Тинктура он Прунес - рецептима за водку, моонсхине и алкохол

Моонсхине вотку, алкохол може очистити све и онолико колико је потребно, али има бољи укус од тога, они неће. Ако не разумете естетику чистог производа, што је, генерално, нису веома ретки, пити ликера или ликер - да их припреми лакше него што се чини на први поглед. Покушајте да направите тинктуру на сливама и разумећете шта је у питању. Припремљен је елементарно, сви састојци су доступни, а пиће је барем занимљиво, али за аматере.

За референцу: прун је осушена шљива било које врсте која се користи у кувању свуда, веома популарна на југу. У јеврејској кухињи без овог сушено воће тсимес не кува, али је највише … то је … у нордијским земљама, јер кува укусна пудинг који тешке северњаци једу на Божић са пиринча каша, дистрибуира пре глогом.

Веома је важно за тинктуре да покупи добар део, који се мора купити. Препоручено воће са костима, не превише превучено, тако да се кост може лако одвојити од целулозе. Не препоручује се узимање сувог сувог воћа - то указује на третман плода са глицерином како би се продужио рок употребе. Светло смеђа шљиве вероватно парбоилед пре сушења и са једне стране је добро, уствари убију разних микроорганизме, али с друге у таквом воћу садржи мање мирисом супстанце (које могу да се приказују уместо акриламида, карциногена и нервни отров).

Тинктура шљива вотка

То је најједноставнији, приступачан и популаран рецепт за сувих шљива ликера. Идеалан за унапређење вотке и не баш чисте моонсхине. Такође можете да користите разблажено до 45-50% алкохола (разблажи могуће са нашим калкулатор), што је важно за љубитеље пића јачи.

За тинктуре треба:

• 0, 5 литара вотке / Водка / алкохол;
• 4-5 ком. слатке са каменом;
• 1 пеа аллспице;
• 1 карнационо пупољак;
• 3 грашка црни бибер;
• 1-2 г ванилина (пинцх).

Добијање:

бибер и каранфилић пре полагања у тегли се препоручује да угуши са оклагијом. Додај све састојке у литар теглу, сипати вотке, добро промешати. Банка би требало да буде чврсто затворити и послати до 10 дана у тамном хладном месту. Након 10 дана инфузијом филтрира кроз фину мреже или газе, за флаширање пића и одмори неколико дана, онда је могуће почети дегустација.

Магазин тинктура шљива може да буде и до годину дана или више у подруму или фрижидеру. Има посебан укус и арому шљиве, зачињен спаљивање додаје додир бибера. Боја је лепа, коњак. Међутим, изузетан укус, не очекују пиће. Ко воли шљиве, да ће тинктура морати да пробају, ко није … знате. Ако укус ликера не може да изгледа солидно и цлоиинг чекати још најмање 10-15 дана. Као и сви воћа и бобица тинктуре "цхерносливовке" треба времена да сазри.

тинктура слатке шљиве у моонсхине

Рецепт корисни кријумчара, који имају велику количину сировина и не знају да изненаде своје даме.Варијације тинктуре сланине на свјежини су многе, дијелимо најнеутралније. Уместо лисице, можете користити водку или разблажити на 45-50% алкохола. Овај рецепт захтева озбиљно стрпљење.

Састојци:

• 3 литра свјежине / водке / алкохола;
• 300 г сијена са каменом;
• 200-250 г шећера.

Припрема:

Ставите сливнице у тегленичну теглу, попуните је чашом шећера и прелијте преко свјећице. Напунити 1 мјесец, пожељно је да се прва недеља интензивно мијеша за потпуно растварање шећера. После месец дана, тинктура се филтрира кроз неколико слојева газе, улије у боце и одмах почиње дегустирати. У овом случају, слане не могу бити бачене, већ да се поново љути - друга инфузија није толико богата, али је лако и лако пити.

Шећер се успешно замењује свежим течним медом, али тинктура ће морати трајати дуго и филтрирати. Такође у пићу можете додати и неколико кашика лимете у боји за аутентичност. А ако мешате срезе са бадемима, лубањем храста и кореном ђумбира, добићете добар имитацијски коњак.

Свиђа вам се тинктура срезева или не, не знамо, али покушајте да препоручите - у многим породицама то је једно од омиљених домаћих пића. У најгорем случају, можете загонетити и наћи фабричку верзију тинктуре, која додаје лимунску киселину и коњак.