Коњак "Домбаи": опис
Преглед садржаја:
- Неколико напомена о дегустацији и рецензија
- Где купити Домбаи коњак и колико кошта?
- Како уочити лажњак?
- Коњак "Домбаи" - неке занимљиве чињенице
Коњак "Домбаи" постао је права визит карта ставропољских винара, који су више пута освајали бројне домаће и међународне награде за висок квалитет својих пића. Производња Домбаи коњака се одвија под строгом контролом и надзором, захваљујући чему се сваки корак у технологији увек поштује, а квалитет готовог пића импресионира својим укусом и ароматичним својствима.
На самом почетку процеса врши се двострука дестилација сувих белих вина захваљујући којој се добија коњак алкохол. Следећа фаза је сазревање будућег коњака, који се држи у храстовим бачвама, чије дрво је богато танинима и истовремено засићује пиће аромом храста, ваниле и зачина.У завршној фази производње ракија се микса, а због чињенице да је вода у околини где се производи квалитетна, добија се пријатан и укусан напитак који се лако пије, упркос својој јачини.
Неколико напомена о дегустацији и рецензија
Када је спреман, Домбаи коњак има златно браон нијансу, прелива се јантарном бојом. Пре свега, када пијуцкате пиће, осетите јасну арому храста, у комбинацији са циметом и ванилијом. Нешто касније, овај мирис прекида мирис кајсије и белог цвећа. У накнадном укусу можете ухватити укус квалитетног дувана. Јачина пића је традиционална 40%, а период старења Домбаи коњака је 8 година.
Као и друге врсте коњака, када користите Домбаи, вреди сипати малу количину у чашу и мало је држати у руци с обзиром на боју. Након што се мало загреје, пиће ће одустати од својих својстава, а ако мало држите коњак у устима пре него што попијете гутљај, можете осетити све нијансе, и мирис и укус.
Гурмани који су успели да пробају ову марку коњака напомињу да је напитак мекан и пријатан за пиће, а већ после мале количине пријатна топлина се шири по телу. Чак и ако је неко мало погрешио са количином, онда ујутро глава не само да не боли, већ и остаје свежа. Домбаи коњак можете користити иу чистом облику и као део разних коктела који укључују употребу јаких алкохолних пића.
Где купити Домбаи коњак и колико кошта?
Коњак Домбаи данас продају велики супермаркети, мала малопродајна места и онлајн продавнице. Због високог квалитета пиће се брзо распрода и још увек је у дефициту међу становницима наше земље.
У различитим регионима и малопродајним објектима, цена Домбаи коњака ће се разликовати. То је због многих фактора и разлога, али у просеку, цена боце од 0,5 литара варира од 600 до 1000 рубаља.
Како уочити лажњак?
Услед чињенице да производњу Домбаи коњака контролише не само произвођач, већ и Федерална служба за регулисање тржишта алкохола, свака боца пића је означена посебним савезним брендом који гарантује квалитет и беспрекорност пића.
Ако неко од купаца и даље сумња у аутентичност пића, онда можете користити уобичајене методе провере његове аутентичности, укључујући:
- Глатко залепљена етикета са јасном сликом и натписима;
- Течност која полако капље у окренуту боцу;
- Релативно висока цена својствена висококвалитетном коњаку.
Коњак "Домбаи" - неке занимљиве чињенице
Област у којој се данас производи коњак је позната по својој јединственој клими, која омогућава узгој и култивацију винове лозе неопходне за производњу коњака.Још у 19. веку овде су почели да производе шампањац, а радионица коњака отворена овде 1946. године постала је родоначелник производње висококвалитетног коњака који је порастао до данас. Један од разлога за јединствени квалитет пића је употреба воде са високим садржајем сребра.
Домбаи коњак је током своје производње постао вишеструки победник разних такмичења и изложби, а добио је и високе домаће и међународне награде. У арсеналу награда који је коњак додељиван у различито време:
- 13 златних медаља;
- 7 сребро;
- 2 бронза;
- "Руби Цросс";
- Специјалне медаље за квалитет пића.
Произвођачи коњака Домбаи настављају да унапређују технологију прављења чувеног пића, па је сасвим могуће да у блиској будућности можемо очекивати појаву нових брендова коњака, који ће вероватно бити још бољи.