Инфузија глога у кући - рецепт вотка

Хоме Инфузија глога чува карактеристичну црвену боју, благо пријатно укус, мало киселог укуса и пријатним мирисом бобица. Пиће се врши натапања плод у јаком алкохолу. Цео процес траје око месец дана.

Да би се припремио ХАВТХОРН воћне ликере је најбоље користити сувих или бар мало сушене бобице. Свеже воће треба да пропадне, уклањање размажени, а затим суши у сувом вентилацијом место 15-20 дана. Најбоља основа алкохолног вотке се разблажи водом, етил алкохол, водки или јефтина ракије.

састојци:

• сушене Глог берриес - 1 шоља без брда;
• водка (40-45% алкохола, вотка, ракија) - 1 литар;
• Хонеи - 2 кашике;
• цимет - прстохват;
• ванила - на врху ножа.

Цимет и ваниле чине богатијим и непца има занимљивих белешке, али можете без њих. Ако киселог грожђа, на 5. фази кувања, додајте још меда или шећера.

Рецепт ликер глог

1. Суво воће попуни теглу.

2. Додајте вотку, мед, цимет и ванилу.

3. Мешати запечаћен поклопац.

4. Поставите тегла на 25-30 дана (док бобице неће светло) на тамном месту на собној температури. Када уздрман у 2-3 дана.

5. завршио ракија сој кроз газу, исцедите је добро, бобице, апсорбује много алкохола. По укусу, по жељи додати шећер или мед, промешати. Пожељно је да филтрира пиће кроз вата слој.

6. Сипати у боце за складиштење, запечаћена.

Рок трајања заштићена од сунца до 5 година. Фортресс Хавтхорн воћни ликери 34-37 степени.