Самбуца Романа (Романа) - опис, историју и врсте марака

Романа Самбука бочица са спектакуларним слици Цолоссеум на етикети могу се наћи у скоро сваком бару у Европи и Америци. И у САД, "римски" - најпопуларнији Самбуца. Годишње произведе око шест милиона боца.

Историјски подаци. 1917., у једном од римског болнице опоравља од рана примљених на предњој страни, официр Виргилио Паллини. Миран живот сињор Виргилио је наследник малог, али напредан породичног бизниса за производњу ликера и тинктура. Антица Кућа Палини фирма фабрика налази у провинцијском граду у Антродоцо.

Отац Виђилио Сињор Никола Палини, само у мом животу је сам направио. Рођен у сиромашној сељачкој породици, а нису добили никакво образовање Палини Херо био у могућности да се обогате и да се постигне довољно висок друштвени статус. Виргилио од малих ногу је помогао његов отац води посао.

Иако је компанија антица Кућа Палини постоји од 1875. године, да далеко је од главног града фирми. Млади покрајински не жури да се врати кући. Он је озбиљно размишљао о томе како би било исплативије да премести производњу ближе Риму.

Њихове идеје сигнор Вигилио разговарао са новим пријатељем - Руски официр, који је заједно са својом породицом побегао у Италију из револуције. Иако никада није радио у дестилерије, али хемија је тако добро схватио да чак и његов италијански пријатељ дао неке савете за побољшање процеса дестилације.

Спроводе планове за пренос компанију у граду сигнор Виџилио могао само 5 година касније, 1922. године. До тог времена он је изградио у Риму дестилерије. Као главни технолог предузећа узео једног руског официра. Фирма Палини преименован ИЛАР (Индустрија Ликуори Антродоцо Рома). Касније, у другој половини КСКС века, наследници сињор Виргилио, остављајући стари акроним, мења транскрипт на Индустриа Ликуори АФФИНИ Рома.

Почевши од 20-тих година КСКС века компанија је произвела неке одличне ИЛАР анис ликера, међу којима је био Самбука Романа. Уз пиће популарност расте из године у годину, па чак и у производњи се не заустави током Другог светског рата.

Након рата, многи Италијани емигрирали у САД. Са њима су довели љубав националних традиција. Почев од 1962. године, извоз у САД-у Самбуца, ИЛАР заузели нишу на тржишту. До сада у америчкој пустари у недељу примљен на вечеру пиће Самбуца Романа.

У циљу решавања финансијских проблема компаније, у 1987. Палини породица одлучила да прода бренд Романа Британска компанија Гинисову Гранд Метрополитан плц. Од времена Обим производње Самбуца преко 2 милиона боца, од којих 80% је извезено.

Године 1997., Гинисов Гранд Митрополит ад спојио са Гуиннесс плц, формирали групу Диагео плц. Међутим, све то реорганизација имала никаквог утицаја на квалитет Самбуца Романа. То је још увек су у дестилерије у ИЛАР власништву. На челу са праунук оснивача Виргилио Паллини. Посебан понос сињор Виргилио и његове ћерке Мицхаела - непромењивости рецепту чувеног пића. Романа Самбука је направљен од само природних састојака без икаквих хемијских ароме.

Врсте Самбука Романа

Произвео две врсте Самбуца Романа, на плану оснивача симболизују дан и ноћ у Риму:

• Романа Самбуца - транспарентан безбојан анис ликер чврстоћа 42%;
• Романа Црна - тамно плава, скоро црне анис ликер са додатком слатког корена.