Луна направљена од тиквице: како направити машину за прављење млека

Ручна израда дестилације најбољи је излаз за оне који сматрају да је то неоправдана инвестиција. Међутим, од флаше можете још увек направити месечину, а одвојено можете купити потребне „надстрешнице“, исти фрижидер или чак дестилациону колону.

Многи у дачама, посебно - у приватним кућама, савршено су сачуване алуминијумске тегле за млеко од 38 литара. Била је најпопуларнија величина у совјетско време. Били су јефтини, али били су (и остају) веома практични због могућности чврстог затварања.

И грех је сакрити - чак и тада су те конзерве активно користиле кућне дестилерије у сопствене сврхе: стављале су кашу у њих и успешно их отпремале. Вреди напоменути да је данас избор још већи: тиквицу можете купити од 5 до 100 литара.

Који теглица одабрати?

У Европи и Кини углавном се користе тиквице од нерђајућег челика. Можда је главни разлог што су медицинска истраживања тумачила употребу алуминија двосмислен. Наводно, током интеракције са агресивним окружењем (које је каша), посебно када се загрева, оксидује. Истовремено се ослобађају штетне твари за људе.

И данас настављамо да производимо алуминијске тегле и тегле.

Међутим, за оне који су забринути због материјала, постоји алтернатива - купите тиквицу од нехрђајућег челика. Производе се у Кини и европским земљама и продају се овде.

Иако европска - много квалитетнија. Али зашто се онда заварати главом ако за новац плаћен за европску тиквицу, можете купити веома пристојан месечин произведен у Русији.

Предности млечних конзерва

Тиквице од млека, чак и оне које су већ старе, имају много предности у односу на друге производе погодне за коцку:

• Ово је скоро готова коцка која захтева минималне преинаке. Па чак и тада, ако се планира грејати на пећи (гасној или електричној), само ће поклопац захтевати промене, сам канту се уопште не може додирнути;
• тегле су направљене од дебелог метала и имају велику сигурност;
• не захрђају, издржљиви;
• у исту посуду можете ставити и кашу;
• алуминијум се брзо загрева, преносећи топлину каше и на тај начин убрзава дестилацију;
• волуметријски врат, који вам омогућава да пратите ферментацију, као и канту за лако прање.

Недостаци укључују присуство посебног обода близу дна лименке. Тешко је загрејати такву тиквицу на електричној пећи, али није важно за плинску пећ, генератор паре, грејач.

Са сигурнијим вентилом

Друга важна тачка која се често занемарује дестилерија: сигурност процеса. Многи су вероватно видели на ТВ-у или чули за експлозије мирисних месеци (прочитајте: од кога експлодирају месечиње и како то избећи).

Један од главних разлога је зачепљење излазне цеви за пару пени или чак чврстим честицама које се налазе у пиву. У том се случају притисак унутар коцке повећава и када материјал резервоара не поднесе притисак, долази до експлозије. Понекад је таква сила да прозори лете ван куће, апарат за лукњаче задобио је тешке повреде и може изгубити свест. У овом тренутку избија ватра због избијања испарења алкохола.

Због тога ни у којем случају не остављајте уређај без надзора током повлачења и предузимајте додатне мере заштите. Главни је уградња сигурносног вентила.

Неце бити! С правом дестилацијом у коцки не долази до прекомерног притиска, алкохолна пара се уздиже дуж излазне цеви, а вентил "не ради".

Сјетите се како дјелује кухало под тлаком (и мултикукалица такођер). Пара почиње да излази тек када течност унутра кључа. Када се каша одводи, она никада не достиже тачку кључања и пара се не испушта кроз вентил. Али присуство вентила помаже у случају непредвиђених ситуација.

Можете да изаберете између следећих опција:

• вентил за компресор, активиран под притиском од око 10 атм. То је мало, не може издржати материјал у тиквици, поготово ако је далеко од новог. Цена от 140 п.;
• сигурносни вентил кинеске производње "укључен" је на 1, 6 атм. Цена - 500 п. и горе;
• вентил за кухање под притиском. Његова цена на кинеским веб локацијама за продају је 70 п.;
• термометар у отвореној (није забртвљеној) капсули.

За то се у зиду боце на врху или у поклопцу изврта рупа од 10 мм у коју је цев нехрђајућег челика чврсто фиксирана. У њега се убацује конична гума из капаљке, а затим биметални термометар.

