Коњак Деламаин: опис

Светски позната кућа коњака Деламаин, која производи истоимени коњак, надалеко је позната по високом квалитету и разноврсности својих производа. Иако произвођач нема своје винограде који омогућавају добијање висококвалитетних сировина у великим количинама, али при одабиру алкохола произвођач коњака увек следи сопствене принципе, сваки пут набављајући жестока пића од новог партнера.

За одлежавање висококвалитетног Деламаин коњака користе се само нове храстове бурад, а просторији у којој се алкохол чува и одлежава обезбеђена је константна температура и потребан ниво влажности. Да би коначно пиће добило потребну јачину, у процесу мешања се користе слаби алкохоли, претходно разређени чистом дестилованом водом.Након завршетка процеса редукције, коњак се шаље на старење, на одређени број година, што одговара свакој сорти. Пре флаширања и паковања, коњак се мора проверити да ли има боју и транспарентност.

Дегустација

Да би се истакла укусна својства Деламаин коњака, тешко је издвојити 1-2 својства. Постоји неколико варијанти овог бренда јаког алкохолног пића, а свака од њих има индивидуална својства и карактеристике. Стога, наглашавајући карактеристике дегустације, вреди обратити пажњу на карактеристичне карактеристике сваке од сорти:

• Деламаин Пале & Дри Кс.О.
• "Деламаин Веспер". Ова сорта има период одлежавања до 35 година, а укус пића је баршунаст и дрвенасто-ванилин укус.
• Деламаин Ектра. Ово пиће је одлежано од 40 до 50 година. Укус коњака одликује се светлим нијансама воћа, међу којима се осећа комбинација јабука и тропског воћа. Ако коњак загрејете руком у чаши, осећа се арома и укус чоколаде и хрскавих кора хлеба.
• "Деламаин Ресерве де ла Фамиле" чије дрво засићује пиће посебним својствима, укусом, бојом и аромом.

Где купити Деламаин коњак и колика је његова цена?

Иако је Деламаин коњак представљен разним врстама и брендовима, сваки од њих се сматра елитним производом, дизајнираним за редовне солидне ВИП клијенте.Таква сорта коњака као што је "Деламаин де Ле воиаге" производи се у ограниченим количинама, по наруџби, не више од 500 боца годишње, које купују познати угледни људи. Коњак Деламаин Ресерве де ла Фамиле је такође дизајниран за ВИП клијенте, чије се етикете ручно штампају на специјалном дебелом папиру.

За праве гурмане приступачније су такве сорте коњака као што су "Деламаин КСО" и "Деламаин Пале", чија цена варира између 300-500 евра по 1 боци.

Како уочити лажњак?

За преваранте и криминалце, фалсификовање Деламаин коњака је изузетно неисплативо, јер је овај производ дизајниран за елитну публику купаца и има високу цену. Већина познавалаца овог бренда коњака су искусни гурмани са искуством, што је прилично тешко преварити. Многи од њих су добро упознати са карактеристичним карактеристикама оригиналног коњака, односно сорте Деламаин.Једна од карактеристика правог Деламаин коњака је квалитет етикете, коју је прилично тешко фалсификовати, јер се многи од њих праве појединачно и ручно. На етикети брендиране боце правог коњака Деламаин морају бити приказани витешки атрибути, у облику оклопа и грба. Иако величина и обим ове слике нису превелики, ако недостаје, онда је коњак прави лажњак.

Мало историје о произвођачу и бренду

Историја куће коњака Деламаин датира још из 17. века, када је њен оснивач Ник Деламаин започео производњу алкохолних пића. Иако је током свог постојања компанија више пута прекидала рад и унапређивала производне технологије, данас чврсто заузима водећу позицију међу светским познатим произвођачима алкохола.

Главни принцип којег се придржава произвођач је потпуно одсуство аутоматизације у производњи коњака Деламаин.Захваљујући оваквом приступу производњи, очувана је древна традиција и рецептура пића, које се цени због свог високог квалитета и данас представља елитан и луксузан поклон.