Коктел "Сеа Бреезе" - састав, пропорција, рецепт, историја

"Морски Бриз (Сеа Бреезе)» - освежавајуће алкохоличар коктел са опори укус и благим горчине на основу јаког пића и кисело-слатког сока. Маде мешањем састојака у стакленој (Метход буилд). Један од најједноставнијих коктела, погодних за домаће кухиње. Одлично гаси жеђ.

састојци:

• водка - 40 мл;
• грапефруит јуице - 30 мл;
• сок од бруснице - 120 мл;
• ице - 200 грама;
• креч - 1 чен.

Ако вотка да замени џин, добити другу врсту коктела - "Сеа Бреезе Оригинал", али на основу виски коктел под називом "Јужни Сеа Бреезе." За добијање безалкохолног верзије је довољна да искључи из алкохола.

Цлассиц коктел рецепт "море Бриз"

1. Гласс (пожељно Висок Цоллинс) испуњена ледом.

2. Додајте сок од грејпфрута и вотку.

3. Сипати у чашу сока од бруснице, затим нежно промешати кашиком.

4. Одозго украсите са парчетом креча (симболизује море једра).

5. Сервирати са сламке.

Детаље о видео технологије.

Историјски подаци. Први коктел рецепт под називом "Море Бриз" се појавио у САД у 20-тих година прошлог века, на крају постојања "забрани". Али то је био потпуно другачији пиће, она се састојала од џина и гренадине сирупа. У тим данима, вотка није био веома популаран међу Американцима.

Име је измислио новинари, пробају пиће у затвореном Нев Иорк клубу. Због забране алкохола није могао да опише рецепт, али уместо тога користи метафору. "Коктел, направљена да осетим ветар, седи на плажи" У 30-их састав "Сеа Бреезе" је обогаћен Кајсијевача и соком од лимуна, али популарност није пронађен.

Модерна рецепт појавио у 50., када је највећи произвођач сока од бруснице у САД - Компанија «Оцеан Спраи» почели да промовишу своје производе као компонента алкохолних пића. Пре тога сок од бруснице је повезана са породичним празницима, тако да не губе купци произвођачи су се плашили да се повезују са алкохолом.

Океан спреј одважио, развио једноставан коктел рецепт, и то се исплатило. Постоји ново тржиште - бара. Касније, компанија је почела да производи још један коктел састојак - сок од грејпфрута. Али, у 1959. Министарство здравља Сједињених Америчких Држава, рекао је инфекцију од брусница коктел хербицида и заборављен.

Оживљавање "Сеа Бреезе" популарност је почела у 70. Године 1974, Међународна асоцијација бармена (ИБА), је укључен "Сеа Бреезе" на листи најбољег коктела деценије. Сада се сматра "модерни класик" и налази се у менију коктел поштујући бара.

Коктел "море Бриз" је у више наврата појавио на телевизијским екранима, на пример, у филму "Мирис жене" (са Ал Пацино) и "француски пољубац."