Како направити виски и соду
Преглед садржаја:
- Рецепт за класични виски сода
- Рецепт за виски и соду код куће
- Рецепт коктела од нане
- Фред Цоллинс Физз Реципе
- Рецепт за пунч вискија од бруснице
- Рецепт Морнинг Глори
- Друга слична пића
Како је уобичајено да се пије виски и газирана пића, углавном знамо из америчке кинематографије, али се код нас та традиција већ укоријенила. Међутим, не разумеју сви тачно шта су виски и сода, сматрајући свако слатко газирано пиће газираном водом. У Америци, сода се лако може купити у било којој продавници, али у нашој земљи је прилично тешко пронаћи. Међутим, веома лако се припрема од воде, лимунске киселине и соде Поред класичних коктела, постоје и прилично оригинални, чије рецепте предлажемо да примените сами.
Рецепт за класични виски сода
Кажу да овај рецепт свој изглед дугује омиљеној забави становника Кентакија почетком прошлог века. Било је на коњским тркама, где је долазило много људи, био је обичај да се служи коктел џулеп од нане, али су се комадићи залеђене воде топили веома споро и почели су да је замењују обичном воде, а затим са обичном содом.
Обавезне компоненте
Име | Број |
бурбон | 70мл |
сода | 35мл |
коцке смрзнуте воде | по укусу |
Упутства корак по корак
- Ставите потребан број коцкица леда у стаклену чашу.
- У чашу сипајте 70 мл бурбона и 35 мл соде (или користите однос: 1:2).
- Промешајте садржај чаше кашиком за коктел.
Рецепт за виски и соду код куће
Куповина соде у нашим продавницама је прилично проблематична, а мало људи зна шта је сода за виски. То је заправо вода, направљена од обичне соде бикарбоне и лимунске киселине Можете је направити сами и направити класичан коктел са вискијем или бурбоном.
Обавезне компоненте
Име | Број |
-сцотцх- | 50 мл |
сода | 5 г |
коцке смрзнуте воде | по укусу |
лимунов сок | 1 ул. л. |
минт | 2-3 листа |
вода | 200мл |
Упутства корак по корак
- У 200 мл воде помешајте 1 тбсп. кашика лимуновог сока и 5 г соде бикарбоне.
- Ставите лед у високу чашу, напуните је до врха.
- Улијте 50 мл селотејпа и 200 мл припремљене смесе.
- Обојите пиће листовима нане.
Рецепт коктела од нане
Ово освежавајуће хладно пиће је одлично за вруће време. По својим карактеристикама, мало ће вас подсетити на чувени "мохито" рецепт--.
Обавезне компоненте
Име | Број |
бурбон | 60 мл |
сода | 50 мл |
коцке смрзнуте воде | по укусу |
минт | 8 грана |
шећер | 1 кашичица |
Упутства корак по корак
- У класичној ниској чаши са масивним дном помешајте и изгњечите мало 1 кашичицу шећера, 2 кашике. кашике воде и 5 сецканих гранчица нане.
- Ставите лед у припремљену чашу и поново мало згњечите садржај.
- Улијте 60 мл бурбона и 50 мл соде.
Фред Цоллинс Физз Реципе
Ко је мистериозни господин Фред Колинс, није било могуће сазнати, али ово пиће је познато од 1885. године, када је његов рецепт први пут објављен у лондонском водичу ресторанаМеђутим, освежавајући алкохолни коктел са светлим цитрусним нотама данас је невероватно популаран.
Обавезне компоненте
Име | Број |
бурбон | 40 мл |
сода | 50 мл |
ликер од поморанџе | 20 мл |
шећерни сируп | 5 мл |
лимун | 1 комад |
лимунов сок | 20 мл |
Упутства корак по корак
- Напуните шејкер коцкама леда и додајте 40мл бурбона, 5мл шећерног сирупа, 20мл ликера од поморанџе и 20мл лимуновог сока.
- Добро протресите шејкер.
- Напуните чашу ледом и сипајте припремљено пиће у њу.
- Сада сипајте 50 мл соде у то и украсите чашу кришком лимуна.
Рецепт за пунч вискија од бруснице
Ово укусно и необично пиће на бази вискија обично се прави током новогодишњих и божићних празника. Разлог за то није само црвена боја традиционална за ове празнике, већ и одличан укус самог пића.
Обавезне компоненте
Име | Број |
виски | 1 стек |
сода | 1 стек |
шећер | 1 ул. л. |
коцке смрзнуте воде | по укусу |
лимунов сок | 2 ст. л. |
сок од бруснице | 1 стек |
Упутства корак по корак
- У великој посуди или декантеру, комбинујте 1 хрпу. виски, 1 стацк сок од бруснице, 2 кашике лимуновог сока и 1 кашика шећера.
- Мешајте док се шећер потпуно не растопи.
- Сада сипајте 1 чашу вискија и 1 чашу соде. Мешајте.
- Напуните чаше ситно измрвљеним коцкама смрзнуте воде и сипајте пиће.
Рецепт Морнинг Глори
За ово пиће се каже да може да разбистри ум и окрепи. Заиста, толико је сочан и освежавајући да тело одмах осети налет енергијеО пореклу овог коктела се још увек жестоко расправља. Неки стручњаци тврде да је први пут припремљен још у деветнаестом веку, док су други сигурни да је рецепт измишљен 30-их година двадесетог века. На овај или онај начин, али дефинитивно заслужује вашу пажњу.
Обавезне компоненте
Име | Број |
-сингле малт вхиски- | 20 мл |
апсинт | 1 кашичица |
сода | 40 мл |
шећерни сируп | 20 мл |
ице | по укусу |
сок од лимете | 20 мл |
јаје | 1 комад |
лимунова кора | по укусу |
Упутства корак по корак
- Помешајте у шејкеру: 20 мл вискија, 20 мл сока од лимете, 20 мл шећерног сирупа, 1 кашичица апсинта, 1 јаје.
- Добро туци.
- Напуните шејкер коцкама леда и поново протресите.
- Напуните чашу до врха ледом, у њу сипајте припремљену смесу и додајте 40 мл соде.
- Украсите свој коктел изрезбареном лимуновом кором.
Друга слична пића
Рецепти коктела за виски које нудимо су на много начина слични другим јаким алкохолним пићима:
- -Водка са колу-: вотка, кола, инстант кафа;
- -Водка са Редбуллом-: вотка, Ред Булл, коцке леда;
- -Водка са тоником-: вотка, тоник, лимунов сок, кришка лимуна;
- -Џин са кола-: џин, кола, кришка лимуна;
- -Гин-тониц-: џин, тоник, лимун (лимун).