Рецензија коњака Древни Ериван (5 година)

Да ли настојите да систематски откријете многострани свет јаког алкохола? Заинтересовани сте за пића која имају своју харизму и прави шарм? Обратите пажњу на коњак Анциент Ериван стар 5 година, који се пуни у Фабрици ракије Авшар.

Његове ненадмашне гастрономске карактеристике могу се свидети и искусном дегустатору и особи која је тек почела да истражује свет ексклузивне алкохолне индустрије.Производ крије препознатљиви укус Јерменије, њену суштину и гостопримство. У овој мешавини можете уживати како на великим гозбама поводом венчања или годишњице, тако и на личној дегустацији након напорног радног дана.

Белешке о дегустацији

Јерменски коњаци већ више од 100 година одушевљавају познаваоце јаких пића ексклузивним мешавинама. Обична мешавина Древни Ериван је одличан пример производа који се праве по класичној рецептури региона За њену припрему се бира само најбоље грожђе Араратске долине, која се касније подвргава дуготрајној терминска дестилација и одлежавање у храстовим бурадима. Истовремено, бленд се прави искључиво од жестоких пића од 5 до 10 година, због чега својим шареним мирисом и укусом гарантовано отварају нове гастрономске инкарнације за сваког потрошача.

Боја

Визуелне перформансе пића одговарају врхунском нивоу. Древни Ериван одушевљава атрактивном текстуром тамног ћилибара, која на сунцу добија златне одсјаје.

Мирис

Ароматични букет пића базиран је на воћним нотама и изразито слатком трагу. Мешавина ће одушевити оне који воле да дуго њушкају вишеслојне ароматичне композиције.

Укус

Гастрономска својства античког Еривана одушевљавају савршеном равнотежом и заобљеношћу. Ванилија је заузела доминантну ноту у укусу, али можете лако чути и препознатљиву измаглицу и нијансе чоколаде.

Да ли знате? Фабрика је позната не само по својим коњацима, већ и по троструко филтрираној водци.

Како одабрати право пиће и разликовати га од лажног

Колико год да је тужно признати, тржиште алкохолне индустрије сваке године постаје све више закрчено фалсификатима познатих пића и брендова. Јерменски коњак Древни Ериван 5 година старења није био изузетак у овом случају.Данас се фалсификовани производи за ово пиће могу наћи чак иу лиценцираним бутицима алкохола, а да не говоримо о обичним продавницама прехрамбених производа. Из тог разлога, у процесу одабира производа, потрошачу ће можда бити потребни додатни вештине у виду знања о томе шта разликује висококвалитетни алкохол од фалсификата. Главне карактеристике које ће вам помоћи да идентификујете лажни брендирани коњак укључују:

• Цлеанлинесс. Прва ствар коју треба да погледате у продавници при избору елитног коњака је његова чистоћа. Производ треба да буде без неоплазме, седимената или замућења. Мора бити транспарентан и чврст.

• Вискозитет. Дуго одлежана жестока пића присутна у мешавини Анциент Ериван имају благо уљану базу. Стога, ако окренете флашу за пиће наопако, приметићете како се преостали производ слива низ стране посуде до заједничког дна још неколико секунди.
• Мјехуриће. Масна база производа такође утиче на стварање великих мехурића. Сходно томе, након протресања правог коњака, приметићете како се на његовој површини формирају велики ваздушни мехурићи и не одлазе дуго времена.
• Дизајн Квалитет дизајна боце игра важну улогу при избору коњака. Древни Ериван се флашира на савременим аутоматизованим линијама високих перформанси, што значи да на брендираној боци не сме бити трагова лепка, асиметрично лоцираних етикета и деформација чепа.

Како правилно служити

Јерменски коњак, баш као и француски, дагестански, украјински или грузијски, треба кушати узимајући у обзир класичне принципе презентације. Пиће се може послужити за столом како у брендираној боци тако иу оригиналном кристалном декантеру.

