Предности црног вина за здравље
Toma Zdravkovic - Crno Vino
Говорећи о предностима алкохолних пића иритира присталице трезвеност, они одбијају да признају ту чињеницу, говорећи да је алкохол штетан. Али научници на Универзитету Јејл успели да докажу корист од црног вина и његове позитивне ефекте на организам у целини. Међутим, постоје неке финесе које се морају узети у обзир овом питању.
Квалитет. Корисно само висок квалитет суво црвено вино. Ако одете у продавницу да купи ту најјефтинију вино, онда не сањају о његовом коришћењу. Највероватније, пре него што мик алкохола, боје и ароме, који у својој суштини и вино није.
Број. У земљама са добро развијеном културом алкохола пијани винских чаша верују, и имамо боце. Зато они говоре о његовој корисности, и ми смо о опасностима.
Ограничења. Црвено вино је корисно није све. У многих хроничних болести, она је контраиндикована, нарочито ако су људи који узимају дрогу. У том случају је боље да се консултује лекара.
Црвено вино је богат витаминима Ц, Б, Б2, Б6, ПП, минерала, јода, мангана, натрија, титана, калијума и фосфора. Ове супстанце стимулишу метаболизам, побољшање укупног здравља. Танини садржане у пићу, да еластичних судове. Црвено вино умирује, ослобађа стреса, стимулише апетит и холестерола излаз. Било је чак и нови правац у лечењу - винотерпаииа.
Више црно вино позитивно делује на глеђи. Омета пријањање бактерија на зубима и деснима, спречавајући пропадање зуба развијати. Занимљиво је да је бело вино, напротив, штетне за зубе, као њен висок киселости надражује емајла. Да се неутралишу киселе бела вина треба ужину тврдих сирева.
Неки стручњаци верују да црвено вино помаже рак борбу, али ова хипотеза још није доказано.