Коњак "Златна година": опис
Преглед садржаја:
- Дегустационе белешке и критике
- Врсте, сорте, класификација
- Цена пића
- Како уочити лажњак
- Историја бренда
"Златна година" - петогодишњи коњак произведен у фабрици "Молдавски стандард" (Твардитса). Компанија се може похвалити производњом пуног циклуса - овде се узгаја грожђе, производи коњак, одлежавање и хладна прерада. Формално, производи "молдавског стандарда" се односе на дивине. Алкохоли у фабрици се редовно тестирају помоћу гасно-течног хроматографа - јапанског уређаја који нема аналога у Молдавији.
Јединственост коњака Голден Иеар лежи у чињеници да рецепт комбинује француска и молдавска жестока пића.Жером Тесендије, познати француски блендер, гарантује висок квалитет производа. Коњак се испоручује у САД, Аустралију, Русију, Немачку, Канаду, Украјину, Израел и Казахстан.
Дегустационе белешке и критике
Боја златне године је златни ћилибар. Арома је зачињена, има ноте јесењих хризантема и цветног грожђа. Укус је хармоничан, има чоколадне и храстове нијансе. Послеукус карактерише просечно трајање, осећају се нијансе димљених сувих шљива. Пиће је боље послужити у класичним шмркама, али га никако не треба јести. Дозвољене су слатке златне јабуке и кришке лимуна.
Обично корисници интернета хвале јерменске и француске коњаке. Златна година је пријатан изузетак. Разлог лежи у чињеници да су у рецепту комбиноване сорте грожђа шардоне, ркасители, ризлинг, алиготе, фетеаске и совињон.Неки дестилати могу да старе и до седам година.
Врсте, сорте, класификација
Компанија производи девет имена ракије, али серија Златна година се издваја. Петогодишње пиће је дуго било једини представник линије. Последњих година почео је да се појављује седмогодишњи коњак.
Цена пића
Цена флаше молдавског дивина "Златна година" варира између 1000-1200 рубаља. Запремина боце је 500 мл.
Како уочити лажњак
Строги закони нас не спасавају од фалсификованих производа - 25% свих коњака не може да се пије. Најчешће, бескрупулозни произвођачи разблажују алкохолна пића од коњака водом. У овом случају, аутентичност мора бити одређена укусом и ароматичним карактеристикама. Ако је фалсификат заснован на јефтином дестилату, осетићете садржај алкохола у укусу.Обратите пажњу на друге знакове:
- Боттле . Танак и издужен, у доњем делу су карактеристични стаклени жлебови.
- Лабел . Танка црна трака на дну боце (одмах изнад жлебова). Лого компаније је угравиран директно на стакло.
- Цорк . Плута, са црном траком причвршћеном за стакло. Уверите се да има и акцизна маркица на врату.
- Прице . Одлежано пиће не може коштати мање од 1000 рубаља.
Историја бренда
„Молдавски стандард“ је заједнички француско-молдавски пројекат који се појавио 1996. године. У близини града Твардица налази се огроман виноград, чија површина прелази 4500 хектара. Предузеће је изграђено од нуле, у Твардици није било инфраструктуре за производњу вина. Пројекат је имплементирала Дистиллерие Тессендиер & Филс (Француска). Жером Тесендије, познати француски блендер, још увек саветује руководство дестилерије.
Опрема и вински материјали увезени из Француске. Укупна инвестиција износила је 18 милиона долара. Већ 1998. године компанија је почела да ради пуном снагом, алкохолна пића су почела да одлежавају у храстовим бурадима, мешају и флаширају. Дуго времена, фабрика је производила коњак за извоз, а тек 2012. бренд Голден Иеар је почео да се продаје на тржишту Молдавије. Предузеће на свом рачуну има једну златну медаљу коју додељују представници пројекта „Потврдјен квалитет“.