Рецепти супе пива код куће: брз и хеш

Пиво супа се може наћи у националним кухињама многих земаља. Већина рецепата од Немаца, Белгијанаца, Пољаци и Скандинавци. И у Чешкој пре 100 година, супа од пива и прописује пацијентима. Уз правилну припрему Испоставило се да укусна, богата јела, тврдећи оригиналност.

Теорија. пива супе разликује од осталих опција само течну базу. Уместо воде или течног помоћу пива, која се први пут довео до рефлукса, после чега се додају други састојци.

Норвегиан супа пиво (Елеброд)

састојци:

• лагер - 1 литар;
• јаја - 4 комада;
• брашно - 20 грама;
• Млека - 50 мл;
• сугар - 20 грама;
• лимуна, ђумбира и сол - по укусу.

рецепт:

1. Сипајте пиво у посуду, додати ђумбир и Лемон Зест. Стир, довести до усијања.

2. Половина брашна (10 грама) се растворе у хладним млеком и додати кључања супу. Затим додати со и шећер.

3. Протеини јаја помешани са преосталим брашном (можете додати мало млека), сипајте смесу у посуду са супом.

4. Кувајте 5 минута, затим склоните са ватре.

5. Беат тхе жуманца јаја са виљушком сировом и додати у чорбу.

Класични верзија

Јело је спремно. Послужите топло са кротони или крекерима. Доста црни хлеб исећи на мале кришке и неколико минута у рерну да се осуши.

После кључања пива алкохол испари тако добити меку супу.

Руски пиво Дисперзија

Опција хладно пиво супа да кува добро у лето. Ми ћемо користити различите поврћа, што ће побољшати укус.

састојци:

• пиво (ани) - 1 литар;
• јаја - 2 комада;
• Барена кобасица (месо) - 400 грама;
• кромпир - 2 вицеви;
• краставац - 2 комада;
• радисх - 2 комада;
• власац - 1 ком (Низак).

рецепт:

1. Исеците поврће (осим кромпира) на мале кришке. Лук не могу да мељу да сачува оштрину.

2. Кувајте кромпир и јаја, исећи на коцкице за салату "Оливиер".

3. Гринд кобасица (кувано месо).

4. Ставите све исецкане састојке у шерпу и налити пиво (тамно или светло да пробају). Одвојено, можете попунити посуду са мајонезом или павлаком, али то није за свакога.

5. Ставите окросхка пиво у фрижидеру 20-40 минута. Служити у малим јела.

пиво Дисперзија

Брзо супа са пивом

Рецепт измислио занатлије. Код куће, ова верзија пива припрема супе брже од других. Састав импресивно пиво, чипс, крекери, лигње, итд начин припреме је приказано на видео…