Дринкинг домаћи ликер Глог вотка - 2 рецепт

ХАВТХОРН тинктура повезан са фармације лекова у тамним боцама. Није свако зна да се ови плодови се кува не само терапеутски, али и обични пију ликери. То рецепт за добар провод ћемо погледати следећи.

Било погодне берри варијетети (више од 300 врста постоје глог) и услов: осушена (пожељна), благо осушени или свежи (обавезно 2 пута дуже од оне наведене у рецепту). Ако само плод није био размажен и почела да трули. Најукуснија и леп глог тинктура добити од црвеног воћа.

Алкохол основа принципа није битно. Погодан Схоплифтинг водка, разблажена са водом до 40-45% етанол, ракију, џин или вотка добро очишћени.

Упозорење! Чак иу малим дозама, глог екстракт утиче на нервни и кардиоваскуларни систем, не стало на овим пића.

Класичан рецепт тинктуре глога на вотке

Јака домаћа пића са добро избалансираним, глатке укуса и пријатне ароме. Још једна предност - једноставан рецепт.

састојци:

• водка (брев алкохол 40-45%) - 1 литар;
• сушене Глог берриес - 1 шоља без брда;
• цимет - ванд 1 (медиум);
• Ванилин - 1 пинцх (или полпакетика ванилин шећер);
• мед (шећер) - 1 кашика.

рецепт:

1. Хавтхорн слееп у тегли, за вотку, запецацен.

2. Инсистирати у мрачној просторији са собној температури од 20-25 дана док се бобице неће постати безбојан или жућкаста (губе оригиналну боју). Схаке тхе јар сваких 5-7 дана.

3. Готов глог инфузија се филтрира кроз газу, стисни јагоде.

4. Мед растопити у воденом купатилу (грејање није потребан за шећер), помешати са ванилин, па додати инфузије. Стир. Количина заслађивача може се мењати по својој вољи.

5. корица чврсто, пут за 7-10 дана на тамном, хладном месту.

6. Филтер за пиће кроз памука (опционо, да се ослободи од талога), сипати у боцу за складиштење. Рок трајања - до 3 године. Тврђава - 33-36%.

Хоме инфузија глога са шипка

Додавање Шипак пиће доноси благи киселост, а Галангал чини помало горак ликер са лаким "коњак" нота.

састојци:

• водка - 0,5 литара;
• Хавтхорн берриес осушене - 2 кашике;
• Дриед росе хипс - 1 кашика;
• Галангал корена повдер - половина кашичице (опционо);
• сугар - 50 грама;
• ватер - 50 мл.

рецепт:

1. Берриес ставити у тегли, за вотку, цлосе чврсто.

2. Инфусе 30 дана на топлом, тамном месту. Једном недељно, промешајте.

3. Процедите инфузију кроз газе, бобице скуеезе добро (више није потребан).

4. Мик вода и шећер (пропорције може бити промењено по укусу), кувати, кувајте 3-5 минута, уклањање пену са површине. Охладити до собне температуре.

5. Сипати шећер сируп у хладном инфузијом. Стир.

6. Затвори. Сипати за 3-5 дана под истим условима. Сипати у боцу за чување. Тврђава - 30-32 степени. Рок трајања - 3 године. Серве Цхиллед пиће.