Текила - познавање легендарни мексички ликер

Свако ко је заинтересован за мало алкохола, само чуо текиле, а многи су чак покушали јак мексички алкохол. Али мало могу рећи у детаље о пићу. Недавно, око мноштвом митова нису истините. На пример, постоје људи који мисле да текила се прави од кактуса који је фундаментално погрешно.

Текуила - Мексички је жестоко алкохолно пиће (40-55 степени алкохол), направљен од ферментисаног сока плавог агава језгра методом двоструком дестилацијом. Према мексичком закону да би текила су право само у државама Јалисцо, Гуанајуато, Мицхоацан и Тамаулипас. У производњи текиле кактуса се не користе. Блуе агава - сасвим је друга биљка која нема кактус ирелевантно.

између агаве и кактуса немају ништа заједничко

Туристи су често меша са другим текила традиционалног мексичког пића - "мескал". То су два различита пића имају исте корене. Мезцал може бити директно од пет врста агаве и текиле само једног типа - Тхе Блуе агаве. Такође, у Мезцал се често додаје остале састојке (зачине и мед), у текиле - не.

У нашим сународницима имао утисак да текила не изазива мамурлук. Али то није само тровање текиле долази много раније него вотке, па многи немају времена да пију велику дозу алкохола. Ако и даље пију доста текиле ујутро је дужан да се главобоља и сува уста ће.

Друга заблуда - у свакој боци текиле додат гусеница која живи на агава листовима. То се ради само неколико произвођача Мезцал, текиле у овом тренутку не "црва", бр.

Историја текиле почело почетком КСИКС века, када је производња алкохолних пића да постане професионална компанија Ек Хациенда Лос Цамицхинес. У Најпознатији брендови компаније постале "1800 Текуила" и "Ресерва 1800". Цифра "1800" означава годину настанка прве серије. Чак и сада, без превише проблема можете купити флашу из прве серије, кошта $ 1,800.

пречишћени агаве

У овом тренутку, најпознатији брендови текиле су «Цамино Реал,» у свету, «Дон Јулио», «Рере Лопес», «Херрадура», «Монтезума» и «Трес Магуеис». Мексичка влада стално прати произвођаче да се строго придржавају свих правила.

Ознака ове текиле би требало да буде натпис «Деноминацион де Оригон» и «Агентство ср Мексико». Први од тих средстава да произвођач има право да напише на својим боцама под називом "текила", други - у Мексику.