Текила "Дон Цинто» (Дон Цхинто) - опис врсте у историји

"Дон Цинто" - јака (40%) текиле са оштрим укусом и богатим мирисом плавог агаве. Савршен за мушке фирме, у петак вече обележава завршетак радне седмице. Маса за столом ће вероватно бити заинтересовани у историји Шпанца у старомодну хаљину, проницљиво и благо подсмева зури са ознакама.

Компанија Текуилера Хациенда Ла Капела је основана 1993. године. Њен оснивач - Мексички бизнисмен, изведен из старе породице у којој текила рецепте наслеђен од оца на сина.

Историјски подаци. Десило се да је током ископавања за изградњу нове дестилерије багер наишао на остацима темеља малог старог дестилерије. "Ово је, видиш, чак и Дон ЦИНТО мезцал прогоњених", - нашалио се један од радника. Сви су се смејали: после Дон Цинто - лик мексичког фолклора, познати Троублемакер, џокера и кријумчар, који је живео у КСВИ веку. И када је питање суочавања са компанију текилеро о томе како да именује новог текилу: кристално јасан, јак, са чврстим "мушког" укуса, - име незабораван Дон Цинто појавили у самој меморији.

У Шпански "Цабалл" значи "коња". Али јадни господин Цинто новац није био на куповину коња, нити по садржају. Поред тога, наш јунак будале нису лук и његове речи не пењу, а ови богати патрони не воле. У КСВИ веку, човек без новца, али са амбицијама могао да окушају срећу у иностранству колонија: тамо потребне Десперадоес. Ујак Дон Цинто живи у Мексику и позвао на његов нећак.

Међутим, иако Каравелла прешао океан, мој ујак је уништен и обрачуна са животом. Дакле, крочио на мексичкој обали, сиромашни господин испоставило да је наследник парцеле обрастао неким коров.

Ујак плантаже је била смештена у провинцији Јалисцо и корова, мислим ту агаве Матурес, добијамо велику пиће. Дон Цинто изградио малу дестилерија и почео да вози Мезцал.

Током времена, чак и господин смирила и засновала породицу, али није оставио дестилацијом часове. Због тога, имао је доста проблема са Инквизиције, али је природни ум увек нека се извуку са тим.

Дестилерија Фирма Текуилера Хациенда Ла Капела се налази у Цапилла де Гуадалупе, у стању Јалисцо, који је, у самим местима где је радост комшија возили одличан мезцал легендарног господина. Текила је направљен од плавог агава, пажљиво узгаја у плодним земљиштима у долини Лос Алтос. Пиће подлеже двоструком дестилацијом. Очигледно Дон Цинто бих текилу, назван по њему.

Врсте Текуила Дон Цинто

Компанија Текуилера Хациенда Ла Капела производи две врсте Текила Дон Цхинто снаге од 40%:

• Дон Цхинто Силвер - иоунг безбојна текуила са оштрим, опор укус;
• Дон Цхинто злато - светло златне текила, тврдо непце је мало ублажен светлосног карамела сласти. Афтертасте - топла, бибер, каранфилић, храст са адстрингентно горчине.