Самбуца Маркато (Марцати) - опис врсте и брендове

Млади лепота у древним хаљине за више од 70 година осмеха снено са етикетама Самбуца Марцато. Слика шармантног венецијанског познат љубитељима аниса ликера широм света: фирме Гаглиано Марцати извози своје производе у 30 земаља. Према сињор Пиетро Марцато, председник компаније, његова породица је успела захваљујући три фактора: напорног рада, оданости традицији и страст за креативност.

Тренутно Самбуца "Маркато" долази у ЕУ, Јапану, Аустралији и Јужној Америци. Производи се по оригиналној рецептури, створио оснивача компаније Пиетро Марцато. Нотебоок са евиденције великих мешањем негују своје насљеднике као највећег пословна тајна.

У 2007. години, Пјетро Маркато, председник Гаглиано Марцати, добила је престижну награду владе Марцо Поло за достигнућа у области извоза италијанских производа високог квалитета.

Историјски подаци. Враћајући се из рата, 1919. године браћа Пиетро и Луидзхи Маркати отворио апотеку у граду Веронелли, недалеко од Вероне. Сигнор Луиђи одговарало живот покрајинске фармацеут, али Пјетро је рођена експерименте. Све слободно време је посвећен експериментима на стварању различитих биљних тинктура, и најуспешнијих рецептима снимљене у свесци, која је у међувремену постала легендарна.

Током времена, потражња за ликера Маркато порасла до те мере да је 1929. године бивши апотекар основао своју компанију и изградио дестилерију на периферији Верона, Борго Рома, на самом улазу у град. Место за сигнор Пиетро постројења изабраног уз очекивање да ће тамо удобно испоручене алкохол у свим градовима Венето и Трентино.

Марцати фирма је цветала до Другог светског рата, највећи успех је уживао Самбуца, ЛИМОНЦЕЛЛО, Амаретто и Амаро. Али у 1943, у једном од бомбардовања фабрике је потпуно уништен.

Након рата, савезници са великим сумњив предузетника који раде под Муссолинијевом режима. Да оживе породични посао, Џузеппе Маркати, син и наследник сињор Пиетро, морао да промени име у Марцато. Дестилерије у Борго Рома успела да обнови само у 1947.

У 70-их година КСКС века, захваљујући италијанске кинематографије, истинска експлозија популарности Самбуца догодила у свету. Марцати Компанија једноставно није могао да искористи: њихов анис ликер је био један од најбољих. Током овог периода, управа компаније је закључила низ веома повољних уговора за извоз.

Велики успех за Марцати је куповина у 1986. на једном од најстаријих италијанских компанија у производњи вина и Граппа - Гаглиано. Распон у комбинацији фирме Гаглиано Марцати повећао, тако да мала дестилерија у Борго Рома не испуњавају захтеве времена. Зато Маркато одлучили да се преселе у фабрику у општини Соммацампагна. Површина новог индустријског комплекса - 4,000 м². Компанија је аутоматизован, а за његове услуге довољно само 12 људи.

Обим производње у 1999. години износио је милион боца, од чега 30% је извезено, и 70% - је реализован у Италији. На почетку КСКСИ века, када је компанија наслеђене унуке Петр Маркати пиетро, Андреа и Марија Белла МАРЦАТО, - фирма је добила још једну историјску италијански бренд, устројства Морандини ди Ловере.

Врсте Самбука Маркато

На располагању су две врсте самбуца Марцати снаге од 40%:

• Самбуца Марцати - транспарентан безбојан ликер са аромом аниса и зачина;
• Самбуца Марцати Црна - тамни, готово црни анис ликер са додатком слатког корена.