Како разблажити месечину: табела разблаживања водом, формула која се разређује водом да не би замаглили

Превише јака месечина, посебно правилно дестилована са одсеченим главама и реповима, није баш пријатна за пиће, а може да оштети и органе за варење. Стога морате знати како разриједити мјесечину до жељеног степена, задржавајући изглед и без кварења укуса.

Како разблажити?

Да бисте једноставно довели јак алкохол до жељеног степена, користите воду. У овом случају, свако делује по сопственом нахођењу: неко сматра да је тврђава вотке најприхватљивија - 40 °, за некога је најбољи показатељ 45 - 50 °.

Какву воду узети? Расправе о овој теми су у току. Главна ствар је да вода буде што чистија и меканија. Можете га узети из најближег извора ако сте сигурни у његову мекоћу. Још је боља опција употреба флаширане хране за бебе. То није претјерана цијена, али органолептички се савршено уклапа у нашу сврху.

Ако вам вода из славине није тврда, довољно је да је филтрирате и можете је користити.

Ако користите филтер декантера било којег дизајна, запамтите: заиста квалитетна вода се филтрира током једног месеца. Већ није савршено, али биће прихватљивог квалитета - до два месеца.

Од два до три сваког дана, квалитет филтрације ће пасти, а све више и више „муке“ из самог филтра падаће у већ филтрирану воду.

Након истека овог периода, кертриџ се недвосмислено подвргава одбацивању, иначе таква „филтрирана“ вода може себи донети више проблема него само вода из славине без чишћења.

Ко се сећа времена перестројке када се алкохол (нормално, пиће) могао купити у лименкама. Често смо га узгајали дестилираном водом, а ако није била, тада смо кухали охлађену и одложену воду.

Да бисте створили укусне тинктуре за већ полупроизвод, попут инфузије божура, ружа, декоција зачинског биља или бобица, сок од поморанџе или лимуна (често уз додатак шећера), додајте луч да добијете тврђаву од 25 степени. Понекад - и мање, то је жеља.

Како разблажити да не би замаглио?

Да ли сте покушали да додате воду у лименку алкохола (јака месечина)? Чинило би се - лакше је: додајте мало воде, мерено мерачем алкохола. Потреба - такође додата. Можда је лакше, али погрешно. Врло често са овим приступом одмах можете видети реакцију: мешавина воде и течности која садржи алкохол постаје мутна, понекад се и загреје.

Односно, постоји несхватљива реакција за нас, након чега мјесечина не може само да остане мутна, већ и да стекне оштар алкохолни мирис. Због тога је потребно да радите све по правилима:

1. Обе мешане течности треба да имају приближно исту температуру. Као што знате, духовност стандарда мери се на 20 ° Ц. На вишим температурама уређај ће показати прецијењену тврђаву, на нижој - потцијењену.
2. Тачно измеримо количину течности која садржи алкохол мерном шољом и проверавамо њену јачину, чак и ако је то учињено унапред.
3. Израчунавамо потребну количину воде коју треба додати (о методама израчунавања - испод).
4. Сипајте воду у посуде таквог волумена да је довољно са маржом, јер је једини исправан метод додавање месечеве воде у воду ! Тако ће микс проћи беспрекорно.
5. Додајте алкохол у воду, измешајте.

Запази. Добијено пиће не треба одмах попити. Требало би му дозволити да стоји око недељу дана или барем неколико дана. Али ако вам је стварно потребан, након темељног мешања, излијте га у боцу и ставите у замрзивач на сат или два, а затим га користите.

Све горе наведено односи се на разблаживање домаћих инфузија.

Узгој до жељеног степена - поке метода

Заснован је на разумљивом принципу: узели су мало воде, додали месечину, измерили тврђаву. Много више? Сипали су воду у другу посуду, додали оно што је већ мало разређено, погледали су очитавање бројача алкохола. По потреби се поступак понавља све док није постигнут жељени резултат.

Табела разблаживања

Постоји посебна табела која каже колико алкохола и воде треба узети да би се постигао прави омјер. Такве таблице (најчешће руком писане) користили су и наши дједови и баке.

Пример: за разблаживање 1 литра. постојећих 95% алкохола до 40%, треба му додати 1443 мл воде.

Калкулатори за месечне апарате

На Интернету постоји много бесплатних калкулатора месечине. Постоје калкулатори у облику малог програма који можете преузети на свој рачунар или паметни телефон. Предност је у томе што ћете убудуће такав калкулатор моћи користити и без интернет конекције.

Стога је у подручјима где постоје проблеми са Интернетом (нестабилна веза, успорен рад) корисно користити управо то. Али подједнако је прикладно користити мрежни калкулатор, правећи обележивач за себе.

Формула за узгој месечине са водом

Можете покушати правилно варити мјесечину водом и без стола или мрежног калкулатора. Да бисте то учинили, користите прилично једноставну формулу.

Тврђава алкохола коју имате је подељена на тврђаву која вам је на крају потребна. Добивени број множи се са количином месечине која имате (у мл). А сада одузети количину алкохола у мл.

Формула у дословном смислу изгледа овако:

А: Б к Ц - Ц = Д

• И - оригинална тврђава од луне.
• Б је тврђава коју треба добити.
• Ц је количина алкохола у мл.
• Д је количина воде која се додаје у мл.

Претпоставимо да је А 80, Б 50, Ц 1000. А: Б = 1, 6 к 1000 = 1600 - 1000 = 600 мл. Односно, треба да сипате 600 мл воде у чисту посуду и у њега накапате литар своје јаке месечине.

Тако ћете добити жељену диплому.

Напомињемо. Ова метода се не може сматрати 100% тачном. Најбоље је не користити га или чак таблицу, већ он- лине калкулатор.

Показаће вам најближој десетини колико воде требате да додате свом постојећем алкохолу.

Грешке у разблаживању месечине са водом

Ако сте погријешили и направили мјесечину превише, овдје ће вам помоћи само поновна дестилација. Не заборавите: у сврху заштите од пожара разблажите дестилациону течност на најмање 20 °.

Замагљивање и чак испадање пахуљица може изазвати не само тврду воду или неправилно разређивање, већ и квалитет месечине, у којој има превише сипајућег уља. И добро је што су се исталожили! Неколико напора помоћу филтрираног папира, памучних јастучића или памучне вуне - и имате чисту месечину жељене чврстоће.

Желите ли разговарати о властитом искуству са разрјеђивањем мјесечине? О томе пишите у коментарима. Желим да поделим чланак.

Корисни видео снимци

Како разређивати месечину водом, зашто постаје замућен током узгоја и шта треба предузети да се то не догоди, погледајте:

Месец у води - правилно разблаживање месечина у жељеном степену:

Једноставна и разумљива табела месечеве штапине са формулама за израчунавање запремине воде при разређивању месечине или алкохола (преузмите), такође можете израчунати јачину каше у табели, погледајте видео запис за објашњење како користити таблицу:

У видеу испод - како разређивати дуњалуч с двоструком дестилацијом чистом водом: