САНГРИТА - Мексички коктел рецепт код куће
Как пить текилу - 3 способа: с сангритой, спрайтом, солью и лаймом
Преглед садржаја:
Пије текилу са сољу и креча дошао на Западу ради популаризације. Цустом снабдевање скренуо пажњу на то. У Мексику, текила је као да пије парадајз своје национално пиће - "САНГРИТА". Испоставило се да веома укусна. Сваки љубитељ текиле барем једном у животу треба пробати ову комбинацију.
САНГРИТА (преведено из мексичког "смртно бледо" језику или "кровусхка") - е безалкохолни коктел засићени сцарлет основу сока од парадајза, воћа, зачина и соли. Пиће има посебну слатку и танги укус и мирис парадајза.
Постоји много рецепата САНГРИТА, али ниједан од њих не може да се зове класика. Користимо технологију израде, који је због доступности састојака је оптималан за кућном окружењу.
састојци:
- ред парадајза - 850 грама;
- орангес - 3 комада;
- Лиме - 2 јокес;
- Онионс - 100 грам;
- љута паприка (гроунд) - 2 кашичице;
- салт - 1 кашика;
- сугар - 0.5 тсп.
Лима замењени једним средње величине лимуна. Уколико се жели, препарат може додатно додати 10-15 мл "Табасцо" Ред Сауце, 50-60 грама целера и 100 грама свежег краставца.
рецепт САНГРИТА
1. Парадајз кора и семе. Добијени пулпе у пире блендер бич стање.
2. Од наранџасте и креча да протури сок. Ако нема соковник, можете смањити јужног воћа на кришке и истиснути сок руком.
3. лук исећи на ситне комадиће, а затим дробљени миксер док не постане глатко. Ако други поврће да им се иста.
4. мик у ЈАР парадајз пиреа, сока, поврћа, бибера, шећера и соли.
5. Добијена смеша се ставља у фрижидеру 1-2 сата.
САНГРИТА спреман. Укус је подсећа на популарног руског коктел "Блооди Мари".
Како да пије текилу са САНГРИТА
1. Одвојено. Прво стек текиле се напили одмах након њеног стацк САНГРИТА. Онда можете имати ужину у танке шните креча.
2. Ат (Комлито). Пожељан метод Мекицан, они се мешају у чашу од 200 мл и 100 мл САНГРИТА текиле, оштре падове слабоалкохолни коктел.
Можете комбиновати са лимуном и сољу