Коњак Фанагориа

Колекцију ракије Фанагориа креира и производи на Кубану, Краснодарска територија, у винарији Фанагориа. Мото компаније - "позиција обавезује" - говори сама за себе. Цео процес се одвија у једном предузећу: гајење и берба грожђа сорти "коњак", димљење дестилата коњака, њихово одлежавање у бурадима од кавкаског храста. Представници линије са трогодишњом, петогодишњом и десетогодишњом експозицијом.

Фанагориа дегустационе критике

Фанагориа коњаци од златно јантарне до тамно јантарне боје.У зависности од старења пића, постоји арома ваниле, сувог воћа (суве кајсије, смокве, суве шљиве), чоколаде, кафе, ораха. Укус је мекан, хармоничан, реткост дугачак, са орашасто-чоколадним нотама, наговештајима сувог воћа. Препоручује се послуживање уз јела од меса и грицкалице, воће, десерте.

Цогнац Фанагориа

• Фанагориа коњак, 3 године, 40%, 500 мл - 714 - 859 рубаља
• Фанагориа коњак, 3 године, 40%, 100 мл
• Коњак "Фанагориа", 5 година, 40%, 500 мл - 693 - 1015 рубаља
• Фанагориа коњак, 5 година, 40%, 100 мл - 225 рубаља
• Фанагориа коњак, стар 5 година, 40%, 50 мл
• Фанагориа коњак, 10 година, 40%, 500 мл, поклон кутија - од 1750 рубаља
• Запремина 50 и 100 мл - опција за поклон. Цене се не могу пронаћи.

Фанагориа лажна - како препознати?

Прави коњак има јантарну боју, провидан, талог је искључен. Пиће има благи вискозитет. Да бисте утврдили његово присуство, окрените бочицу наопако, тешка уљаста кап треба да остане на дну неколико секунди. Што дуже не оциједи, дуже је старење коњака. Уљани „путеви“ такође се спуштају са зидова флаше.

На флаши са оригиналним коњаком етикете су залепљене равномерно, уредно. Углавном се штампају на рељефном папиру, сличном папиру за новчанице.

Аутентичан коњак увек мења укус када испари. Сипајући само једну кап у чашу, распршујући је по зидовима, осећа се арома храстовог дрвета, коју замењују тонови скупог дувана за лулу, затим, у зависности од бренда и одлежавања, цветни, воћни, ванилин, чоколадни, и појављују се друге белешке.

Из историје коњака Фанагориа

1963. године, на месту древног града Фанагорије, подигнута је истоимена винарија која је производила сопствене сокове и вина. Током година се развија, шири асортиман производа, отвара нове радионице, уводи савремену опрему. 2009. године покренут је сопствени бренд коњака „Фанагориа“ који је постао власништво компаније.