Важно је одржавати температуру сервирања. Супер охлађено пиће неће открити своју ароматичну и укусну суштину, док ће прегрејан производ узнемирити јаким опојним дејством и оштром аромом. ООптимална температура за јерменске мешавине сматра се између 18 и 20 степени. Такође обратите пажњу на избор чаша за вино. За прву дегустацију, боље је дати предност шмркама. Ово су чаше са танким стаклом и уским грлом, које вам омогућавају да осетите пун укус арома мешавине.

Да ли знате? Винарија Авшар од 1999. године својим производима снабдева земље ЗНД, као и САД, Израел, Немачку и Белгију.

Са којим се производима слажу

Да бисте максимално продужили дегустацију и истовремено добили жељени доживљај, покушајте да одговорно приступите припреми трпезе са грицкалицама.Најбољу комбинацију Древног Еривана потрошач ће добити ако се једе са тврдим сиром, немасним печеним месом или морским плодовима. Можете користити и чоколаду.

Друге употребе

Пробајте да диверзификујете своју дегустацију и пробајте Анциент Ериван не само у чистом облику, већ и као основу за коктеле. У потрази за одговором на питање како разблажити коњак, обратите пажњу на рецепте таквих коктела као што су Сидецар, Порто Флип, Мартелл Соур, Голден Априцот и Арарат Афтер лове. Ове комбинације укуса ће вас гарантовано изненадити.

Пића исте класе и квалитета укуса

Производи винарије Авшар имају на десетине артикала са којима ћете се гарантовано упознати на сваком специјализованом тржишту алкохола данас. У исто време, најчешћи производи коњака компаније, који се могу упоредити са Древним Ериваном, укључују:

• Авсхар. Одушевљава тмурном јантарном бојом са пријатном златном нијансом. У њеној ароми чују се слатке и уравнотежене ноте ваниле, а у укусу се осећају мекоћа и заокруженост.
• Ардвин. Има златну боју и пријатну јантарну нијансу. У његовом укусу се чује оригинална измаглица која одзвања деликатним тоновима ваниле и чоколаде. Мирис је слојевит и уравнотежен.

• Мармара. Демонстрира атрактивну бледо јантарну боју и арому, богату слаткоћом сувог воћа и цвећа. Главна нота укуса је ванила и чоколада.
• Тигрис. Има јантарну боју са благим одсјајем бакра. У укусу се чују ноте ваниле, чоколаде и сувог воћа, а у ароми се уз дуго дегустацију чују цветни тонови.

Кратка историјска позадина

Древни Ериван се производи у једном од најцењенијих предузећа у Араратској долини, винарији Авшар. Своју историју води до 1965. године. Оснивач предузећа је Темур Григорјан, који је у почетку планирао да производи искључиво вино, али је 1975. године отворио радионицу за производњу јаких коњака. Након смрти Темура Григоријана 1995. године, предузеће је приватизовано и прешло у власништво синова оснивача, Араика и Арамаиса.

Компетентна политика наследника учинила је компанију још успешнијом и препознатљивијом у целом свету. Винарија Авшар је већ 70-их година имала капацитет да убере и преради до 1.000 тона грожђа годишње.

Деликатно и јако пиће за сваку прилику

Да ли и даље мислите да само скупи коњак може донети право задовољство дугом дегустацијом? Ово мишљење ће се распршити чим осетите прве ноте ароме мешавине Анциент Ериван и испробате њену конзистентност са рецепторима сопственог језика.Ова инкарнација стандарда у сегменту приступачних цена биће одличан додатак сваком десерту или прослави коју организујете. Штавише, такво пиће се може безбедно представити као поклон или користити за стварање јединствених мешавина коктела.

Истражите разноврстан свет жестоких пића верујући брендовима који су се већ етаблирали на тржишту. Идите у најближи бутик алкохола по флашу мешавине старе 5 година која вам може пружити јединствено задовољство.