Коњак Меуков

Светски познат бренд „Меуков” већ век и по производи руска коњак кућа „Меуков” у француској провинцији Коњак. Лењир представља класу ВС, ВСОП, КСО, Ектра. Коришћена алкохолна пића од коњака старости од 6 до 30 година. Године 1990. пантер замрзнут у скоку, који је присутан на свакој боци, постао је амблем бренда. Његова боја се мења у зависности од класе пића. Меуков ракија је дуго била и остала пиће високог ранга: преферирана у енглеском Дому лордова, Стејт департменту САД.

Белешке о дегустацији и рецензија коњака Меуков

Сваки представник бренда захтева посебан опис, јер има своју јединствену арому, укус, ретроукус. Али линију у целини треба приметити.

У зависности од класе, пиће је од златног ћилибара до браон сомота са црвенкастим нијансама. Арома садржи ноте воћа, ваниле, оријенталних зачина, цитруса, јасмина. Окус је вишеструк, са много нијанси, сложен, баршунаст. Ухваћени су тонови воћа, ваниле, ораха, чоколаде, цитруса. Завршница је дуга, са нотама мушкатног орашчића, чоколаде, зачина, тартуфа, скупих цигара. Препоручује се послуживање, пиће у чистом облику, као дигестив.

Цогнац Меуков

• Меуков ВС коњак, стар 6 година, 40%, 700/500/350 мл - 3000/2300/2000 рубаља
• Меуков ВСОП коњак, стар 10-12 година, 40%, 700/500/350 мл - 4000/3200-3600/2500 рубаља
• Коњак "Меуков" КСО, одлежавање 20-25 година, 40%, 700/350/50 мл - 9000/5500/1500 рубаља
• Меуков Ектра коњак, стар 20-30 година, 40%, 750 мл - 18000-19000 рубаља
• Цене су просечне, преузете са Алкосале.цом. Производи се велики број поклона, опција сакупљања, што повећава цену.

Како уочити лажни Меуков?

Прави коњак има нијансе ћилибара. Обавезно је пренос светлости и одсуство седимента, присуство неке дуктилности. Да би се то открило, флаша мора бити окренута наопачке, тешка уљаста кап треба да виси на дну неколико секунди, а „путеви“ од текућег пића треба да остану на зидовима.

Оригинално пиће мења мирис када испари. Довољно је сипати мало коњака у снифтер, прскати га по зидовима. Прва арома је храстово дрво, затим се осећа мирис скупог дувана за лулу, који замењују воћни, цветни, ванилијски и други тонови карактеристични за дегустацију коњака.

Из историје Меуков коњака

Цар Александар ИИ је 1862. године издао указ о стварању ракије "Меуков". Оснивачи су били браћа Густав и Август-Кристоф Меуков, који су у то време снабдевали винима краљевске трпезе. Од прве серије, коњак Меуков постао је омиљен на гозбама у Русији, скандинавским земљама и није престао да буде до данас. Тренутно се извози у многе земље широм света.