Виски Деверон (Деверон) и његове карактеристике
Преглед садржаја:
- Карактеристике дегустације вискија Деверон
- Како одабрати право пиће и разликовати га од лажног
- Како правилно сервирати и конзумирати
- Са којом храном користити Деверон
- Друге употребе
- Које су врсте овог пића
- Историја
- Коментари
Деверон је једносладни шкотски слад, раније познат као Глен Деверон. У 2015. променио је не само „име“, већ и изглед боце. Виски производи позната дестилерија Мацдуфф. Производни погон се налази поред реке Деверон, што вам омогућава да користите најчистију воду у кувању.
Карактеристике дегустације вискија Деверон
Чврст алкохол са мотивима јабуке, свежина висоравни и зелених ливада.
Мирис
Пиће има богат букет, има воћних и орашастих нота, са примесама ваниле и меда.
Боја
У зависности од времена експозиције, може бити бледо и златно жуто.
Укус
Интензивне ноте минерала и јабуке, са укусом зрна и бадема. Кратак укус оставља траг ваниле и меда.
Како одабрати право пиће и разликовати га од лажног
Деверон је један од скупих вискија. Куповину треба схватити озбиљно како не би наишли на лажњак и, као резултат, покварили утисак о напитку.
- Може се купити у специјализованим продавницама пића и бесцаринским продавницама.
- Уверите се да имате сертификате квалитета који увек прате овај алкохол.
- Ако је јефтино или на распродаји, не журите да га купите. Оригинал је скуп због природе производње.
- Погледајте композицију. Не би требало да садржи хемијске адитиве, ароме и боје.
- Обратите пажњу на то како контејнер изгледа. Боца је запечаћена оригиналним поклопцем високог квалитета. На врху је угравирано име биљке, молт, сам алкохол и локалитет. У зависности од брзине затварача, поклопац има своју оригиналну нијансу и може бити тамноплава, светлоплава и бледо розе. Пиће је старо 12 и 18 година, стакло боце је матирано. Назив дестилерије Мацдуфф је угравиран на дну боце, а оригинални бренд је на врху. Боље је унапред пронаћи такве ствари на веб страници званичног произвођача и сликати.
- Етикета је уредно залепљена. Има чврсту структуру и храпав је када се додирне. Посебност је у месту етикете која је благо утиснута у флашу.
- Боја алкохола треба да буде чиста, богата и провидна.
- Мора да постоји акцизна маркица.
Како правилно сервирати и конзумирати
Деверон се најбоље служи увече.
- Дегустација алкохола треба да буде у пријатној атмосфери или у кругу блиских људи.
- Пре испијања чаше и сам виски треба да се охлади на 18 степени.
- За дегустацију је боље користити чаше за лале од танког стакла. Ово ће омогућити да се арома и укус вискија боље открију.
- Можете користити и традиционалне камене вискија ако желите да додате лед или воду.
- Пијте у малим гутљајима, након држања алкохола под језиком да бисте осетили пуноћу свих нијанси вискија.
- Ако желите да омекшате алкохол, додајте неколико коцкица леда на дно, које ће постепено разблажити виски.
- Ако, напротив, волите да чувате тврђаву, користите специјално -камење за виски-.
Са којом храном користити Деверон
Постоје две врсте познавалаца вискија: они који грицкају и они који мисле да не вреди. У сваком случају, избор је на вама. Ако одлучите да је такво "гореће" пиће ипак боље за ужину, онда треба обратити пажњу на морски плодови.
Остриге, дагње, лигње, морски кељ не прекидају, већ употпуњују укус вискија. Лосос и кавијар од лососа су добро прилагођени, они ће омекшати укус алкохола.У многим ресторанима се нуди уз грицкалице од сира, грожђа и меда, одлична је и црна чоколада. Ирци такође користе говеђи језик, говедину и дивљач као предјело за ово пиће.
Друге употребе
Не разблажујте Деверон колом или другим газираним пићима, иначе ће се његов укус једноставно изгубити у слаткоћи соде. Иако на забавама међу младима, пиће са пепсијем и газираним пићем је уобичајена ствар. Најбоље је користити сокове од брескве, поморанџе, лимуна и јабуке. Можете разблажити Деверон са горким сортама кафе, то ће додати полет топлим напитцима.
Које су врсте овог пића
- Тхе Деверон 10 г. о лако се пије алкохол. Арома је млада, јабука, са нотама ваниле, меда и цитруса. Приликом дегустације, на позадини воћа је благи храстов укус, изражен је и укус јабуке, меда и карамеле.Продаје се у дути фрее-у, а цена је око 30 евра. Јачина пића је 40 степени.
- Тхе Деверон 12 г. о је виски више одлежаног и пуног тела. Пиће је златно-ћилибарне боје, богатог укуса. Минералне ноте се неприметно стапају са аромама јабуке и бадема и отварају се у завршници са примесама храста и зрна. Арома је воћна, благо киселкаста и свежа. Виски "Деверон 12 година" кошта око 65 евра, а јачина му је такође 40 степени.
- Тхе Деверон 18 г. о – висококвалитетни сингле малт виски. Налази се само у дути фрее-у и прилично је скуп, око 150 евра. По снази је исти као и његови колеге, 40 степени. Боја је засићена црвено-смеђим нијансама. Арома открива ноте сувог грожђа, сувих кајсија, слатког колача и киселих јабука. Укус је мекан и зрео, са сувим воћем, житарицама, рибизлом и ђумбиром.
Историја
Дестилерија Мацдуфф налази се поред старе морске луке Роиал Бургх у Банфу.Изградио га је 1962. године Глен Деверон Дистиллерс Лтд. За само десет година од свог појављивања, дестилерија је постала веома популарна због свог висококвалитетног и јединственог алкохола. Таква популарност привукла је пажњу великих компанија и учинила дестилерију "слатким комадом". Године 1972. Мацдуфф је постао власништво компаније Виллиам Лавсон, која је користила Деверон за производњу свог мешаног вискија. Године 1980. Вилијам Лосон је постао део Мартини & Росси, а 1982. Бакарди их је откупио. Дестилерија Мацдуфф је тренутно једна од пет најбољих Бацарди дестилерија.
"Деверон" је прави виски са својом занимљивом и вишеструком историјом, јединственим укусом и аромом јабуке. Одличан украс за сваку вечеру и одличан поклон за познаваоце вискија. Надам се да ћете у коментарима поделити своје утиске о Деверону и помоћи вам да сазнате више о овом напитку.Коментари
Купио сам пријатељу као поклон за његов тридесети рођендан. Лако се пије, без мамурлука ујутру. Саветујем!