Цоцктаил цлассиц: сцревдривер (отвертка)

Тема данашњег пост - једна класична коктел са занимљивом порекла. Дефинитивно, шрафцигер коктел не треба да се дешифрује, као, заиста, Мохито или, рецимо, Лонг Исланд Ице Теа. Такође, може да идентификује овај коктел са Блооди Мари - на две највише свестрани коктел за сваки дан.

У турбулентном 90. Сцревдривер био најпопуларнији коктел, која је производила иу лименке. Данас, наравно, бивши слава избледела, а млади бармени ни мало изненађен да је шрафцигер - класичан који је наведен у листи Међународног удружења бармена, раме уз раме са сувим мартини и неки Негронеом. Али се сећамо

Кључеви коктел историја

У овој национално пиће не може бити специфичан аутор. Што се тиче имена, овде није тако једноставно. На енглеском коктелу се зове Сцревдривер и ту је мало ироније. Чињеница је да је у контексту енглеске речи завртња има везе са начином на који су многи филмови затвара звук "пи" и има неке везе са сексуалним животом (хинт: реч звучи у филму "Лоцк, Стоцк & Тво Смокинг Гун" Гуи Ритцхие више од 100 пута). Међутим, ту је реч вијака и друго значење, више цензура - "окренути" који је аналоган речи "сцревдривер". Али у историји, ова аналогија се може јасно пратити.

Неки извори кажу да је коктел шрафцигер појавио у удаљеним 40. када Америка пожурила заједно са руским емигрантима, водка "Смирнофф".Наравно, његови главни потрошачи били су радници на нафтним погонима у Калифорнији, Оклахоми и Тексасу. Било је ту пропиарили вотке како би требало: да затегнути цапс виски и слоган гласи: ". Водка - чиста виски без боје, укуса и мириса" С обзиром на квалитет онда америчких оилмен виски производа, као што су, али пију "Смирновка" како треба, нису могли (здравствена да нису руски). Уопштено гледано, још једна новост на тржишту хране била је корисна: сок од наранџе са Флориде.

Заправо, ту и тамо је главна карактеристика Отвертки - сок од леда и водка радника меша наочаре које увек су били при руци - шрафцигер. Тако је почело звати одвијач, како се зове до данас. Онда, наравно, нафтне компаније су се рецепт пића и других нафтних поља - Турска и Саудијска Арабија. То је за ове земље укључују прву штампану помињање имена "шрафцигером" у једној од Тиме Магазине наслова од 24. октобра 1949. године. Познати коктеилеведи Дзхаред Браун и Милер Анастесха наводе пример сличан чланак у Васхингтон Пост, од 1959 године. Али ово није важно, пошто је коктел већ стекао светску славу.

Реципе коктел сцревдривер (лонг дринк, градити)

Састојци:

• 50 мл вотке;
• 100 мл сок од наранче.

Припрема:

• Напуните стакло ледом;
• налијте све састојке у чашу и мешајте;
• може бити украшен комад наранџе.

Једноставно и укусно. Живели!

Варијације на "шрафцигером"

1977., улица закуцала сексуалне мањине, баикотирииа против непријатан Флорида, укључујући против великог конгломерата Србија цитрус комисије. Сок од поморанџе у Тетра Пак кутије изгубили поштовање у геј баровима и она је замењена јабуке, стварајући нови коктел - Анита Бриант, познати певач да прослави 60-те, која је заговарала сексуалне мањине.Постоје и друге варијанте сцревдривер цоцктаил:

• Брасс Монкеи - уместо вотке сипа тамне рум и бели коктела под називом Цубан Сцревдривер;
• Електрични Отвертка - вотка, сок од поморанџе, текила и енергетике;
• Фуззи Винт - одвијач са брескве ликера;
• хи-фи - виски уместо вотке, и уместо уобичајених сок од поморанџе - газирана (Виталис Јацкхаммер).
• зајеб - уместо сока 7-УП;
• Самеррето - одвијач са додатком Амаретто (бадемово ликера);
• Црна Отвертка - вотка БЛАВОД Црна Вотка са соком од поморанџе.

Листа је заправо бесконачна, али да је бивши слава пића не врати. Али можемо направити разлику, зар не? Видимо се на Рум!

хттп: // ВВВ. ИоуТубе. цом / ватцх? в = ОкКцДјКиХ70