Коњак "Бисхкек": опис

Бишкек коњак је алкохолно пиће из сунчаног региона, јачине 40% и одлежавања најмање 5 година само у храстовим бурадима, јер. Управо ово дрво има јединствена термофизичка својства. Земља у којој се производи коњак је Киргистан, град Бишкек. ШампанВинКомбинат се бави производњом, користећи сопствене винограде. Племенито пиће се више пута истакло на домаћим и међународним изложбама и награђивано златним и сребрним медаљама.

Напомене дегустатора и рецензије коњака Бишкек

Бисхкек коњак има топлу јантарно-браон боју. Избалансираног воћног укуса са израженим тоновима грожђа, као и удаљеним тоновима храстове коре са благом воћном аромом. Укус је дуг, загревајући.

Препоручује се за употребу као оригинално пиће, а уз грицкалице - кришке лимуна, црну чоколаду или јаку кафу. Мали, лагани гутљаји у удобној просторији помоћи ће вам да разумете зрелост и палету укуса пића. Коњак треба служити охлађен на стандардних 16 степени.

Добро као аперитив или дигестив.

Цена коњака Бишкек

Трошкови петогодишњег коњака Бишкек са запремином од 0,5 литара. у Русији почиње од 380 рубаља. Релативно ниска цена за боцу таквог коњака и употреба искључиво природних сировина у његовом саставу чине његову армију обожаватеља импресивном.

Како разликовати бишкекску ракију од лажне?

Одговор на ово тешко питање није тешко пронаћи у правилима за избор доброг коњака, који ће помоћи да се утврди оригиналност бишкекског коњака:

• изглед. Коњак се сипа у стаклену боцу са карактеристичним прстенастим резбарењем, беж етикетом и златним натписом "Бисхкек". Етикета мора да садржи свеобухватне информације о произвођачу пића и његовом саставу. Треба га лепити уредно и симетрично, стварајући презентабилан изглед. Недостатак акцизне маркице на алкохол је неприхватљив.
• конзистентност. Прави бишкек коњак има густу и масну конзистенцију, сличну сирупу. Савршено је провидан, не садржи разне нечистоће и седименте. Ако је течност мутна, не би требало да пијете такав коњак. Да бисте проверили транспарентност пића, потребно је да оставите отисак прста на једној страни боце, а кроз другу - да га погледате кроз течност.Уз висококвалитетни коњак, ово неће захтевати много труда.
• дегустација. Оригинални коњак Бишкек се прави од грожђа. Да бисте проверили састав, потребно је нанети једну кап коњака на унутрашњу страну длана испод палца, трљати обема рукама док се не осети топло, удахнути. Приликом удисања треба да се отвори експресивна арома грожђа, која се не може мешати ни са једном другом аромом. Преовлађивање оштрог мириса и укуса алкохола указује на фалсификовано пиће.

Историја коњака Бишкек

СхампанВинКомбинат је основан 1948. године и једна је од највећих компанија за производњу алкохолних пића у Киргистану. Од средине 90-их до 2007. године компанију је „покрио” талас економске кризе и менаџмент компаније је донео разумну одлуку да се интегрише са водећом компанијом Кантвино, која је подржала ШампанВинКомбинат и помогла у реконструкцији производње.

Данас је СхампанВинКомбинат највећа филијала Аталик групе. Главна мисија предузећа је очување традиције рецептуре уз коришћење нових производних технологија. Упечатљив представник овог приступа је коњак Бишкек, који је прошао пуну сертификацију и није изгубио своју индивидуалност.