Сипати 100 листова: рецепт за мирисну алкохолну пиће код куће

Ликер припремљен алкохолом или вотком алкохолно је пиће направљено од зрелог воћа бобица.

У стара времена су их звали по бобицама, на пример, то би могла бити робин или трешња. Традиционално је овај производ посебно припремљен за важне догађаје - венчања, крститке.

Данас је у потражњи срдаца „100 листова“, чија је основа плодови црног планинског пепела.

Не само да даје јединствен укус и арому, већ има и низ корисних својстава: може снизити крвни притисак, ојачати имунитет, очистити тело од токсина, угријати у зимским хладним вечерима.

1.5 литарске компоненте за пиће

Није уопште тешко припремити ликер од плодова чоколадне боровнице „100 листова“, теже је сакупити све потребне састојке, јер су и даље потребни листови бобица. Али ако то успе, добићете пиће чија деликатна арома и адстригентност вероватно никога неће оставити без надзора.

Дакле, за припрему укусног напитка требат ће вам:

• Плодови рогача - 1 шоља.
• Листови трешње, црне рибизле и малине - по 33 комада сваке биљке.
• Водка - 0, 5 Л (алкохол можете разблажити у пропорцији 200 мл алкохола - 300 мг воде).
• Шећер - 1 шоља.
• Лимунов сок - по укусу (или лимунска киселина - 1 кашика).

Корак по корак рецепт

Процес прављења боце са чоколадом укључује следеће кораке:

• Ставите бобице и лишће у велику таву, тамо налијте 800 мл воде, поклопите поклопцем.
• На малој ватри доведите смешу да прокључа, кувајте још 30 минута после кључања.
• Готов јуха пажљиво се филтрира помоћу пунила, док се бобице и плодови исецкају кашиком.
• Избаците торту, а у припремљени напитак сипајте шећер, сипајте лимунов сок или додајте лимунску киселину. Пажња! Све састојке добро измешајте док се шећер потпуно не растопи.
• У већ охлађену јуху изливамо вотку или разблажени алкохол, пажљиво измешамо састав.
• Још једном филтрирамо готов лук чоколаде од рогача кроз неколико слојева газе. Тако ћете се спасити од могућих талога, што ће пиће бити не само укусно, већ и привлачно.

И ево га, мирисни алкохол, чија невероватна рубинаста нијанса изазива одушевљење, а арома трешње и адстригентни укус употпуњују слику. Успут, мало људи може погодити састав овог невероватног напитка. Не желите да проверите?