Коњак "Саргис": опис
Преглед садржаја:
- Дегустационе белешке и критике
- Врсте, сорте, класификација
- Цена пића
- Како уочити лажњак
- Историја бренда
Саргис је јерменски коњак који производи Фабрика ракије Арарат од 1887. године. Под овим брендом се производе углавном мешавине везане за „супер-премиум” сегмент. Линија Саргис укључује производе од коњака старости до 50 година. Бренд је добио име у част двојице познатих Јермена - Саргиса Варжапетјана, директора АКЗ, и Светог Саргиса, националног хероја Јерменије и великог команданта. Свети Саргис такође патронизује љубавнике, један од јерменских празника је посвећен њему. Фабрика ракије Арарат снабдева пићем углавном Европу и земље ЗНД.
Дегустационе белешке и критике
Карактеристике укуса и ароме коњака Саргис варирају у зависности од сорте. Стога, узмимо као пример петогодишњу експозицију "Саргиса". Боја пића је тамно јантарна. Арома је пријатна и хармонична, својствена породици зрелих коњака. Букет садржи цветне, дрвене и воћне нијансе. Укус је уравнотежен, елегантан и довољно мекан, у њему се могу пратити исте ноте цвећа и дрвета. Коњак "Саргис" иде уз кафу.
Већина дегустатора примећује тврђаву Саргис. Девојке воле елегантну боцу и прелепо умотавање поклона. Мушкарци цене равнотежу дрвених и цветних нијанси у јерменском коњаку. Већина коментатора пиће даје високе оцене.
Врсте, сорте, класификација
Лењир се састоји од следећих варијанти:
- Саргис 3 године . Припада категорији ВС, мирише на ванилу, јабуке и цвеће. Боја ћилибара, благо црвена на сунцу.
- Саргис 4 године . Припада категорији ВСОП, укус ваниле. У укусу доминирају ноте бадема и ваниле.
- Саргис има 5 година. Коњак категорије ВВСОП са лаганом ванилин-цветном аромом. Укус је баршунаст, има назнаке ваниле, јабуке и пролећног зеленила.
- Саргис има 10 година. Ово је редак колекционарски коњак тамне нијансе меда са златним одсјајима унутра. Категорија КСО према француској класификацији. Арома мед-цветна. Укус карактеришу нијансе чоколаде, бадема и ваниле.
- Саргис има 50 година. Ексклузивно пиће у боји чаја. Арома је сложена, али и даље доминирају ванилија и бадеми. Укус је мекан, доминирају сушене вишње, ванила и чоколада. Укус је топао, дуг.
Продаје и марке старе 8, 15 и 20 година.
Цена пића
Цена коњака Саргис варира између 770-20.000 рубаља по боци. Ево неколико примера:
- "Саргис" 3 године (500 мл) - 770-800 рубаља;
- "Саргис" 4 године (500 мл) - 940-980;
- "Саргис" 5 година (500 мл) - 960-1000;
- "Саргис" 8 година (500 мл) - 1460-1550;
- Саргис 10 година (500 мл) - 1320-1600;
- "Саргис" 15 година (500 мл) - 1480-1700;
- Саргис 20 година (500 мл) - 2160-2300;
- Саргис 50 година (500 мл) - 18800-20000.
Како уочити лажњак
Код нас се доста често фалсификују коњаци Саргис. Да бисте избегли фалсификовање, обратите пажњу на следеће детаље:
- Боттле . Има облик тиквице са оштрим дном и уским вратом. Боца је равна, странице су зашиљене.
- Цорк . Визуелно подсећа на чеп из деканта, али је направљен од обичног плутеног дрвета.
- Лабел . Овални облик, одсечен на дну. Ознака садржи звездице и лого компаније. А ту је и пар лавова који стоје на задњим ногама.
- Акцизна маркица . Његово присуство је обавезно.
- Прице . Све што је јефтиније од 770 рубаља је лажно.
Историја бренда
Прва производња коњака у Јерменији појавила се захваљујући Нерсесу Таириану 1887. године. У земљу су донете слике типа Шарант, а сам Таирјан се стално консултовао са својим француским колегама. Дуго времена дестилате ракије у Јерменији производи искључиво Таириан. Тих дана је Фабрика ракије Арарат купила ова жестока пића, и већ од њих правила ракију.
Педесетих година прошлог века ситуација се променила, али се стара (предреволуционарна) жестока пића и даље чувају у фабричким подрумима. Сада се ови дестилати додају у оскудним количинама мешавинама. То је оно што линији Саргис даје јединствене карактеристике укуса. Сада фабрику води Саргис Варжапетјан, а производи се извозе у многе земље света.