повећате период дегустације, елиминишући ефекат интоксикације. Идеалне опције за ужину за јаке мешавине коњака су тврди сиреви, морски плодови, печено месо. Понекад чоколада и воће могу пружити пријатно искуство.
Друге употребе
Уморни сте од дегустације производа у чистој форми и тражите како да разблажите коњак? Погледајте рецепте за коктеле као што су Греен Црисп, Г'Ламоур Цоцктаил, Бранди Јулеп, Спитфире и Пицк Ме Уп. Они ће вам омогућити да потпуно изнова погледате уобичајене укусе Старог Кенигсберга.
Које су врсте овог пића
Пошто сте посетили најближи бутик алкохола како бисте купили неку од мешавина познатог бренда, требало би да будете спремни да се упознате са солидном разноликошћу мешавина, од којих свака има свој стил и карактер дегустације.
Популарни производи компаније, који су присутни у скоро сваком бутику алкохола, укључују:
- Коњак Олд Коенигсберг стар 4 године. Најпопуларнија мешавина у линији. Његова арома садржи ваниле и лагане подтонове сандаловине. Гастрономија истовремено пружа ужитак од укуса бадема, сувог воћа, цимета, чоколаде и ружичастог бибера.
- Коњак Олд Коенигсберг 5 година одлежао. Атрактивна конзистенција ћилибарно-златне боје обавија потрошача пријатним цветно-ванилиним аромама, које постепено замењују перјанице либанског кедра и храста.Укус је богат шареним нотама лешника, крушке и дуње.
- Олд Коенигсберг КВ. Амбер-златна мешавина са аромом цвећа и воћа. У његовој гастрономији се могу пратити златно суво грожђе, лешници и ванила. Трофеј стар 5 година. Оригинално пиће са истински мушким карактером. У букету арома чују се слатко воће и храстовина, а у укусу ванилија и чоколада.
- Век буржоазије КСО. Јединствена мешавина коју је створио мајстор Жером Тесенди од жестоких пића старијих од 8 година. Његовим ароматичним букетом доминирају цветне боје које одјекују нотама липовог меда и кајсије. Гастрономске карактеристике истичу се траговима кремасте чоколаде, цимета и ваниле.
- Гранд Прик. Мекана мешавина ћилибара у којој доминирају нијансе старе коже и дрвета. Укус је засићен пријатним зачинско-медним нијансама.
Историјска позадина
Произвођач коњака Стари Кенигсберг је кућа вина и коњака Аллианце-1892, која је основана 1997. године у Черњаховску. У почетку, компанија се специјализовала за производњу вина, али од 2000. године основана је производња мешавина коњака под брендом Олд Коенигсберг. Већ 2009. године овај бренд је заузео водећу позицију у области продаје алкохола у Руској Федерацији. Компанија је 2010. године добила нови производно-складишни комплекс, што је омогућило вишеструко повећање производних капацитета.
Да ли знате? 2015. године, на међународној изложби Продекпо у Москви, пиће КВ „Стари Кенигсберг” је награђено златном наградом.
Незабораван укус по приступачној цени
У приступачном ценовном рангу, производи бренда Стари Коенигсберг показују атрактивне ароматичне и гастрономске укусе.То им је омогућило да постану једни од најпопуларнијих у свом сегменту. Таква пића су одлична за велике гозбе, а неке мешавине се најбоље користе у коктелима или конзумирају уредно као -дигестив-. Не пропустите прилику да пробате сваки коњак из линије еминентне компаније Аллианце-1892. Одмах идите у продавницу по флашу пића које вас неће разочарати.
Коментари
У нашој породици је постала традиција да узимамо ове мешавине за празнике. Препоручујем свима, одличног меког укуса.
Пробао сам пре неки дан мешавину стару 5 година. Страшно оштра и оштра. Није ми се свидело.
Мислим да је ово једна од најбољих комбинација цене и квалитета међу руским мешавинама.