Рецензија коњака Јеан-Јацкуес
Преглед садржаја:
- Белешке о дегустацији
- Технологија производње
- Како одабрати право пиће и разликовати га од лажног
- Како правилно служити
- Са којим се производима слажу
- Друге употребе
- Које су врсте овог пића
- Историја пића
- Различитост оригиналних укуса
Крим није само сјајан одмор за памћење и јединствена природа, већ и једно од најбољих алкохолних пића које је успело да освоји наклоност вишемилионске потрошачке публике широм пост-совјетског простора и широм света. Коњак Јеан-Јацкуес је одличан пример производа који могу пружити незаборавно искуство дегустације.
У њима се крију најбоље традиције Француске и истовремено богат ароматични и гастрономски укус, који је резултат употребе грожђа гајеног искључиво на полуострву. Такво пиће је дизајнирано да задовољи потрошача у сваком тренутку дегустације.
Да ли сте знали? Званични слоган бренда је Пријатељи. Француска. коњак".
Белешке о дегустацији
Кримски Јеан-Јацкуес је оличење класичних француских коњака, створених по оригиналној рецептури од винских материјала, који су засновани на производима који се узгајају искључиво на полуострву. И коју год мешавину из линије компаније потрошач одабере, он ће се сигурно окружити богатом сунчаном бојом својственом сваком милилитру.
Боја
Основа мешавина је амбер боја са безброј нијанси, од бледо златне до баршунасте нијансе махагонија.
Мирис
Ароматични букети мешавина богати су воћем, зачинима и слаткоћом. Готово је немогуће помешати арому брендираног Јеан-Јацкуеса са другим коњацима.
Укус
Постоји равнотежа у гастрономским својствима сваке мешавине. Такође, карактеристична измаглица и благо приметна слаткоћа могу се сматрати уједињујућом особином.
Технологија производње
Произвођач коњака Јеан-Јацкуес, Алеф-Винал, одговорно прати сваку фазу производње, од садње грожђа, бербе и пресовања до одлежавања уз даље стварање мирисних мешавина.
Узимајући у обзир ове фазе, напомињемо да се лоза, од које се добија основа за пиће, обавезно седи на размацима од најмање 3 метра. Ово је неопходно да би се грожђе хранило сунцем.
Жетва се обавља почетком октобра сваке године Затим се прикупљени састојци шаљу у штампу. Добијени сок се оставља да ферментира три недеље, а затим се добијено вино шаље на дестилацију, где се два пута кува, чиме се постиже стварање идеалног јаког коњака.Прва дестилација се врши након годину дана, друга - након неколико месеци. За његову имплементацију користи се Цхаренте коцка. Готов производ се сипа у дрвена бурад од реликтног храста у трајању од најмање 3 године.
Како одабрати право пиће и разликовати га од лажног
Приликом одабира скупог коњака у продавници, будите опрезни, јер модерно тржиште узнемирава потрошача великим бројем фалсификата. У ствари, данас се фалсификовани производи могу наћи на било ком популарном бренду иу било којој продавници, укључујући лиценциране бутике алкохола. Стога, приликом избора обратите пажњу на основне принципе квалитетног алкохола, који укључују:
- Дизајн амбалаже. Свако Јеан-Јацк пиће има посебан отисак у области етикете. Потрошача упознаје са саставом мешавине и старошћу алкохолних пића. Штавише, штампа има рељефне елементе које је тешко лажирати за фалсификатора.
- Чистоћа. Чак и уз дуготрајно складиштење мешавине у отвореном облику у брендираној мешавини, потрошач никада неће наићи на седимент или замућење.
- Вискозитет. Добра мешавина треба да има благо масну природу. Промућкајте производ у бочици и обратите пажњу на странице посуде. Капљице алкохола ће тећи низ њих још неколико секунди.
Како правилно служити
Било који елитни коњак треба послужити за столом, узимајући у обзир класичне принципе. За дегустацију је најбоље изабрати чаше са танким провидним стаклом и уским вратом. Такве чаше вам омогућавају да у потпуности истражите арому пића. Такође водите рачуна о температури сервирања. Не би требало да пређе 22 степена и буде испод 20 У супротном, гастрономска својства производа ће бити искривљена.