Сонда му је унутар коцке, а округли точкић је споља. У режиму дестилације или исправљања, термометар обавештава о температури унутар коцке. Али ако се изненада појави хитна ситуација и притисак нагло скочи, он ће термометар једноставно избацити напоље и испразнити се кроз цев.

Испустни вентил и генератор паре

Ако имате велику тиквицу, потребан је дренажни вентил. За 10-литарски (који стварно не смета више од 7 литара каше), нема посебне потребе за њим. А за практичност да се решите бардова капацитета 40 литара, то може бити корисно.

Боље је користити дизалицу направљену у потпуности од месинга са окретном полугом. Можете чак да на њу повежете баштенско црево и отпадну кашу избаците у канализацију, чак и у гомилу компоста у башти.

Ако желите да свој уређај опремите генератором паре, којим можете дестилирати чак и врло густу сладу, која ће се конвенционалним грејањем на пећи сигурно изгорети, то није тешко. Прикључак је завивљен у лименку 3 центиметра изнад дна, осигуравајући његову чврстоћу.

Са унутрашње стране лименке (тада је важно широко грло) на млазницу се поставља мехурић или спирала, која сеже до средине посуде. Спојена је спољна линија за пару.

Електрични грејач

У многим случајевима употреба грејних елемената је препоручљива, а њихова уградња није тешка.

Довољно је направити двије рупе - тачно према величини прикључка за гријач и фиксирати гријач у тиквицу, одмичући око 5 цм од дна.

У правилу су сви прикључни елементи - заптивке, навртке - укључени у грејач. За лименку до 20 л довољно је гријање од 2 киловата или двије инсталиране једна насупрот другој, али мање снаге. За 38-литарски треба вам гријач снажнији - од 3, 5 до 4 кВ.

Када покушавате да отјерате густу сладу која садржи честице производа, она ће се сигурно сагорјети, што ће погоршати квалитет лучења.

Како то учинити сами?

Након што сте одлучили како још увек видите свој будући месец, пређите на његово креирање.

Важно је. Ако планирате да користите купљене додатне производе: резервоар за пару, колону за јачање или дестилацију, фрижидер, боље је да их наручите унапред и све прикључке већ направите под постојећим „надстрешницама“.

1. Правимо уску корицу. Стандардни поклопац за тиквицу већ има заптивку, али то је гума, па ће коначни производ, којем настојимо да постане кристално чист, дати гуму. Нова заптивача може бити од силиконског црева. Поуздан је, издржљив, не боји се загревања на 250-300 ° Ц, не улази у хемијске реакције са хемијским елементима каше.
2. Направимо рупу за излазну цев за пару, уметнемо фитинг. Као опција - отвор за колону за дестилацију / јачање. Потребно је направити већи пречник, фокусирајући се на постојећу опрему.
3. Препоручљиво је да причврстите сигурносни вентил и термометар на поклопац или горњи део лименке, који ће помоћи да се дестилат јасно одвоји на фракције: до 78 ° Ц - главе, од 78 до 85 ° Ц - тело, изнад - репови.
4. Ако се планира одводни вентил или парна цев, то радимо, а да не заборавимо да сви прикључци морају бити чврсти. Поред заптивача, користимо силиконско заптивач, фум траку за водовод, заптивку отпорну на топлоту где постоје навојни спојеви.
5. Инсталирањем грејача сигурно ћемо се заштитити од струјног удара, поуздано изолирајући жичане везе. Пресјек жице је најмање 2, 5 цм. Веома је добро уградити термостат, непрекидно напајање или реостат. Ово ће вам помоћи да регулише топлоту за најбоље резултате.
6. Ми обезбеђујемо присуство завојнице и фрижидера - без ових "детаља" ниједан дестилер неће радити. Можете да купите фрижидер у специјализованим продавницама или га сами направите.

Све остало је на вама. Не заборавите да се у оним једињењима која долазе у контакт са алкохолним испарама и месечином могу користити само силиконска црева.

Корисни видео записи о изради уређаја

Састављамо најједноставнији дестилатор - месечину за 1500 рубаља код куће од артефаката (тиквица и друге компоненте, више у видеу):

Још једна опција за прављење коцке из млечне конзерве властитим рукама:

Најједноставнији и најсавршенији кавкашки месечин:

Једноставан, али функционалан „уради сам“ месечњак са минималним временом и новцем:

Процијените чланак, реците нам о својим постигнућима у стварању коцке за дестилацију из тиквице. Поделите своје информације на друштвеним мрежама.