Шта да пије вермут - преглед хране и пића

Укус вермута је у великој мери зависи од хране и пића испоручено са њим. Ово је веома важно када су организатори догађаја је изабрати само алкохол. Ми ћемо погледати најбољих опција за грицкалица и пића до вермут, откривајући све аспекте ове укусом утврђени вина.

Без обзира на произвођача (Мартини Цхинзано, Делаш, Салваторе, Трино ет ал.) Сецрете више врста вермут, од којих сваки захтева другачији приступ.

Суви вермут (садржај шећера од до 4%). Одлична опција за аперитив (алкохол пре оброка). Они могу бити пијан уредан, охлађен снажно. Па са маслине, крекери, ораси и тврди сир. Фанови искреног грицкалица да се пријаве на сувим Вермут сендвиче са лососом, црвеном рибе и шунке. Још једна добра опција - салата без мајонеза.

Бела вермут (Бианцо). Одликује горким укусом и деликатном аромом зачина. Они су разблажени са тоник, лимунада, сок или воћни сокови (лимун, поморанџа, грејпфрут, јабуке). Оптимална ратио - 1: 1, али је однос може да варира у зависности од жељене снаге пића.

Чисти бели вермоутх пијани са ледом. За грицкалице су добри маслине, сир и воће (поморанџе, мандарине, белог грожђа). Понекад можете видети на табели пржена риба, али ово јело није класичан.

Маслине - свестран ужина вермут

Ред Вермут (Росо) боље да се пије са орасима, слани крекери, благим сирева, воћа (наранџе, црвеног грожђа, јагода) и шунком. У чистом облику, они су хранили охлађен до 10 ° Ц.

Црвене вермут помешан са Џин и тоник соде у односу 1: 2 (један део вермут и два или Гин Тониц). Да би смањили тврђаву је боље да ублажи поморанџе, ананас, вишње и сок од грејпфрута.

Пинк вермут (Роуз). Интермедиате форм. Они иду добро уз мезе одговарајућим у црвене и беле вермута и пилетине. Било разводњена воћни сокови. Од алкохола микед ретка, обично само у коктелима.

Стронг вермут (садржај алкохола од 25 степени). Пелинковац пију у чистом облику са високим калорија ужину. Ово може да се служи било јела у комбинацији са јаким алкохолом. На пример, кувани кромпир, јела са роштиља, рибе и салате.

Свеет вермут (10-15% садржај шећера). Они су класични Дигестиви (служила после оброка). У том врсте могу укључивати црвену, розе и бела вермут са високим садржајем шећера. Њихов најбољи ужина није баш слатко десерт јела: горка чоколада, сладолед, воће и бобице. Верује се да су добри вермут бомбоне и торте, али због високе слаткоће, они не дозвољавају да се у потпуности осетити укус пића.

воће сендвич

То слатко вермут често мешају са јаким алкохолом: водка, џин, ракије, па чак и абсинт. Или разређена са безалкохолних пића: Сприте, кола, сода и цитруса сок.