Са којим се производима слажу
Кримски коњак Јеан-Јацкуес се може послужити за десерт уз кафу и цигару, као и за обилније ужине. Најбољи избор грицкалица за таква пића треба сматрати тврдим сиревима, печеним посним месом, дивљачи и морским плодовима. Чоколаду и воће можете послужити и уз чашу коњака.
Да ли сте знали? Првобитно су производне линије Жан-Жака биле "звездане", али је 2012. компанија радикално променила своју позицију у ознаци и сада француска градација јаких флаунтс на флашу алкохола ВС, ВСОП и КСО.
Друге употребе
Желите ли да дегустацију учините богатијом и интересантнијом? Тражите ли како да разблажите коњак тако да само открива сопствени укус, а не да се изгуби у разноликост гастрономских квалитета осталих састојака? Обратите пажњу на рецепте коктела као што су Арарат Афтер лове, Цосмополитан, Голден Априцот, Мартелл Маисон и Арарат Фиве Сенсес.
Које су врсте овог пића
Желећи да купите добар коњак као поклон за мушкарца и преферирате бренд Јеан-Јацкуес, гарантовано ћете обратити пажњу на импресивну разноликост производа представљених у специјализованим бутицима алкохола у вашем граду. Модерна линија популарних мешавина састоји се од разних пића која потрошачу могу отворити разне инкарнације дегустације. Најпопуларнији производи су:
- Цогнац Јеан-Јацкуес 3 звездице. Мешавина златне боје меда са богатим аромама ваниле, дрвета, шафрана, босиљка и тресета. На непцу је хармонија изграђена на слатким тоновима меда.
- Цогнац Јеан-Јацкуес 4 звездице. Пиће је ватрене златне боје и пријатне ароме са трагом цимета, сладића, печених бадема, каранфилића и кандираног воћа. Укус производа је умерено миран и благо сладак.
- Цогнац Јеан-Јацкуес 5 звездица Основа визуелне изведбе конзистенције је ћилибарна боја са одсјајима махагонија. У гастрономским показатељима производа осећа се баршунаста природа са пријатним нотама дувана цигаре и кафе, а у мирису се могу ухватити светле нијансе чоколаде, сувих крушака, кајмака и орашастих плодова.
- Јеан-Јацк Голд ВО. Мешавина медено-златне боје са израженом аромом бадема и крушке. Дуготрајне воћне ноте се чују у избалансираном укусу.
- Јеан-Јацк Голд Хонеи. Оригиналан производ са изузетно сложеном рецептуром. Ароматични букет је заснован на меду, али поред препознатљиве слаткоће, у укусу се може пратити суптилна нијанса летњег биља и храстове коре.
Историја пића
Јеан-Јацкуес су мешавине које су се појавиле 2007. године, али нас њихова историја води пре скоро 50 година, када је 1962. године изграђена фабрика вина-коњака, а око ње засађене саднице грожђа купљен у Француској, директно у региону Шампањ.Фабрика је 1970. године добила прва одлежана жестока пића за производњу сопствених алкохолних производа, а већ 1987. изграђени су посебни подруми на више нивоа за њихово складиштење.
Од 1999. године фабриком управља компанија Алеф-Винал, која данас поседује 5 фабрика које нуде своје аутентичне производе. Имајте на уму да чак ни догађаји из 2014. године нису могли утицати на развој бренда. Пића компаније се и даље производе на сунчаном Криму и испоручују се широм света. Године 2002. производна компанија Јеан-Јацкуес купила је фабрику Старокримски и њених 750 хектара винограда.
Различитост оригиналних укуса
Мека природа, богатство арома и дуги пријатан укус - тако се одликују савремени производи бренда Јеан-Јацкуес имају низ додатних личних предности.Посебну пажњу заслужује богата колекција у којој ће сваки потрошач пронаћи алкохол достојан да постане дигестив за забаву и основа за креирање оригиналних коктела.
Идите до најближе продавнице пића по флашу сунчаног Јеан-Јацкуеса са полуострва. У сваком гутљају осетите ненадмашан укус лета. Реците нам у коментарима да ли вам се свиђа овај коњак и која мешавина целе линије вам се чини најуспешнија.