Замрзавање тачка вотке у фрижидеру и на улици
Instant freezing vodka at a temperature of -46 Celsius Моментальное замерзание водки при морозе -46
Знам многе људе који стављају у фрижидеру да се охлади флашу, а онда откривене непријатну чињеницу - да су замрзнути вотку. Тако да не упадне у такву непријатну ситуацију, ми разумемо, шта температуре замрзавања вотке и шта она зависи од процеса. Хладно пиће на уму.
Верује се да је најлакши начин да се провери квалитет вотке, што га сврстава у замрзивачу неколико сати. Ово је делимично тачно, али је неопходно да се разуме суштину процеса. Замрзавање Температура пиће зависи од садржаја алкохола у њима. Што је већа овај проценат нижа температура стању да одрже гориацхителни напитка преостали у течном стању.
Конвенционална 40-степени водка смрзава на температури од -25 до -32 степени Целзијуса. Ларге температуре варијација изазван различитог састава и квалитета. У адиције региа алкохола и воде може садржавати друге адитиве - со, шећер и ароме. Они доводе до бржег замрзавања.
Заузврат, у замрзивачу конвенционалног домаћег фрижидера се може подесити до максималне температуре од -24 ° Ц. То значи да у фрижидер вотке не треба да замрзне уопште. Ако после неколико сати у замрзивачу ваш вотка и даље замрзнуто, то значи да је лоше или ниско-тврђава. Одмрзавање и пију ово вотка је немогуће. Боље само да иде на другу боцу.
Свако ко је одлучио да се охлади вотку на улици најпре је потребно да знате температуре прогнозу за блиској будућности. Ако се очекује да не више од -25 ° Ц до мраза, онда можете безбедно оставити боцу "палубе", ништа то неће десити. Упркос томе, препоручујем само цоол вотку у фрижидеру. Овим ће се избећи непријатних изненађења, који се односе на хладног.
Опасно Дан у недељи АрктикХероес оф тхе следећем снимку се не верује да вотка може да се замрзне. Боттле ице уместо течности их увелико изненадио.
ПС препоручује пиће водка температуре + 8 ° Ц. У таквим условима, она открива свој прави укус и мирис. Суперцоолед вотка губи неке од својих својстава, и ви ризикујете да ухвати хладно грло.