Оно што боље да пије пиво - флаширану или жив

Пивомани широм света расправљати о којима је пиво боље пити: славину, у боце, бурад, лименке, итд Неискусан потрошача тешко за контролу и изабрали најбољу опцију. Да се то олакша Предлажем да разговара разлику између флаширане и точено пиво.

Тренутно живи пиво се може чувати до 10 дана, а затим њен укус погоршава. Ако је ознака је наведена рок трајања више од 30 дана - пре него што пастеризовано пиво, који од хранљивих састојака заувек изгубљен. Да би се повећала рок трајања произвођача такође користе хемијске конзервансе, од којих су многи сматрају канцерогене.

Верује се да су боце обично продају ливе пиво, уместо само на бурадима да се сипа у другу посуду. Али то није случај. За повећање трајност до 90-120 дана било боцама пиво пастеризовано - загрева, а онда нагло хлади. После пастеризације, пиво "замрзавања", зауставља природни процес ферментације, што негативно утиче на укус.

Пиво маде би класичне технологије, никада немојте додавати хемикалије. Одмах након припреме његовог сипа у бурад. Због заптивање напитак се може чувати до 30 дана, али већина пивара препоручио ограничи 7 дана.

Нажалост, нису сви пиво у бурадима је жив. Постоје бескрупулозни произвођачи који додати конзерванс у њој. Решење овог проблема је само један - да попије пивских брендова тестирани, кување у близини (или у суседном граду). Тако да смањују вероватноћу да пије пиво са штетним хемијским адитивима. Нека то не буде најбоље пиво на свету, али ћете бити сигурни у његов квалитет.

Још једна занимљива тачка - пуноћу укуса пива се открива само у стаклу. Чињеница је да само кроз уски врат боце течности добија мали део рецептора на језику и непца у непотпуном мери.

Ливе пиво боље

Флаширана пиво је боље да пије када желите да испробате одређену марку. На пример, живи немачки пиво не морамо да прода, јер је неисплативо да нам да испоручи. У свим осталим случајевима се препоручује да пију пиво. Али мора бити свеже и кувано на традиционалној технологији.