Лиме ликер - 2 рецепт вотке (Водка) на боју

Тинктура на липовој боје нису само терапеутске, већ и пије. Двојица најбољих рецепата за укусне напитке су у даљем тексту. Оригин - заснована на једноставним класичним цвасти и мед, други - тинктура графикона Разумовскии се састоји од креча и других зачина. Саветујем вам да покушате обоје.

Линден цвеће продаје у апотеци током целе године, али можете се припремити, после неколико правила:

• дрво не треба да расте у граду или у близини пута, или у цвећу ће бити много прашине и других штетних материја;
• цваст треба потпуно растворити и имају беле боје (без знакова оштећења);
• прикупља цвеће боље ујутро у сувом сунчаном времену у овом тренутку креча садржи максималну концентрацију нектара;
• за инфузије су само добри цвеће, све остало: латице, лишће и стабљике треба сећи маказама;
• Сушење цвеће екпандед раван танком слоју у мрачној, добро проветреном простору, прекривене газом. Друга опција - користите пећницу, претходно загрејан до максимума од 45 ° Ц.

Алцохолиц тинктуре основа креча може Схоплифтинг вотку разблаженог до 40-45% етил алкохола или пречишћеном напитка. Непријатан мирис дестилат прекида укус лајма цвета, тако да алкохол мора бити високог квалитета.

Упозорење! Линден тинктура он вотке, моонсхине или алкохолом је контраиндикован код болести кардиоваскуларног система. Али чак и здрави људи се саветује да пију у периоду не више од 100 мл, у супротном може доћи проблема са стомаком.

Класична тинктура на липовој боје

Лако се припрема пиће са травнатом укуса и оригиналног укуса са нотом меда. Греје и помаже код прехлада.

састојци:

• водка (брев) - 0.5 л;
• липе блоссом - 1 кашичица (свеже - са тобоганом);
• хонеи (пожељно флорал) - 2 кашичице;
• ватер - 50 мл.

Боја може да се користи као сушене и свеже, без разлике у начелу. За овај рецепт је савршен креч или било који други свеже цвеће мед. У екстремним случајевима, то може да замени шећер, али резултат ће бити још горе.

рецепт:

1. Линден цвеће за алкохол базу мик. Јар чврсто затворите поклопац пусх недеље на тамном месту на собној температури. Пута на дан да се тресе.

2. Профилтрирати креча инфузију преко газе, нежно стиснути торту и одбацити.

3. Помешајте у шерпи меда (шећера) и водом. Хеат на лаганој ватри до 50-55 ° Ц, мешање непрестано. Када мед потпуно раствори, склоните са ватре, охлади на собну температуру.

Да би се очувао корисна својства меда не може се загревати изнад 60 ° Ц Шећер може довести до кључања.

4. Охладити сируп у танком млазу сипати кречним ликера. Стир.

5. запечаћен. Издржи 3-4 дана на тамном хладном месту.

6. Испразните напитка са седимент (приказује у доњем слоју неколико центиметара). Да би додали транспарентност у, може се филтрира кроз вате.

Рок трајања - до 5 година. Тврђава 32-34%.

Тинктура од грофа Разумовскиј

Према легенди, овај рецепт креч ликер измислио Точка Разумовскиј - миљеник царице Елизабете, али нема писаних доказа. У сваком случају, добити пиће са лепим богатог укуса и мало гори укус.

састојци:

• водка (брев алкохол 40-45%) - 1 литар;
• Линден цвеће - 20 г;
• Минт - 10 грама;
• аниса - 10 грама;
• бобице - 20 грама;
• гингер (гроунд) - 5 грама;
• шећер (мед) - 30 грама.

рецепт:

1. креч, нане, анис и клека легао у тегли. Сипати вотку, промешајте и затворите поклопац.

2. Инсистирати на тамном месту на собној температури 15-20 дана, све карактеристичног црвено-браон боје.

3. Процедите пиће кроз неколико слојева газу, исцедите кроз траву.

4. Додати лиме инфузију ђумбира и шећера. Стир. Издржи чак 3-4 дана на тамном месту.

5. профилтрирана кроз памучну вуну. Тинктура је спреман за употребу. Рок трајања - до 5 година. Тврђава - 34-36%.