Рецензија коњака Дугладзе

Желите да постанете софистицирани познавалац јаких алкохолних пића и данас сте изразили жељу да се упознате са грузијским укусом? Обратите пажњу на коњак Дугладзе.

Захваљујући нетривијалним карактеристикама дегустације, производи овог бренда успели су да задобију наклоност вишемилионске публике потрошача широм света. Цењени су због искрености и директности, као и због дугог укуса који је тешко упоредити са било којим аналогом.Током година успешног рада на тржишту, производна компанија је више пута добијала највише похвале од искусних познавалаца алкохолног занатства, а од првих гутљаја било које мешавине линије разумећете зашто.

Да ли сте знали? Данас се Дугладзеови производи продају скоро широм света. Може се наћи у Сингапуру, Турској, Кини и земљама ЗНД.

Белешке о дегустацији

Сваки скупи коњак треба да задовољи дегустатора својим оригиналним гастрономским и ароматичним инкарнацијама. Дугладзеова колекција производа није изузетак. Произведен је у потпуном складу са класичним принципима који се преносе са генерације на генерацију неколико векова. Сваки производ компаније је индивидуалност која може да удари храброшћу и задовољи балансом.

Боја

Основа колекције је чиста амбер боја са разним нијансама, од бакра до бледо златне.

Мирис

Мириси мешавина су богати слаткоћом и равнотежом. Ванилија и чоколада доминирају мирисом.

Укус

Гастрономске амбиције производа резултирају симбиозом воћних и ванилинских нота са примесама ораха.

Технологија производње

Свака мешавина компаније је оригинална мешавина са различитом комбинацијом дуго одлежаних алкохола. У процесу стварања мешавина користе се само алкохолна пића од сорти грожђа као што су Ркатсители, Пинот и Тситска.

Штавише, напомињемо да се сва алкохолна пића компаније двоструко дестилују у шарантском аламбику и потом стављају у бурад од планинског кавкаског храста на период од најмање 5 година.

Како одабрати право пиће и разликовати га од лажног

Када разматрате могућност куповине укусног грузијског алкохола у продавницама вашег града, будите спремни да се суочите са фалсификованом робом. Фалсификатори су одавно изабрали грузијску ракију Дугладзе, јер ужива импресивно популарност међу широком публиком потрошача . Да не бисте погрешили и изабрали заиста квалитетан производ, обратите пажњу на:

• Облици боце. Дугладзе се флашира у ексклузивни контејнер са оштрим странама и врхом који се шири. Дно боце има специфично задебљање.
• Цап. Пиће је затворено чепом од плуте уоквиреном пластиком на врху.

• Лабел. Са обе стране, Дугладзе етикета је издата у две траке. Поред тога, сама етикета мора да садржи назив бренда на енглеском и грузијском, лого, слику балона, године старења и натпис „БРАНДИ“.
• Вискозитет Одлежани грузијски коњак има благо уљану природу коју је лако тестирати. Протресите пиће и обратите пажњу на странице посуде. Капљице производа треба да теку низ њих неколико секунди. Такође, након мешања, на површини течности се формирају велики ваздушни мехурићи.

Како правилно служити

Да бисте осетили препознатљиви укус елитног коњака и научили замршености његовог рецепта, покушајте да дате предност класичној методи дегустације, у којој пиће треба сервирати на температури од 20-22 степенаПревише загрејан алкохол изазива јак опојни ефекат и оштар мирис, док прехлађени производ не даје сав укус који пружају мајстори блендирања.

Такође покушајте да користите њушке на дегустацији. Ово су посебне чаше за вино са уским грлом и танким стаклом.Омогућавају вам да осетите сваку ноту оригиналног мириса пића. Још једна ствар коју треба узети у обзир приликом дегустације је начин конзумирања. Немојте пити мешавине дуготрајног коњака у великим гутљајима. Протегните задовољство, уживајући у сваком милилитру.

Да ли сте знали? Поред линије коњака, портфолио компаније укључује позната грузијска вина Саперави, Кхванчкара, Киндзмараули и Мукузани.

Са којим се производима слажу

Међу искусним дегустаторима постоји мишљење да добар коњак треба конзумирати искључиво у чистом облику уз цигару или кафу, али овакав начин дегустације у пракси није погодан за свакога. Некима коњак може изгледати превише опојно или грубо.

У овом случају, боље је припремити праве грицкалице за пиће. За Дугладзе, тврди сиреви, немасно печено месо, димљени лосос и остали морски плодови су савршени као предјело.

Друге употребе

Када купујете прави коњак, немојте бити лењи да се упознате са бројним рецептима коктела који могу да диверзификују вашу дегустацију. Цхампагне Цоцктаил, Цосмополитан, Мартелл Маисон и Хот Ани су одлични примери мешавина са нетривијалним карактеристикама укуса на бази коњака.

Које су врсте овог пића

Једна од главних карактеристика бренда је варијабилност понуђених пића. Након што је данас посетио најближу продавницу алкохола, потрошач заинтересован за куповину ће се упознати са следећим производи:

• Цогнац Дугладзе Мајестиц Вартсикхе 5 иеарс олд. Млада мешавина у квадратној боци тамно јантарне боје. У укусу се чују пријатни воћни тонови, а мирис је засићен нежом ваниле.

• Коњак Дугладзе Кутаиси 5 година. Лагани амбер производ са зачињеном слатком аромом и топлим послеукусом са изразитом димном нотом.

• Егриси. 6-годишња мешавина прелепе боје ћилибара са аромом ваниле. Његовим гастрономским приказом доминирају мекоћа и баланс.

• Батуми. Мешавина стара 12 година богате боје ћилибара. Арома му је засићена слаткоћом сувог воћа и ваниле, а укус је баршунасто орашасти.

• Тбилиси. Производ стар 17 година тамно јантарне боје, пријатних нота чоколаде у ароми и ванила орашастих нијанси у укусу.

Да ли знате? До данас, резерве компаније укључују 25.000 јединствених жестоких пића и више од 75.000 декалитара коњака и винске есенције.

Историјске чињенице

Дугладзе коњак производи истоимена винарска компанија од 2004. године Имајте на уму да ова организација тренутно поседује две фабрике, од којих се једна налази у Кахетију, а друга у Тбилисију. Истовремено, порекло компаније датира из 1980. године, када су Дмитриј Дугладзе и његови синови изградили фабрику Вазиани, која је за кратко време успела да стекне славу широм совјетског простора.

Пића која освајају наклоност потрошача од првих гутљаја

У продавници је готово немогуће проћи поред Дугладзеа. Они су понос целе Грузије, због чега и почетник и искусни дегустатор треба да пробају брендове пића. Главна предност производа бренда су њихове уравнотежене карактеристике укуса, у којима сваки потрошач лако проналази своју радост.

Идите на најближу пијацу алкохола у вашем граду данас и набавите флашу брендираног грузијског пића које може задовољити већ у првим тренуцима дегустације. И онда не заборавите да поделите своје утиске о овом коњаку са нама у коментарима.