Генератор паре за месечину и даље: како саставити властитим рукама у складу са шемом

Да бисте направили месечину од густе сладовине (зрнати виски, бурбон, калвадо, чачи итд.), Неће радити сваки уређај.

А у коцки танког зида (направљеној од метала са пресеком мањим од 1, 5) чак и каша од чистог шећера може да гори.

А ово је покварен укус луна, арома сагоревања, која се може ретко поправити.

Буквално, спас за кућну дестиларну је генератор паре за још увек произведен домаћи авион, чинећи га једноставнијим него што се чини неискреним у суптилностима процеса. Али сада ћемо исправити овај пропуст.

Принцип рада генератора паре

Индустријски произведен генератор паре је резервоар одвојен од коцке, опремљен са два вентила. Један је заштитни, ослобађајући притисак тако да посуда не експлодира, а други је обрнуто, тако да се сладовине из коцке за дестилацију не усисавају у капацитет генератора паре када престаје грејање. Такође се налази поклопац за довод воде, а у горњем делу се налази отвор за пару.

Вода у генератору паре загрева се на приступачан начин: на пећи или у грејном елементу. Кроз цев монтирану у коцки (балон), чиста пара се доводи из кипуће воде у другу посуду. То је пара која греје кашу и почиње да испушта алкохолне паре, које се дестилирају на уобичајени начин.

Односно, дешава се иста ствар као и код обичног загревања коцке преко ватре или уз помоћ грејног елемента, с једином разликом: каша у принципу не може да гори, јер не долази у директан контакт са грејним уређајем.

Али будући да је генератор паре, имајте на уму, још једна коцка и апарат који је опремљен није јефтин. Покушајмо да направимо сопствени генератор паре од онога што имамо, плус неке делове купљене у продавници или на тржишту.

Шта ће бити потребно за производњу?

1. Пре свега, потребан је генератор паре капацитета 5 литара (за коцку за дестилацију до 20 л) за генератор паре. То би могло бити:

• шпорет под притиском или двоструки бојлер, који ће захтевати минималне измене. Ово је скоро идеална опција, јер има заптивени поклопац и већ има сигурносни вентил;
• тиквица са млеком, коју ће морати да се темељније преради;
• кег пива. Такође ће морати напорно да ради;
• тава. Капацитет погодан само ако нема других опција. Овде ћете морати, поред инсталирања вентила, смислити још једну поуздану опцију за заптивање поклопца посудом.

2. Мехурић. Такви могу да служе као водоводни мехови из продавнице или се израђују ручно од цеви са пресеком 15 - 22 мм, дужине 20-40 цм. Резнице се израђују у цеви кроз сваки центиметар или се извртају рупе.

Ово је неопходно како би пара могла изаћи из ових пукотина и равномерно загрејати кашу по целом ободу резервоара. Цев је исплетена у полукругу, са отвореним крајем приближно у средини коцке на висини од 4-5 цм од дна.

3. Прикључци: за учвршћивање мехурића у дестилациону коцку - помоћу повратног вентила; за спајање црева за одвод паре - нормално.

4. Сигурносни вентил фиксиран на поклопцу генератора паре.

5. Електронски или биметални термометар и капсула на њега (комад цеви заварен у поклопац).

6. Силиконско црево, довод паре. Дебљина је одабрана у датим параметрима фитинга, дужина се израчунава тако да је довољно за повезивање бубблера коцке са генератором паре.

7. Грејач за коцку, генератор паре и црево за довод паре.

Савет. Изаберите грејач из понуде водоводних продавница. Можете узети, на пример, топлотно отпорну фолијску изолацију од базалта или минералне вуне са ознаком „за сауне“ или неку другу по вашем избору.

8. Ако планирате да загревате генератор паре уз помоћ грејног елемента, брините се и за куповину термостата, што ће у великој мери поједноставити управљање производњом месечине.

Како се саставити властитим рукама?

Велики плус генератора паре је и то што се не морате додатно бркати са брагом, филтрирати је, разјаснити, итд.

Поред тога, ферментациона маса се може поставити директно у дестилациону коцку, без заузимања додатних посуда.

Стога вриједи мало радити.

1. Направимо или купимо мјехурић и фиксирамо га хоризонталним уградњом у дестилациону коцку тако да мехови не досегну дно за око 5 цм.

2. Довршавамо поклопац спремника одабраног за генератор паре. Мора постојати: излаз паре; сигурносни вентил; термометар.

Шпорет под притиском има два вентила, од којих један мора бити нетакнут да би се спречила ванредна ситуација. Да бисте демонтирали други, проширите отвор испод 15-22 мм (у зависности од дебљине мехурића) и ставите спојницу са повратним вентилом.

3. Изолирајте и резервоаре и парну цев како бисте избегли губитак топлоте и прекомерну потрошњу гаса или електричне енергије.

Силиконска црева могу се додатно учврстити вијцима или најлонским везицама.

Да би све функционисало, довољно је да саставите делове висококвалитетним херметичким. Сипајте кашу у коцку, воду у резервоар генератора, прикључите излаз паре на мехурић и чак можете дестилирати незаштићену кашу било које густине.

Корисни видео снимци

Погледајте како парни генератор ради заједно са вишефазном дестилацијом:

Како дестилирати густу кашу паром:

Преглед новог парагенератора и мехурића за дестилацију месечине:

Још један детаљан и јасан преглед и преглед система сахарификације и дестилације дебелих житарица врућом паром:

Погледајте главне опције за употребу домаћег генератора паре и коцке за пиво:

Да ли већ користите генератор паре? Реците нам о свом искуству у коментарима. Чекам своје свиђање.